抗衰老食谱-田鸡鱼胶炖枸杞_【中医宝典】

抗衰老食谱-田鸡鱼胶炖枸杞 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 枸杞子30克,田鸡300克,鱼胶30克,猪腰1个。 〖 做 法 〗: 枸杞子洗净;田鸡取腿起肉去骨;鱼胶用开水浸软剪丝;猪腰洗净切开;去脂膜,切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味食用。 〖 功 效 〗: 补气血、养容颜。用于气血不足、失于...

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山药枸杞炖乌鸡_膳食养生_【中医宝典】

食材与做法:将 乌鸡 汆烫去血水后,与清水浸泡过20分钟的 淮山 (40克)、 枸杞 同置于砂锅,加料酒、姜片、热水,大火煮沸后改小火慢炖2小时左右,出锅前加盐调味。 乌鸡在民间被称为妇人之宝,《本草纲目》中记载其“补虚劳羸弱,治消渴,中恶,益产妇,治女人崩中带下虚损诸病,大人小儿下痢噤口”。乌鸡入肝、肾两经。《本草撮要》认为其“入手太阴、足厥阴、少阴经”。...

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便秘药膳方-冰糖炖香蕉_【中医宝典】

便秘药膳方-冰糖炖香蕉 〖 原 料 〗: 香蕉2只、冰糖适量。 〖 做 法 〗: 取香蕉2只去皮放入盘中,加冰糖适量,隔水蒸透。 〖 用 法 〗: 每日服2次,连服7日即可。 〖 作 用 〗: 清热润燥,润肠通便。适用于虚弱病人的便秘。 〖 评 注 〗: 香蕉性寒,因此蒸熟使用,才适用于脾虚便秘之人。 附:其他相关 食疗方 1、治便秘、烦渴:白菜用开水煮汤食...

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红枣参须炖鲈鱼_膳食养生_【中医宝典】

...总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。脾胃有病,则五脏无所滋养,而积渐流于虚弱,脾弱则 水气 泛滥,益脾胃则诸证自除矣。”本 菜品 加入补脾、养血的 红枣 ,更增强了健体、美肤之功效,适合注重美容养颜的都市女性。 食材与做法:一尾鲈鱼两面煎黄,与姜片、红枣、 米酒 、参须(30克)同置于砂锅或炖盅内,加热水上蒸锅,小火慢炖2小时,最后加盐调味。 鲈鱼多食能诱发...

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皮肤瘙痒注意养血祛风_【中医宝典】

...常吻合,初步断定是风邪作怪。中医对于治疗皮肤瘙痒有一句名言,“治风先治血,血行风自灭”,本患儿夜间皮肤瘙痒的原因可能是“血虚生风”所致,可用养血汤另外加一些祛风止痒的药物,如 防风 、蝉衣、地肤子、白鲜皮、蛇床子等治疗。建议服药期间给予清淡、易消化食物,忌食辛辣、油腻食物,勿用热水洗澡,改香皂为沐浴露。中药的药渣再煮水外洗全身。患儿服一剂后当天晚上瘙痒明显减...

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仙茅炖瘦肉_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料: 仙茅 15克,瘦 猪肉 200克。 制作方法:炖肉时将 仙茅 放入,炖熟后食肉喝汤。 效用说明:适宜于肾虚精液异常者食用。

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养血解表_治则治法术语解释_【中医宝典】

养血解表由养血药与解表药组成,治疗阴血亏虚的 感冒 。 【养血解表】 由养血药与解表药组成,治疗阴血亏虚(病后 血虚 或失血后血虚)的感冒,出现 头痛 、身热、微 恶寒 、无汗等症,用 葱白七味饮 ( 葱白 连根、 豆豉 、 葛根 、 生姜 、生 麦冬 、 干地黄 、 甘澜水 )。

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山药炖猪肚_偏方_【中医宝典】民间中药偏方

[原料] 猪肚 150克、 山药 50-100克。 [做法]将猪肚洗净切成条或切成小块煮沸后改 文火 炖熟,再将山药去皮洗净切成片或段同炖至烂。 [用法]稍加盐调味,空腹食用,每日1次。 [作用]滋养肺肾。适用于消渴 多尿 。 [评注]山药甘平、入脾、肺、肾三经,有 健脾 、补肺、固肾、益精之功,炖猪肚能增强固肾益精之效。

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