主要原料: 芡实 100克(打碎), 胡桃肉 20克(连皮研碎), 红枣 20个(泡后去皮、去核), 白糖 适量。 制作方法:将荧实、 胡桃 肉、红枣按常法煮粥,可适当加糖。 效用说明:主治脾肾虚损,肾不纳气的虚喘。对老年虚喘最宜。
主要原料: 甘蔗 汁100克, 粳米 50克。 制作方法:将新鲜 甘蔗 榨汁约100克,对水适量,用 粳米 煮粥。 效用说明:情热生津,养阴润燥。适宜于 热痛 恢复期、津液不足所致的心烦口渴、肺燥 咳嗽 、大便燥结等症。
主要原料: 海参 适量, 粳米 或 糯米 100克。 制作方法:先将 海参 浸透,剖洗干净,切片煮烂后同米煮成稀粥。 效用说明:补肾、益精、养血。适宜于精血亏损、体质虚弱、性机能减退、 遗精 、肾虚 尿频 等症。
主要原料: 猪蹄 1只, 粳米 50克, 五味子 、调料适量。 制作方法:先将 猪蹄 刮去毛及蹄壳,水煮猪蹄入 五味 调味,至半熟,再入 粳米 煮熟即成。食米粥不拘时或晨起做早餐食用。 效用说明:通乳。适宜于产后 血虚 、胃纳欠佳以致 乳汁 不下。
主要原料:新鲜 菠菜 100克, 粳米 100克。 制作方法:先将 菠菜 洗净,放滚水中烫半熟,取出切碎。 粳米 成粥后,将菠菜放入,拌匀,煮沸即成。 效用说明:适宜于 习惯性便秘 , 高血压 等症,大便干结、 痔疮 出血患者宜常服用。
主要原料: 商陆 约10克, 粳米 约100克。 制作方法:先将 商陆 用水煎汁、去渣,然后加入 粳米 煮粥。 效用说明:通利大 小便 ,利水消肿。适宜于 水肿 胀满、膨胀病,包括 慢性肾炎 水肿、 肝硬化 腹水 等症。
主要原料: 山楂 40克(或鲜山植60克), 粳米 100克, 砂糖 10克。 制作方法:用山植入砂锅煎取浓汁,去楂,加入 粳米 、砂糖煮粥。 效用说明:健脾胃,消食积,散 瘀血 。适宜于食积停滞、内积不消、 腹痛 、便泌,妇女产后血瘀 恶露 不尽、月经过期不通、 痛经 ,小儿乳食不消以及 高血压 、 冠心病 、 心绞痛 、 高血脂 等症。
...花簿荷饮 11、 菜根红糖饮 12、 罗汉果饮 13、 葱豉汤 14、 香薷饮 15、 桑叶菊花饮 16、 蜜糖银花露 17、 杭菊糖茶 《保健药膳》卷二:化痰止咳 1、 江米粥 2、 牛蒡粥 3、 阿胶粥 4、 杏仁蒸肉 5、 白果鸡丁 6、 玉参焖鸭 7、 虫草鹌鹑 8、 凉拌蜇头 9、 益脾饼 10、 芡实粥 11、 荠菜粥 12、 鱼香离笋丝 13、...
目录 《食医心鉴》糯米阿胶粥 《老年百病防治》糯米阿胶粥 《中医饮食营养学》糯米阿胶粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《食医心鉴》:糯米阿胶粥 【处方】 阿胶 30克 糯米 100克 红糖 适量 【制法】先将 糯米 煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的 阿胶 ,边煮边搅匀,稍煮二三沸加入红糖即可。 【功能主治】 滋阴 补虚 , 养血 止血 , 安胎 ,益肺。适用于功能...
原料: 阿胶 30克, 糯米 60克, 红糖 适量。 制作:先将 糯米 煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的 阿胶 ,边煮边搅匀,稍煮2~3沸即可。 功效:滋阴补血,益肺润肠。用于 血虚 ,虚劳 咳嗽 ,久咳 咯血 ,大便干结或出血等症。
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