老年人四季食补_《老年食养食疗》_中医养生书籍_【岐黄之术】

“因时养生”,是 中医养生学 的一条重要原则。《黄帝内经》中说:“故智者之养生也,必须顺四时而避寒暑”。祖国医学中也有“春夏养阳,秋冬养阴”之说。这些都说明人体必须顺应四时自然变化而养生,从而加强人体适应季节与气候变化的能力,以保证身体健康,减少疾病的发生。 一年四季,春温,夏热,秋凉,冬寒。气候的变化,会给人体带来不同程度的影响。因此,机体的营养结构要随季...

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9大食物预防心血管疾病_膳食养生_【中医宝典】

...热水烫一下,做凉拌菜或沙拉均可。 玉米和玉米须:降血压。玉米须有利尿作用,帮助稳定血压。吃法:玉米洗净加水,煮成粥,玉米须煮水当茶喝。 黑 芝麻 :防止 血管硬化 。 黑芝 麻中的不饱和脂肪酸,可以维持血管弹性,预防动脉粥状 硬化 。吃法:嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里,必须要咬碎壳才有效。 黄豆 :降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸,可促进体内脂肪及胆固醇代...

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乌芝麻《本草新编》_【中医宝典】

乌芝麻 ,味甘,气温,无毒,入肾经,并通任、督之脉。功擅黑须,《图经》未载,故近人无知之者。凡黑须髭之药,缺乌 芝麻 则不成功。盖诸药只能补肾,而不能通任督之路也。唇口之间,正在任督之路,乌芝麻通任督而又补肾,且其汁又黑,所以取神效也。但功力甚薄,非久服多服,益之以补精之味,未易奏功也。 或问乌芝麻黑须髭,神农未书,《本草》不志,何吾子创言之哉?曰∶乌芝麻变...

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冬季的饮食构成_《老年食养食疗》_中医养生书籍_【岐黄之术】

...冬季的寒冷,还可影响人体的营养代谢,使各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。老年人由于消化吸收和体内代谢因素的影响,往往易缺乏钾、钙、钠、铁等元素,再加上冬季人体尿量增多,使上述无机盐随尿液排出的量,也更增多,因此,应及时予以补充。可多吃些含钙、铁、钠、钾等丰富的食物,如虾米、虾皮、 芝麻 酱、 猪肝 、 香蕉 等。如有钠低者,做菜时,口味稍偏咸,即可补充。

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紫苏药效研究新发现_【中医宝典】

...%~60%左右。其余为亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸等。还有维生素E、维生素C及β-胡萝卜、双萜、呋喃糖醛、花色苷及钙、铁、钾等。紫苏油的主要药效功能有以下几方面: 抗癌。紫苏油明显抑制化学致癌剂所致的癌症发病率,减少肿瘤的重量和体积,延长肿瘤出现的时间。给由7,22-二甲苯蒽和12-二甲基肼诱发的乳腺癌、结肠癌和肾母细胞癌的大鼠喂饲含10%紫苏油的饲料,发现...

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海带和稀粥其实最养生_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...消化吸收,抗老化,吃了后不用担心发胖,是理想的女性健康食品。海带在韩国常见的吃法是加醋凉拌,或者放点蒜末做成韩式海带汤。 粥也是韩国最常见的养生食物。韩国街头有很多大型高级连锁粥店,一碗粥的价格很贵,约合35—56元人民币。粥里一般添加海鲜、肉丝、蔬菜、 杏仁 、 松子 等,配合肉汤、菜汤长时间熬煮,能起到助消化、增食欲的作用,胃口不好和身体虚弱的人最适合食...

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中医推荐清热解暑食疗方_膳食养生_【中医宝典】

至天气炎热,比较容易引起 中暑 以及患上其他疾病。中医指出,夏至节气要做好清热防暑工作。下面就来详细介绍下中医推荐防暑降温的食疗方。 夏至是每年公历6月21日前后,此时太阳直射北回归线,是北半球一年中白昼最长的一天。夏至天气炎热,比较容易引起中暑以及患上其他疾病。中医指出,夏至节气要做好清热防暑工作。下面就来详细介绍下中医推荐防暑降温的食疗方。 紫菜 绿豆 ...

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芝麻菜《滇南本草》_【中医宝典】

芝麻菜 ,味甘、平,性微寒。治 中风 、中寒并暑热之症。 ──务本卷一下

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5种吃法“偷走”药效_【中医宝典】

...拿果汁送药 果汁、牛奶、茶水等,可能与药物发生相互作用,影响疗效。 药理学 家已确认,近50种药物会与果汁发生反应。服药最好用温白水,以保证药效和用药 不忌口 补铁时,要少吃油,因为油脂会抑制胃酸分泌,减少胃肠道对铁的吸收。服用降压药、抗心绞痛药时,忌吃含盐高的食品。苦味健胃药、助消化药,和甜食“犯冲”。醋是酸性调料,最忌与碱性药物同服。酱油里含有丰富的金属...

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