1.普及预防措施 ⑴加强宣传工作，包括对、围生期、乳儿期的合理预防 佝偻病 知识，具体落实在妇幼管理系统工作中。 ⑵推广法定VitD强化食品。近年来北京儿科研究所营养研究室研制了维生素AD强化牛奶（AD奶），含VitA2000IU/L，VitD600IU/L，经试验证明，此种强化牛奶不再增加VitD制剂，是解决牛奶喂养儿VitA、VitD缺乏以及防止其过量最...
葡萄 糖磷酸异构酶(glucose phosphate isomerase，GPI)缺乏症，是除G-6-PD、PK、嘧啶5′-核苷酸酶(P5′N)缺乏症外，第4种较常见的红细胞酶病。
各种营养素缺乏病的治疗将于本篇有关章节述及，这里提出几点治疗上的一般原则： （1）营养素缺乏病的治疗应针对病因，继发性缺乏应注意主要病因的治疗，原发性缺乏也要考虑解除影响摄入不足的因素，为补充食物或营养素创造条件。营养治疗要成为整体治疗方案的组成部分，与其它治疗措施相辅相成，相互促进和补充。 （2）营养缺乏病治疗所采用的补充剂量要适宜，不必要使用过高的治疗量...
...肉 中维生素A含量较低。植物性食物中富含 胡萝卜 素的蔬菜水果有 南瓜 、胡 萝卜 、深绿色叶子蔬菜、 马铃薯 、芒果、杏、 西红柿 等。 食物中的脂肪对 胡萝卜 素吸收十分重要，吃蔬菜时一定要放一些油脂。由于肝中维生素A含量高，有的地区提倡每周给孩子吃一次肝，对预防维生素A及 缺铁性贫血 很起作用。因为肝中铁的含量也高，维生素A和铁可以相互促进吸收和利用。
维生素D缺乏 症（Vitamin D deficiency）是婴幼儿期常见的营养缺乏性疾病，以钙、磷代谢失常和骨骼发育障碍为特点，称为 维生素D缺乏性佝偻病 。当甲状旁腺 反应迟钝 时，血中游离钙明显减低，以致神经肌肉兴奋性增高，发生手足搐搦或 惊厥 ，称为维生素D缺乏性手足搐搦症，是维生素D缺乏的神经系统表现。维生素D缺乏导致的神经系统损害，在婴儿和儿童尤...
嘧啶5′-核苷酸酶缺乏症(pyrimidine 5′-nucleotide deficiency，P5′ND)红细胞嘧啶5′-核苷酸酶缺乏症是一种常染色体隐性遗传并与RNA分解代谢有关的酶缺乏症，是核苷酸代谢异常最常见的酶缺陷疾病。
自1963年以来Laurell与Eriksson发现α1-抗胰蛋白酶(α1-antitypsin，简称α1-AT)缺乏与 肺气肿 有密切关系，认为α1-AT缺乏是家族性肺气肿的主要原因。α1-AT的缺乏与婴幼儿 肝硬化 、肝癌的发病均有密切关系。
1.眼部并发症 由于 眼干 燥症并发结膜炎、 角膜溃疡 、角膜白斑;如穿孔、虹膜晶状体脱出、感染，可至失明。在大多数发展中国家,维生素A缺乏仍然是年幼儿童失明的主要原因。 2.感染 机体抵抗力下降，易 反复感染 ，尤其呼吸道反复感染，也可发生 脓尿 。 3.神经系统 可引起智力、 精神障碍 ，甚至出现 脑积水 。 4.骨骼系统 牙釉质发育不良和影响骨骼发育。
...yndrome）即毛发灰质营养不良（trichopolio dystrophy），又称缺铜卷发综合征、钢丝样头发综合征、Menkes综合征、Menkes捻转毛综合征（Menkes kinky hair syndrome）、Menkes钢毛综合征（Menkes steely hair syndrome）等。本病征是由于各种原因导致铜的缺乏而至的营养缺乏性病征。
各种原因引起的营养物质缺乏，尤其是特定营养物质（如维生素）缺乏，可影响中枢神经及（或）周围神经的某些功能或造成病理损伤，产生一些神经精神症状。 维生素B1（即硫胺素）缺乏症临床上曾称为“ 脚气病 ”，是因食物中维生素B1摄入不足引起的全身性疾病，临床主要累及消化、神经和循环系统。本病发生率相对较低，但在我国以 谷类 为主食的地区仍经常发生。
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