...燥热内结、肠胃积热，或热病伤阴、肠道津枯或乳食 积滞 、结积中焦，或气血不足、肠道失于濡润等引起。当以通腑 泻热 、润肠通便为治，可选用下列食疗方。 酥蜜粥 酥油 、 蜂蜜 各30克，大米100克。将大米淘净，煮粥，待熟时调入 蜂蜜 、 酥油 ，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3~5天。可补益气血，润肠通便。适用于气血亏虚、肠燥 便秘 、大便干结难解。 黄芪 ...
...下死幼虫的一层皮，里面包的是变得密实的藏着大量养料的菌丝体。这便称作“冬虫”。到了夏天，这个菌核从幼虫头顶上长出草来，露于土外细长如棒即所谓的“夏草”。它大多生长在海拔三千米以上的高山草甸上，我国四川、西藏、云南、贵州、青海、甘肃等地均有出产，以体粗壮、个大、色泽黄褐者为佳。 虫草为我国传统的名贵食疗滋补品，素与 生姜 、葱段、大蒜、胡椒、食盐上笼蒸至熟烂即...
冬季养生有喝腊八粥的说法，它的原料主要是多种米、豆、干果和坚果。从现代营养学的角度来看：豆子中含有很多优质植物蛋白，干果则浓缩了鲜果中的营养物质，坚果不仅含有丰富的蛋白质，而且富含维生素E和多种微量元素，对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。 其实，除了腊八粥以外，还有很多养生粥也适合冬季食用： 桂圆粟米粥：桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆...
1.饮食疗法降血压 常食药粥： ① 胡萝卜粥 ：用鲜 胡萝卜 120g切碎，同 粳米 100g煮粥食用。 ② 芹菜粥 ：连根 芹菜 90g切碎，同 粳米 100g煮粥食用。 ③ 大蒜粥 ： 大蒜 30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入 大蒜 再煮一会儿食用。 ④ 荷叶粥 ：用鲜 荷叶 一张煎汤代水，同粳米100g煮粥...
老年痴呆 认为是由于某种内分泌因素所致的脑 过早衰老 。其组织学特点是皮层有早老斑，即在银染制片中，纤维成分有特殊的性质不一致的极深的金属浸润凝集，在受损皮质中最为显著，有时出现四周放射状或同心圆排列状斑形成，并伴有神经纤维肿胀，神经胶质增生等改变。其发病为60岁以上的老年人，男性较多。本病与脑 动脉硬化 及脑 梅毒 无关。特点是记忆力减退、并呈进行性加重，...
...放油?是的，食用油也行，香油也可，只需一两滴，就能让你的粥色泽鲜亮、入口异常鲜滑。 ●大火煮开，小火半小时。大火烧开转最小火熬煮约30分钟。粥熟了，也更香了! 窝蛋肉碎粥 原料：米150克、牛肉20克、鸡蛋1个、生菜10克、姜丝5克。 调料：盐5克、鸡粉5克、梨汁少许、葱花5克。 做法： 1.米清洗后用纯净水浸泡30分钟。牛肉洗净切碎丁，放盐、鲜姜丝、梨汁拌...
阿胶 、 鹿角胶 、 龟板胶 等胶类中药是较为名贵又常用的滋补药，由于其滋阴补血，比较粘腻，难以吸收。 老人不吃补药的七个理由 因此有下列情况的老年人要慎服或不服： 脾胃虚弱 、 消化不良 者：服用 阿胶 会影响脾胃的消化功能，以致出现 食欲不振 ，脘 腹胀 满，甚至 恶心 、 呕吐 等。 患高粘血症、 高脂血症 者：阿胶能加重郁滞，使 瘀血 更为严重。另外...
豆浆粥 ：取鲜豆浆1000毫升， 粳米 60—80克。将鲜豆浆与洗净的 粳米 一同放入锅中（砂锅最好），先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，以表面有粥油为度，加糖或精盐适量，每日早晚温热服用。具补虚润燥、利咽止咳的功效，适用于 冠心病 、 高血压 （脂）、 动脉硬化 及小儿久咳不愈、体虚 消瘦 等症。 兔肉 紫菜 豆腐 汤： 兔肉 60克， 紫菜 30克， ...
...压、 糖尿病 、 肥胖症 等，更可增强抗病能力。 制法：紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟，否则降低疗效。宜忌：胃虚弱不能常吃，有 慢性胃炎 及胃与 十二指肠溃疡 的老人忌服。 目赤 肿痛者勿过食大蒜。 以上减肥粥的优点： 一、...
... 祛风为主；气 血虚 者，则应补气升提，或补血养血。 食疗方： 1． 桑耳粥 。 桑耳 3克， 粳米 50克。先煎 桑耳 ，去渣取汁，和米煮粥，空腹服用。此方有祛风活血作用，用于 肠风 痔血。 2． 苍耳 粥。 苍耳子 15克， 粳米 100克。先煎 苍耳子 ，去渣，后入米煮粥，空腹服用。此方有祛风消肿功效，适用于 痔疮 下血，老人目暗不明等症。 3． 牛脾...
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