莱菔 辛甘气亦平，温中消食去痰凝，汁润肺消并 咳血 ，下气多餐反涩荣，子吐风痰宽喘胀，倒壁推墙不顺情。 性能制来 面毒，故名。俗云温菘，又云 萝卜 ，无毒。大者肉坚，蒸食煮食，能消谷，去胸膈痰凝气滞；小者白脆，生啖或捣汁饮之，止消渴，宽中甚验。又治 肺痿 吐血， 咳嗽 劳瘦，和 羊肉 、 鲫鱼 煮食之妙。总为调脾润肺之剂，故丹溪云∶属土而有金与水。本草虽言下...
【气味】 辛甘平无毒． 【主治】 生能升．熟能降．升则吐风痰．散风寒．发疮疹．降则定痰喘 咳嗽 ．调下痢后重．止内痛．利气治痰．有推墙倒壁之功． 莱菔 属土有金与水．大抵入阳明少阳气分太阴气分．下气之功居多．久服则渗 人血 ．故与 地黄 何首乌 同服．则令髭发皆白矣．
（唐本草） 【气味】辛甘平，无毒。 【主治】主下气，消谷，和中，去痰癖，肥健人，根汁尤良。 【核】曰∶ 莱菔 ， 菘菜 也。似蔓荆而稍大，旧说北种菘莱，初年半为蔓荆，二年菘种都绝，蔓荆南种亦然。盖菘之不宜于北，犹橘之不逾于淮，今则南北俱有矣。尔雅云∶苞突， 芦菔 。 孙炎注云∶ 紫花 菘也。南人呼秦菘；吴人呼楚菘；鲁人呼 （音拉答）；秦人呼温菘； 北人四呼之...
主要原料： 莱菔子 （即 萝卜子 ）约15克，白 粳米 50克。 制作方法： 先煮米做粥，米将熟前放入 莱菔 子，至粥熟。如无 莱菔子 用于 萝卜 切丝亦可。粥成加入 白糖 或盐少许均可。 效用说明： 消食利隔。适宜于食滞引起的 腹痛 、 里急后重 、 痢疾 ，或食滞胃院饱闷嘈杂、不思饮食等症。
即前条所谓 芦菔 ，今人只谓之 萝卜 。河北甚多，登、莱亦好。 服地黄 、 何首乌 人食之，则令 人髭 发白。世皆言草木中惟此下气速者，为其辛也。不然，如 生姜 、 芥子 又辛也，何止能散而已。 莱菔 辛而又甘，故能散缓而又下气速也。散气用 生姜 ，下气用 莱菔 。
味辛甘平．生食升气．熟食降气．入手太阴经．功专宽中消食．化痰瘀散．治吐衄 咳嗽 吞酸 ．利二便．解酒毒．制面毒． 豆腐 积．生捣涂跌打汤火伤． 噤口痢 及老人痰喘．瓦罐炖熟淡食良．反首乌、 地黄 ．忌姜．以姜能制其毒．多食耗气渗血．同 生地 食．令人白须发．
莱菔子 有“下气定喘，治痰、消食、除胀、利大 小便 ”等功用。另外，炒 莱菔 子含有丰富的油脂，油脂本身就有养阴益气，润肠通便之功能，所以治疗老年 习惯性便秘 会有良效。 老年习惯性 便秘 一般用润汤通便类药物治疗，但不宜长期使用。人到老年，精血渐衰，脏腑功能减弱，津液亏乏，导致大肠失濡，传化 无力 而发便秘，属“津枯便秘”之列。近年临床采用单味炒菔子30克...
『采收季节』夏秋采收。 『炮制方法』先取 莱菔子 ，用水淘去泥沙，晒干，后放锅内用文火炒至有爆炸声取出，用木板或研槽擦去其皮，筛净备用。 『用量』3～9克。 『贮存』装瓷缸内加盖，防潮。
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