阿胶 最早记载于《神农本草经》，被列为滋补上品。其性味甘、平，归肺、肝、肾经。 有补血、止血、滋阴润燥、安胎之功；可治 血虚 、虚劳 咳嗽 、吐血、 便血 、妇女 月经不调 等。 阿胶 蜜枣在各大超市均有出售。走亲串友，碰上对方家有老人、小孩、孕产妇，大多数人也会买上几盒送去。一者吃阿胶进补是老传统了，二来味道甜丝丝的，老人小孩都爱吃。这样有营养性味又平和的...
【处方】 益智仁 5克 糯米 50克 细盐少许 【制法】 将益智仁研为细末，再用糯米煮粥，然后调入益智仁末，加细盐少许，稍煮片刻，待粥稠停火。 【功效与作用】 补肾助阳 ， 固精 缩尿。适用于妇女 更年期综合征 以及老年人 脾肾阳虚 、腹中 冷痛 、 尿频 、 遗尿 等。 【用法用量】 每日早晚餐 温热 服。 【注意】 阴虚 血热 者忌服。 【摘录】 《 经...
《 圣济总录 》: 鹿头肉粥 【处方】 鹿头肉 150克 蔓荆子 15克 高良姜 香子（炒）各10克 粳米 100克 【制法】 将蔓荆子、 良姜 、香子捣箩为末，每用10克。先煮 鹿肉 ，熟后去肉下粳米与药末同煮粥。临熟少加作料调和即成。 【功效与作用】 益气健脾 ， 利湿 消肿 。适用于妇女 妊娠 四肢 虚肿 、 喘急 胀满。 【用法用量】 分作3次食，1...
【处方】 陈橘皮（汤浸，去白，焙）1两， 苎麻根 （刮去土，晒干）1两， 高良姜 （末）3钱，白 粳米 （择净）半合。 【制法】 上除粳米外为散。 【功效与作用】 妊娠 冷热 气痛 ，连腹不可忍。 【用法用量】 每服5钱匕，先以水5盏，煎至3盏，去滓，加粳米半合，盐1钱，煮作例程粥食之，空心1服，至晚更1服。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一九○
《 太平圣惠方 》: 安胎鲤鱼粥 【处方】 活 鲤鱼 1条（约500克左右） 苎麻根 20～30克 糯米 50克葱 姜 油 盐各适量 【制法】 鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入 鲤鱼汤 中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。 【功效与作用】 安胎 ， 止血 ， 消肿 。适用于 胎动不安 、 胎漏 下血、...
【处方】 葛根粉 30克 粳米 50克 【制法】 粳米浸泡一宿，与葛根粉同入砂锅内，加水500克，用文火煮至米开粥稠即可。 【功效与作用】 发表 解肌 ， 清热 除烦， 生津 止渴， 透疹 止泻 ，降低 血压 。适用于 高血压 、 冠心病 、老年性 糖尿病 、慢性 脾虚泻 泄、夏令 口渴 多饮等。 【用法用量】 当半流质饮料，不计时稍温食。 【注意】 脾胃虚...
...主治为依据，深入到仲景使用该药的各个方剂中去寻根究源，探寻其所适应的病机。 故“每缘论药，竟自论方，并成论病”，务必疏明药性之所以然。其论 阿胶 者亦然。 据《本经》记载： 阿胶 味甘平，主心腹内崩劳极，洒洒如疟状，腰 腹痛 ，四肢酸疼，女子下血，安胎。 首先，邹润安明确地提出了阿胶的主治功效或其所适用的病机是“能浚血之源，洁水之流”，这是其他的任何一位医家...
...药物主治为依据，深入到仲景使用该药的各个方剂中去寻根究源，探寻其所适应的病机。故“每缘论药，竟自论方，并成论病”，务必疏明药性之所以然。其论阿胶者亦然。 据《本经》记载：阿胶味甘平，主心腹内崩劳极，洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸疼，女子下血，安胎。 首先， 邹润安 明确地提出了阿胶的主治功效或其所适用的病机是“能浚血之源，洁水之流”，这是其他的任何一位医家所未曾...
《 太平圣惠方 》卷九十七: 肉苁蓉粥 【处方】 肉苁蓉 60克（酒浸一宿，刮去皱皮，细切） 粳米 100克 鹿角胶 15克（捣碎，炒令黄燥，为末） 羊肉 120克（细切） 【功效与作用】 治 五劳 七伤 ，久积虚冷， 阳痿 。 【用法用量】 煮羊肉， 苁蓉 、粳米作粥，临熟下鹿角胶末，以盐、酱味末调和，分二次服。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十七 《 药性...
...其法，可以作之。但功倍劳于牛胶，故鲜有真者，非自制造，恐多伪耳。 雷公云∶凡使，先于 猪脂 内浸一宿，至明出，于柳木火上炙，待泡了，细碾用。圣惠方∶治妊娠 尿血 。用阿胶炒令黄燥为散，每食前以粥饮调下二钱匕。梅师方∶妊娠无故卒下血不止。 取阿胶三尔炙捣末，酒一升半，煎令消，一服愈。又一方∶以阿胶二两捣末， 生地黄 半斤捣取汁，顿服。宋王微桃饴赞云∶阿胶续气。
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