儿童大多伴有血压、 血脂异常 ，高度 肥胖 的儿童还有患的危险，肥胖也给儿童造成了心理负担。此外，大约三分之一的儿童肥胖会延续到成年，从而造成心血管疾病早发的高危人群。 一份调查报告显示，我国城市学龄儿童少年的超重率和肥胖率均高于农村，2002年分别达到8.1%、3.4%。而与1992年相比，2002年城市学龄儿童少年超重率增加了30.6%，13岁-17岁女
大多数家长都知道， 营养不良 会阻碍宝宝的正常生长发育，所以盲目地为宝宝补这补那，往往造成时下流行的现代病—“营养过剩综合征”；另一方面，由于年轻父母缺乏必要的营养知识，也造成了某些营养素的缺乏症。那么——你会给宝宝补充营养吗? 我国儿童营养观存在的几个误区 国外最新研究表明，儿童应该按需喂养。因为人饥饿时胃液分泌旺盛，这时吃东西才能达到消化、吸收的最佳效果
不少家长因为孩子胃口差、 厌食 而带孩子去医院诊治。长期厌食会造成 营养不良 。营养为后天之本，营养摄入不足者体质虚弱，平时多病；多病者胃口更差，两者形成恶性循环。 引起厌食的原因中有精神心理因素和不良的习惯，常需及时指导、纠正。例如吃饭时要专心、不要边吃饭边玩或边看电视；要注意用餐时的气氛，不宜在吃饭时批评或责打孩子，也不能强迫喂食；要养成定时、定位置进餐
(一)感染 上呼吸道感染、 鹅口疮 、、、、肾盂等。 (二)多种 维生素缺乏 症 口角炎 、 齿龈出血 、 佝偻病 、角膜干燥、软化或 溃疡 等。 (三)锌缺乏症 生长发育迟缓，顽固性 食欲缺乏 ，骨骼发育障碍，严重者呈侏儒状态。并有 肝大 、、 皮肤粗糙 和色素沉着以及性发育障碍等。 (四)自发性症 重症 营养不良 患儿，有时突出现出汗、 心慌 、脉搏减慢
适合人群：学龄前儿童及 营养不良 、补虚养身调理。 主料： 草鱼 300克 鸡蛋 250克 调料： 小葱10克 盐4克 味精1克 生抽5克 胡椒 粉1克 植物油20克 制作： 1. 草鱼宰杀治净，片取净肉切片，加入精盐、油拌匀; 2. 鸡蛋搅拌成蛋液，放精盐、味精搅匀，倒入盘中; 3. 烧沸蒸锅，放入蛋用慢火蒸约7 分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面，续蒸3 分钟
与症等营养过剩性疾病一样，各种原因所致 营养不良 和营养失衡也可引起 脂肪肝 。 (1)饥饿：长期处于饥饿状态，因刺激交感神经功能亢进，加剧脂肪分解，过量脂肪酸进入血液，使血中游离脂肪酸增多而造成肝内脂肪蓄积。但随着禁食时间延长，其他组织利用脂肪作为热量主要来源，肝内脂肪蓄积反见减轻。 (2)高脂：长期摄入高脂饮食，可因血中乳糜微粒和游离脂肪酸增多引起脂肪肝
营养不良 是由于热量和/或蛋白质不足而致的慢性营养缺乏症.多见于婴幼儿期.随着人民生活不断提高,营养不良发病率已显著下降。目前所见营养不良多为婴儿期喂养方法不当或疾病因素所造成而且程度多较轻。 血糖和胆固醇水平下降，白蛋白、总蛋白量减低，转铁蛋白较白蛋白减低更敏感，甲状腺素结合前白蛋白，血浆铜兰蛋白均减低；碱性磷酸酶下降，血淀粉酶<50iu/l，血锌减低较多
据专家指出，吃饭可以认为是天生的本能，婴儿一出生就会吸奶、稍长大点，就可喂他进食，随着年龄的增长，经过日常生活中的模仿，孩子们就慢慢地学会自己动手吃饭。 专家指出，孩子如果没有及时学会充分咀嚼食物，可能会导致不利于消化吸收营养有人做过实验发现，两人同吃一种食品，细嚼的人比粗嚼的人多吸收蛋白13%、脂肪12%、纤维素43%。长此以往容易造成孩子 营养不良 。
营养不良 ，尤其是维生素和微量元素的缺乏，常可造成精子发生的障碍。因此不育者适当补充一些维生素和微量元素是很有必要的，要是每天服一片施尔康，一般可以满足一天维生素和微量元素的需要量。 在与生殖有关的营养成分中，以胆固醇、精氨酸和锌最为密切。胆固醇是合成性激素的重要原料，在动物内脏中含量最高，适量地进食肝、肾、肠等内脏，既可调配膳食口味，又可增加性激素的原料。
部分孩子起因于挑食、偏食等不良习惯，造成某些“微量营养素”摄入不足所致。这些“微量营养素”主要包括维生素b6、b12、尼克酸等以及锌、铁等元素，如果缺乏，体内的脂肪就不能正常代谢，于是便存积于腹部与皮下，孩子自然腹大腰圆，体重超标。父母们若能及时发现儿童 营养不良 ，就可采取措施将营养不良扼制在“萌芽”状态。最新研究表明，儿童早期营养不良有下列表现： 1、情
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