《 太平圣惠方 》卷九十六: 附子粥 【处方】 附子 7.5克（炮裂，去皮、脐） 干姜 30克（炮裂，锉） 【制法】 上药捣细罗为末。 【功效与作用】 治 冷痢 ，饮食不下。 【用法用量】 每日煮粥时纳药3～6克， 空腹 时食之。以愈为度。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十六 《太平圣惠方》:附子粥 【处方】 炮附子10克 炮姜 15克 粳米 100克 【制法...
...[作用]补益脾胃、利水消肿，滋阴血。适用于一切水肿病人。 [评注]阴虚脾弱大便泄泻病人不宜选用。 枸杞粥 取枸杞50克，粳米100克，同煮成粥，早、晚随量服食。枸杞子性味甘平，为肝肾经要药，是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季选食枸杞粥，可以补肝肾不足，治虚劳阳痿，咳嗽久治不愈者（无外感）。此外，枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。 山...
...成分大都在汤里。湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，薏米红豆汤是治湿邪最好的药。薏米可治湿痹，轻身益气利肠胃。红豆，亦称“ 赤小豆 ”，利水消肿，红色入心。现代 人精 神压力大，心气虚，运动少。既要祛湿补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。 秋天食粥不无益处，尤其初秋，不少地方仍湿热交蒸，以致脾胃内虚，抵抗力下降，若能适时进补温食，喝些热药膳粥大有裨益。
...有补肾 温肺 、 润肠通便 的作用，适用于肾虚腰痛 脚弱 ，或 虚寒 咳喘 及便秘者。 鸡蛋三味汤 ：鸡蛋1个，去芯 莲子 、 芡实 、 怀山药 各9克，白糖适量。煎成药汤，吃蛋喝汤。主治肾虚。 芡实 核桃 粥：芡实30克，核桃20克，红枣10枚，大米50克。煮粥常服。 补肾纳气 定喘 。 五味 点心： 扁豆 150克， 黑芝麻 10克，核桃仁5克，白糖12...
...腹胀，甚或腹痛、大便稀烂，四肢困倦。这是因为春湿的天气影响人体的代谢，使我们感到不适应。中医认为，健脾即可化湿，在日常生活中可以通过食疗以助健脾化湿。 党参 并放入沙锅内，加清水煎汁；药汁好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。 功效：本粥能补中益气，健脾去湿，对于春湿天气出现神疲乏力、大便溏薄者尤为适宜。（周向前）
【处方】 茯神 1两， 羚羊角 半两， 粳米 3合。 【制法】 上为末。 【功效与作用】 心胸结气， 烦热 ，或渴， 狂言 惊悸 。 【用法用量】 与米同煮为粥食。 【摘录】 《圣惠》卷九十六
...米 150克 【功效与作用】 治 产后小便不利 ，淋涩。 【用法用量】 上三味，用水1.8升， 先煎 瞿麦取1.5升，滤去滓，将汁人米煮如常粥，将熟，入盐少许， 葱白 10厘米，再下滑石末，煮令稀稠得所，分三次食。 【摘录】 《圣济总录》卷一九○ 《圣惠》卷九十六:滑石粥 【处方】 滑石2两（碎），粳米2合。 【功效与作用】 导利 九窍 。主膈上 烦热 ，多...
《济生秘览》: 葱白粥 【处方】 粳米 50克 葱白 白糖各适量 【制法】 先煮粳米，待粳米将熟时把切成段的葱白2～3茎及白糖放入即可。 【功效与作用】 解表散寒 ，和胃补中。适用于 风寒感冒 。 【用法用量】 每日1次。 热服 ，取微汗。 【摘录】 《济生秘览》 《 圣济总录 》卷一九○:葱白粥 【处方】 葱白1大握（去须叶，细切，烂研，生布绞取汁），白粳...
【处方】 砂仁 2～3克 大米50～75克 【制法】 先把砂仁捣碎为细末；再将大米淘洗后，放入小锅内，加水适量，如常法煮粥，待粥将熟时，调入砂仁末，稍煮即可。 【功效与作用】 健脾 胃， 助消 化。适用于小儿 食欲不振 、 消化不良 。 【用法用量】 每日可供早晚餐， 温热 服食。 【注意】 砂仁放入粥内后，不可久煮，以免有效成分 挥发 掉。 【摘录】 《 ...
【处方】 秫米 30克 制半夏 10克 【制法】 先煎 半夏 去渣，入米煮作粥。 【功效与作用】 和 胃安 眠。适用于食滞不化、胃中不适而引起 失眠 者。 【用法用量】 空腹 食用。 【摘录】 《 内经 》
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