[原料]生 大蒜 3瓣。 [做法]将生大蒜捣烂如泥，摊在布上如硬币大小，贴在脚底涌泉穴，包扎固定。左 鼻出血 贴左足，右鼻出血贴右足，两鼻出血贴双足，至足底疼痛欲 起泡 即可。 [作用]大蒜辛温，解毒，以蒜泥敷足心，引 肝火 下行，为“ 上病下取 ”之法，能治 鼻衄 与 吐血 等。 [评注]实验表明，大蒜有明显的抗炎作用，所含的脂溶性挥发油可增强巨噬细胞的活
原料] 花生衣 末12克。 [做法]将花生米用热水烫后取皮，晒干研碎备用。 [用法]每次6克冲服，每日2次。 [作用]养血止血。适用于 再生障碍性贫血 和出血的患者。 [评注]实验证实， 花生衣 能对抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓造血机能，增加血小板的含量，对出血及出血引起的 贫血 有明显疗效。花生皮易得、取材方便，宜长期服用。 猪骨 汤
原料 土大黄 30克， 丹参 15克， 鸡内金 10克。 制法 水煎2次，混合后分上、下午服。每日1剂。15剂为1疗程。忌食辛、辣之品。 用法 功效 据报道，治疗本病20余例均获良效。本方对 血小板减少 、 再生障碍性贫血 恢复期均有较好的疗效 土 大黄
小麦 仁150克，红糖少许。小麦仁淘净放锅内，加适量水焖煮40~50分钟(亦可放盆内上笼蒸熟)。红糖置另锅内，加适量水，用 文火 熬成糖汁，浇在麦仁饭上，拌匀。午餐温 热服 食。功能 养肝 止血。适用于妇女 月经过多 或 崩漏 不止症。 滋补方
鸡脯肉600克，鲜 菊花 瓣1000克，鸡蛋3个，鸡汤150克，盐3克，白糖3克，黄 酒 20克， 胡椒 粉z克， 麻油 3克，葱、姜各20克，水生粉50克， 玉米 粉20兑。鸡脯肉去皮、筋、切薄片，加蛋清、盐、黄酒、味精、胡椒粉、 玉 米粉调匀上浆;菊花瓣洗后用冷开水漂净;葱、姜切指甲片;另用小碗放鸡汤、白糖、胡椒粉、味精、盐、水生粉、麻油调成芡。锅内放1
干 海参 150克、盐3克、干 虾 子150克、味精3克、肉汤500毫升、淀粉6克、葱、姜各15克、猪油30克、料 酒 30克、 酱 油6克。将干海参放入锅内加清水，用小火烧开，锅离火位，待其软而发胀捞出，去内脏杂质、洗净。放入锅内，加清水，用小火烧开将锅离火，待其发胀，直至海参发透(此过程中忌沾油盐，以防止油对其溶化及盐对其收缩作用)。将发透的海参由肚内先
排骨1000克， 枸杞子 30克，调料适量。枸杞子按水煮提取法，提取浓缩汁30毫升;将大排洗净控水后，剁成6~7厘米宽的扇面块，用刀背将排骨的两面拍过，使肉松软，并在排骨下端用刀切一小口，以防油炸时排骨卷缩;将排骨放于搪瓷容器中，加料 酒 、 酱 油、葱段、姜末拌匀俺渍半小时，取出控去酱油汁;锅中油烧至七成热时，放排骨推散，翻动，约炸2分钟，呈金黄色时，捞出
鹿胎 1具， 淡菜 100克， 生姜 、葱、盐各适量。鹿胎与胎盘洗净，放盆内，加淡菜、葱、姜、盐，隔水闷蒸，使蒸于锅盖之水汽倒注于鹿胎盆内，3-.4小时后，蒸至鹿胎熟，汤汁满。晨起 空腹服 食。功能大补肾元，填精养血，扶益虚损。适用于诸虚百损之症。忌食萝卜。 滋补方
食疗 方 原料 猪骨 头250克， 枸杞子 15克，黑豆30克， 大枣 30枚。 制法 加水炖至烂熟，调味服食。隔天1次，可长期服用 猪骨头
干红枣50克，花生米100克，红糖50克。枣洗净泡发，花生略煮后取 花生衣 ，将枣与 花生衣 同放人煮花生的水中，加冷水适量， 文火 煮半小时，捞出花生衣，人红糖，溶化后收汁，作点心服用。本方益气养血，适用于 血虚 证。 补血
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