...0余名诉说 恶心 、 呕吐 、腹部疼痛和 腹泻 病人进行急诊治疗。 [问题] 1.门诊医师应考虑可能是什么问题?如何处理? 2.如果怀疑是 食物中毒 ,应如何确诊?询问什么?做些什么? 该中心医院肠道门诊部于当晚11时半即向所属区卫生防疫站报告,区防疫站值班人员已在11时起接到本区内其他几个医院类似的电话报告,遂向市卫生防疫站值班室汇报,并请各医院肠道门诊部...
治疗用亚甲蓝(美蓝)、 葡萄 糖溶液和维生素c,具体剂量和方法参见"高铁血红蛋白血症"中的治疗部分。预防肠原性青紫应不食变质陈腐的蔬菜和新近腌制的咸菜。经分析5~8天的腌菜中亚硝酸盐含量最高。苦 井水 、过夜的笼锅水含较多硝酸盐和亚硝酸盐,应严禁食用。
预防措施 蔬菜应妥善保存,防止腐烂,不吃腐烂的蔬菜。 食剩的熟菜不可在高温下存放长时间后再食用。 勿食大量刚腌的菜,腌菜时盐应多放,至少腌至15天以上再食用;但现胞的菜,最好马上就吃,不能存放过久,腌菜时选用新鲜菜。 不要在短时间内吃大量叶 菜类 蔬菜,或先用开水焊5分钟,弃汤后再烹调。 肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐用量要严格按国家卫生标准规定,不可多加;苦 井
中新网9月10日电 9月9日,河南省卫生厅、郑州市卫生局就中州大学学生食物中毒情况进行通报:9月2日晚11时,在中州大学北校区食堂就餐的学生陆续出现恶心、呕吐、腹疼、腹泻、发热等症状,经 流行病学 调查及实验室检验和专家讨论,认定这次集体食物中毒是由鸡肠球菌污染食品所致,中毒食品是芹菜炒肉、凉拌包菜和包菜炒肉。 据郑州市卫生局报告:中州大学开学前,郑州市卫生...
...,先干为敬,感谢、祝福大家。谁知一小杯酒喝下去,便头痛剧烈,一阵阵喷射式呕吐,还没来得及说句话,便眼前一黑,倒在了邻座小伙子的身上。“肯定是食物中毒!快点给她洗胃吧!”大家惊慌之余,一位有“经验”的同事当机立断地说,并顺手拿来几瓶矿泉水,给患者灌去。食物中毒确实需要立即催吐、洗胃,但他们折腾了一段时间后,并无丝毫效果。于是焦急地将患者送来医院。听了他们的叙述...
葡萄 球菌 食物中毒 是因为进食被某种 葡萄 球菌毒素污染的食物引起的中毒,通常出现 呕吐 和 腹泻 。 当被皮肤感染的人所污染的食物置于室温下时,使细菌得以在食物中繁殖并产生毒素,这种食物对引起发病有高度的危险性。典型的污染食物包括蛋糊、奶油甜饼、牛奶、熏肉和鱼。 【症状和诊断】 通常在进食污染食物后2~8小时突然起病,出现严重 恶心和呕吐 ,还可出现其他...
247 学生系遭变质红豆糕毒倒 中大附小师生食物中毒调查追踪 教育及卫生部门表示正对校园配餐的监管和操作规范进行摸底调查 广州卫生监督所有关负责人前日披露,红豆糕放置时间过长并受细菌污染,是10月11日中大附小247名学生集体食物中毒的原因所在。 据悉,为中山附小配餐的泓毅公司所生产的课间餐,从制作完成到学生食用,中间隔了4个多小时,按相关规定,这个时差最多...
肠原性青紫是进食较多含有硝酸盐的蔬菜和苦 井水 、笼锅水引起的亚硝酸盐。 可生、、 肺水肿 、 惊厥 甚至 昏迷 ,如不及时抢救,可危及生命。
...张导致 血压下降 , 心率增快 。严重缺氧持续时间较长者也能出现 呼吸衰竭 ,危及病人的生命。 3.急诊处理 ①一旦确定有亚硝酸或硝酸盐类 食物中毒 时应立即催吐,或用1:5000高锰酸钾溶液或温水洗胃。洗胃后给50%硫酸镁40~50ml导泻,尽量排出毒物。②紫绀比较明显者给予吸氧,出现呼吸衰竭者除人工呼吸或使用呼吸机外,可用呼吸兴奋剂,纠正呼吸衰竭。③静脉...
即将进入潮湿、闷热的六月,市疾病预防控制中心专家昨天提醒:伴随梅雨季节来临,气候极适宜肠道 传染病 细菌、各类霉菌的生长繁殖。市民须严防食物中毒、少儿则要当心染上细菌性痢疾。 本市历年食物中毒监测显示:六月为食物中毒(尤其细菌性食物中毒)的高发期。幼托、学校、企业等集体单位用餐食堂、盒饭公司以及餐饮业,应格外规范食品操作、注意生熟分开,避免集体性食物中毒的发...
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