主要原料: 羊肉 250克, 白萝卜 1个(150—200克), 草果 3克, 陈皮 30克, 良姜 3克, 荜拨 3克, 胡椒 3克,精盐6克,味精、葱、姜适量。 制作方法:先将 羊肉 剔去筋膜,洗净后入沸水锅内除去血水,捞出后再用凉水漂洗干净。切成约10厘米左右的丁备用。再将 萝卜 洗净,切成0.3厘米厚的片。把 草果 、 陈皮 、良姜、革拨装烧沙布袋内...
保肾气 通气脉 不同体质人群的保健方案 不同体质夏季食疗养生 常见体质的特征及饮食调养 迟冷体质养生法 平和体质的特征 平和体质人群的经络调养 平和体质人群的精神调养 平和体质人群的起居调养 平和体质人群的四季养生 平和体质人群的药物保健 平和体质人群的饮食调养 平和体质人群的运动调养 平和体质人群易患疾病 平和体质如何养生 七类体质的夏季养生法 气虚体质的...
...惟于五行咸具中,以得火土之气为尤多。故仲圣用治寒疝 腹痛 与产后腹中 痛,取其气热味甘,足以温脾缓中。 而药之能温脾缓中者尚有之,兹何以非 羊肉 不可,则以证不独在脾, 羊肉 正不独治脾也。素问病名心疝,少腹当有形,又任脉为病,男子内结七疝,寒疝即七疝之一,何能于肾无与,即仲圣之 大乌头煎 、抵当 乌头桂枝汤 ,皆治寒疝腹痛,皆用 乌头 。乌头者,外驱寒湿,...
针刺足三里的进补功效 过去就有说法:“灸一次足三里等于补一只老母鸡。” 临床研究发现,对食道癌患者,针刺足三里,可让其食道蠕动增强,管腔增宽,痉挛解除; 针刺胃病患者的足三里,使胃肠功能重新发挥双向调节作用; 还发现针刺足三里有调节机体免疫力、增强抗病能力的作用。 这都充分说明针刺足三里穴可以调节机体功能,具有“补”的作用。 为什么针灸可以进补? 中医认为,...
冬令进补是中医学治疗虚弱病症的一种重要调治方法,使用时可首选药膳。药膳是将药补和食补按照中医学辨证施治的原则融为一体,使其互相取长补短,大大提高了菜肴的营养价值和治疗作用。现代研究证实确有抗衰老作用的中药,可大胆配膳,如枸杞、银耳、附子等。药膳不但色、香、味、形俱佳,而且具有肥而不腻,补而不滞的特点,非常适用于康复保健。药膳进补虽然好处多多,但也不能胡乱使用...
第一,养生益寿者。养生益寿,冬令进补是最好的办法。从原则上说,有不足就要补充。例如,脑力劳动者应多吃核桃肉;体力消耗大者应补充蛋、鸡、鱼、肉等食物。补多少,怎样补,要因人而异。 第二,易患冬病者。慢性支气管炎、尿多症等都属于冬令病,在中医看来,是因肾气亏虚、阳虚外寒所致。其调治的方法是温药和之。可选用熟附子、 黄芪 、桂圆、红枣等或做汤或药膳,只要脾胃吸收好...
...。 [作用]益气补中,温中暖下。适用于 脾肾阳虚 ,下元虚冷,冲任不固引起的 崩漏 及产后病后之体虚、 血虚 、 畏寒 肢冷诸证。 [评注]羊肉 性味 甘温,入脾、肾二经,可益气补虚,温脾暖肾,是一种良好的滋补强壮品,尤其适宜秋冬进补时选用。常吃羊肉能促进血液循环,增加热量,御寒增温,开胃健身。自唐代名医张仲景创制了 食疗 名方" 当归生姜羊肉汤 "以来,用...
...肉属于热性食物,吃了比较 容易上火 ,所以一些急性感染性疾病的患者,如 发热 病人,以及一些阴 虚火 旺、易 口干 、易上火、大便干结的人吃羊肉就要注意了。 羊肉的做法多种多样,有煲汤,有焖,有炖,无论如何烹调都可以,但只有注意结合人的体质,搭配好材料才能够更好地发挥羊肉的功效。如焖羊肉,加上一些 荸荠 等较为寒凉的配料,能在发挥羊肉本身补中益气作用的同时降...
(1)体质特点。 形体白胖或面色淡白无华、平素怕寒喜暖、四肢倦怠、小便清长、大便时稀、唇淡口和、常 自汗 出、脉沉 乏力 、 舌淡 胖。其人患病则易从寒化、可见 畏寒 倦卧、四肢厥冷、或腹中绵绵作痛、喜温喜按;或身面浮肿、 小便不利 ;或腰脊冷痛、 下利清谷 ;或 阳痿 滑精 、宫寒 不孕 ;或胸背彻痛、 咳喘 心悸 ;或 夜尿 频多、 小便失禁 。 (2)...
...了数周后就发现自己口干舌燥,牙龈肿痛,并且月经淋漓不净,伴有腹痛。近日来到浙江省中医院向中医师咨询后才得知,李女士服用的膏方药性偏温,而她的体质属于气阴两虚,再加上目前气温高还不适合吃膏方。因此进补不对路,反倒造成了身体的伤害。 “补益太过,反生内火”。肿瘤内科郭勇教授说:“我在门诊中碰到很多像李女士这样的患者和家属,由于对自身的体质,以及对进补食品缺乏了解...
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