...馉飿儿 肝脏夹子 香药灌肺 灌肠 猪胰胡饼 羊脂韭饼 窝丝姜豉 划子 科斗细粉 玲珑双条 七色烧饼 杂炸 金铤裹蒸 市罗角儿宋刻“儿” 宽焦薄脆 糕糜 旋炙羓儿 八{饣追}鹅鸭宋刻“八糙” 炙鸡鸭 爊肝 罐里爊 爊鳗鳝 爊团鱼 煎白肠 水晶脍 煎鸭子 脏驼儿 焦蒸饼 海蛰鲊 姜米 辣齑粉 糖叶子 豆团 麻团 螺头 膘皮 辣菜饼 炒螃蟹 肉葱齑 羊血 鹿肉羓子
将藕去皮后，擦成细丝，放入沸水锅内略烫后捞出； 山楂 糕、蜜枣、 青梅 也切成细丝。 鸡蛋 清打在碗内，加入半量清水，调匀，倒入盘内，放在笼中蒸5 分钟，成为白色固体蛋羹，把以上四种细丝均匀摆在蛋羹上。 白糖 放在炒锅内，加入适量清水，熬成糖汁，再加入适量湿淀粉，勾成甜汁，浇在蛋羹上。 主料：明湖白莲鲜藕500克。 配料：鸡蛋清3个， 山楂 糕50克，蜜枣5...
...化合物和无刺激性、易消化等原则。急性发作期应禁食1-3天，可静脉补充营养，以免引起对胰腺的刺激；缓解后可给予无脂肪低蛋白的流质，如果汁、米汤、藕粉、面汤、蜜水、番茄汁、西瓜汁、绿豆汤等；病情稳定后，可给低脂肪半流质食物，如鱼、虾、鸡、鸭、瘦肉、豆及豆制品和含维生素A、B、C丰富的新鲜蔬菜水果。要坚持少吃多餐原则。忌：绝对禁酒，忌油炸食品和高脂肪、忌辛辣食物。
八宝丹 拔毒糕 白花蛇丸 白杏膏 保脾饮 萆薢散 萆薢汤 碧云散 苍耳散 翠云散 大黄汤 丹砂敛毒丹 单仙遗粮丸 点药 地黄汤 地龙粉霜丹 鹅胆膏 鹅黄散 二连汤 二苓化毒汤 二生汤 二皂饮 反鼻化毒散 防风必效散 茯苓膏 茯苓糕 茯苓汤 膏药 广疮膏 归灵汤 韩氏驱毒散 鹤顶红 化毒散 黄耆外托散 换肌消毒散 化生丸 护从丸 护面散 护身汤 加味十全大补汤...
...睛， 鸡冠 蚬肉 ，漏睛疮。 晋矾（即 明矾 ，一两） 米醋 （自造红香者佳，一碗半） 共入铜锅内，文武火熬干。如湿，翻调焙干，取出去火气，研细末，用时不拘多少，再研至无声，入生蜜调匀，盛瓷罐内，涂点患处，久闭，或五日七日，上下胞俱肿，方可歇药数日，其红肿尽消，观轻重再点。 如漏睛脓出，用糕和匀，作条晒干，量穴深浅，插入化去瘀肉白管，则新肉自生，而脓自止矣。
山楂 糕300克，淀粉、精白面粉各50克，白糖150克， 蜂蜜 30克，植物油500克(实耗50克)。淀粉、面粉加水调成糊，山楂糕切成手指粗条放入糊中抓匀，将其逐个下入烧至六七成熟的植物油中(不能粘连)，炸至金黄色时捞出，另锅内少许水，人白糖、蜂蜜， 文火 熬至水尽将成块时，与山楂条倒入，翻炒匀，待冷装瓶，日服2－3次。本方适用于产后 瘀血 腹痛 。 产后病
...纳怀 内取 燥）1两半， 赤石脂 8钱，甜葶苈8钱（用黑枣拌匀蒸用），大 杏仁 1两（去皮尖双仁，炒令微黑，另捣）， 当归 1两半（去芦，酒洗）。 【制法】 上为细末，用真 藕粉 打糊为丸，如 梧桐子 大。 【功效与作用】 各种水气。 【用法用量】 每服30丸，渐加至50-60丸，食前温酒送下；如患人素不饮，淡 盐汤 送下。 【摘录】 《 普济方 》卷一九一
...出南方，春社前后种之。茎青多枝，叶似荞麦而尖，开花带绿色，结实亦似荞麦，稍尖而棱角不峭。其味苦恶，农家磨捣为粉，蒸使气馏，滴去黄汁，乃可作为糕饵食之，色如猪肝。谷之下者，聊济荒尔。 【气味】甘、苦，温，有小毒。 时珍曰︰多食伤胃，发风动气，能发诸病，黄疾人尤当禁之。 【附方】新一。 明目枕︰苦荞皮、黑豆皮、绿豆皮、决明子、菊花，同作枕，至老明目。（邓才《杂兴...
小儿咬牙夜烦、夜啼、夜咳、尿多、大便屎烂、便后下白物如熟 藕粉 ，皆属 内热 。若服凉药，必生他弊。方用 白糖 绿豆 沙热食，养胃益阴，其热自平。此经验最良之方也。内热者，睡着后、饭后两腮不发红色。若睡着后、饭后两腮发红，左右不匀，是为内虚，须服十全 大补丸 三五分诸证乃愈。睡着与饭后两腮发红者，睡着生相火，饭后则胃中生阳。相火与阳生而不能藏，则浮而出现于面...
小儿咬牙夜烦、夜啼、夜咳、尿多、大便屎烂、便后下白物如熟 藕粉 ，皆属 内热 。若服凉药，必生他弊。方用 白糖 绿豆 沙热食，养胃益阴，其热自平。此经验最良之方也。内热者，睡着后、饭后两腮不发红色。若睡着后、饭后两腮发红，左右不匀，是为内虚，须服十全 大补丸 三五分诸证乃愈。睡着与饭后两腮发红者，睡着生相火，饭后则胃中生阳。相火与阳生而不能藏，则浮而出现于面...
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