...汤炖肉，可改用香菇、干贝、柴鱼片等替代汤底，减轻味蕾负担，少吃含高热量的肥肉、油炸食物、零食、甜食等“垃圾食物”。 2、轻松赴宴 一般宴会上的菜式的热量都十分高，为讲究美味，就连调味料的热量也十分吓人。为了避免吸收过多的热量，最好赴宴前先喝一大杯温开水，让自己有饱足感，若觉得光喝开水胃会不舒服，可以先吃一个苹果垫底，这样，宴会进行时就不会因为饥饿，而缺乏节制...
出自：清代诗人 赵翼 的《西湖晤袁子才喜赠》 原文如下： 不曾识面早相知，良会真成意外奇； 才可必传能有几？老犹得见未嫌迟。 苏堤二月春如水， 杜牧 三生望有丝； 一个西湖一才子 ，此来端不枉游资。
健康时报特约专家 范志红 我们可把每日常吃的多种食物归为“六色”，搭配、烹饪得当，非常重要、有益。 米色食物 ——红豆大麦 白果 ，不仅能补充营养、预防衰老，还对女性的身体具有多方面的调养作用。 提示：有些女性因为顾忌体重不敢吃这道甜食，不妨尝试用无热量甜味剂来制作蜜汁菜。
有的人在短时间内反复感冒，往往就自认为是“体虚”。但是，临床上所见的反复感冒的患者并不都是身体虚弱的人。要想搞清这个问题，还要从发病学角度加以分析。中医发病学认为，任何疾病的发生都有原因，只有原因未阐明的疾病，没有无原因的疾病。致病的原因，中医学统称之为邪气。但只有邪气，而没有使邪气致病的诱因与素因，也是不能发病的。所谓诱因，就是指那些能够促使致病原因发挥致...
...该学会适度放松，不要认为自己能够做好一切事情。如果遇到力所不能及的事，最好能请别人帮忙。 ◆乘法 给自己留一些时间，要学会多留些时间给自己。一个人如果总是不闲着，会使周围人的情绪也随之紧张。如果感到累了，一定要休息，即使不累，为了爱惜自己也不妨躺下来放松一会儿。 ◆除法 不要总想自己能够同时做好几件事。与其同时忙碌好几件事情，不如考虑如何提高效率，最好是把家...
当家人突发急病，由于情况紧急，不少家属会背着病人直奔医院，但是，在有些情况下种做法对病人是极其不利的。 病人被背着时，胸腹部受压，腹部受压致膈肌上升，胸部受压使肺扩张度降低，继之影响心脏的跳动，加上背着病人快速行走的颠簸，可并发呼吸困难和心律紊乱，使病人心脏输出血量减少，致脑供血不足。轻则加重病情，重则引起呼吸与心跳停止。 原患慢支与冠心病者，背着急行，是有...
北京中医药大学王琦教授带领的体质研究课题组，历时30年的 茯苓 丸等。 特禀体质(过敏体质) 对花粉或某食物过敏等，在中医上这就被称为特禀体质。 调养方式：饮食清淡、均衡，粗细搭配适当，荤素配伍合理。少食荞麦、蚕豆、白扁豆、牛肉、鹅肉、茄子、浓茶等辛辣之品、腥膻发物及含致敏物质的食物。可服玉屏风散、消风散、过敏煎等。
美国生物医学专家胡刚博士的最新研究表明，运动的保护性作用同时存在于正常体重、超重和肥胖人群中，也就是说，运动的胖人比不运动的瘦人更加健康。 研究表明，通过对近两万名成年人长达10年的追踪调查显示，增加运动和控制体重能够有效降低心血管疾病的风险，其中，运动对心血管风险有独立的影响作用，而且运动对冠心病和心衰的保护作用比控制体重的作用更强。胡刚说：“一个运动的胖...
慢性病毒性乙型肝炎、丙型肝炎患者和病毒携带者。我国原发性肝癌患者中约90%有乙型肝炎病毒背景。慢性肝炎和肝硬变常是肝癌发病的基础。 较长期进食霉变粮食者，如玉米、花生等易被黄曲霉菌污染。黄曲霉菌毒素与肝炎病毒有协同致癌作用。 长饮用被污染的水的人群。 40岁以上，有肝癌家族史者。 初筛普查时血清中甲胎蛋白含量偏高者。
饮食对健康的重要性众所周知。适当食用一些科学合理的食疗、药膳，对增强体质、抵抗各种病原体入侵有一定帮助。 本文向你推荐几个取材方便、制作简单、味道可口的润肺食疗汤。 沙参、 百合 润肺止咳、清心安神，雪梨有清燥润肺、生津的作用，猪瘦肉味甘咸，补中益气，使汤味美鲜甜，增进食欲。 菜干、蜜枣、南杏煲猪腿肉 菜干100克，蜜枣2～3枚，南杏5克，猪腿肉250克，姜...
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