...净，刨去薄层外表皮，剖开，切成薄片，与洗净的 龙眼肉 、甲鱼小方块一同放入炖蛊内，加 鸡汤 （或鲜汤）适量，乳房纤维腺瘤术后饮食并加料酒、 葱花 、姜末，上笼，用大火炖至甲鱼肉熟烂如酥，取下，加精盐、味精、五香粉及 麻油 各适量，拌匀即成。 [吃法]佐餐当菜，乳腺纤维瘤患者可以随意食用，吃甲鱼肉，饮汤汁，嚼食山药、 龙眼 肉。 [功效] 健脾益气，养阴生津。...
...利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。 素烧鸡油菌 一、原料： 1.主料：鲜鸡油菌500 克。 2.调料：精盐、 葱花 、猪油。 二、制法： 将鸡油菌去杂洗净切厚片。油锅烧热，放入葱花煸香，投入鸡油菌煸炒几下，加入精盐烧至入味，起锅装盘即成。 按：鸡油菌含丰富的维生素、蛋白质等营养成分。具有清目、利肺，益肠胃的功效。素烧鸡油菌可作为...
...子 、 白芍 、 麦冬 、 生地 、骨皮各10克，调味品适量。将鸡肉洗净、切块、余药布包，加水适量同煮至鸡肉熟后，去药包， 食盐 、味精、 葱花 、 猪脂 适量调味服食。可滋阴清热，补肾填精，适用于阴虚阳亢之精液不液化症。 旱莲草瘦肉汤 瘦肉100克，旱莲草60克， 藕节 30克， 食盐 适量。将旱莲草洗净，同 藕节 布包， 猪肉 洗净，切片、加清水适量同煮...
...油对肚子里小宝宝的脑部发育及成年人的脑部营养改善也有一定贡献。 菜肴四、茭白炒鸡蛋 用料： 鸡蛋50克，茭白100克，核桃油10克，精盐、 葱花 、高汤各适量。 制法： 1、将茭白去皮，洗净。 2、茭白切成丝。 3、鸡蛋磕入碗内，加入精盐调匀。将核桃油放入锅中烧热，葱花爆锅，放入茭白丝翻炒几下，加入精盐及高汤，炒干汤汁，待熟后盛入盘内。 4、另起锅放入核桃油...
...油对肚子里小宝宝的脑部发育及成年人的脑部营养改善也有一定贡献。 菜肴四、茭白炒鸡蛋 用料： 鸡蛋50克，茭白100克，核桃油10克，精盐、 葱花 、高汤各适量。 制法： 1、将茭白去皮，洗净。 2、茭白切成丝。 3、鸡蛋磕入碗内，加入精盐调匀。将核桃油放入锅中烧热，葱花爆锅，放入茭白丝翻炒几下，加入精盐及高汤，炒干汤汁，待熟后盛入盘内。 4、另起锅放入核桃油...
...草摘去杂质老根，洗净切段，用沸水焯后捞出，加食盐搅拌腌渍待用。莴笋削皮去叶，冲洗干净，切成1寸长粗丝，用盐腌渍沥水待用。葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用。将莴笋丝、鱼腥草放在盘内，加入酱油、味精、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀，淋上香油即成。 [功效]清热解毒，利湿祛痰。对肺热咳嗽，痰多粘稠，小便黄少、热痛等症均有较好的疗效。 桂圆粥： [配料] 桂圆...
...桃油对肚子里小宝宝的脑部发育及成年人的脑部营养改善也有一定贡献。 菜肴四、茭白炒鸡蛋 用料： 鸡蛋50克，茭白100克，核桃油10克，精盐、葱花、高汤各适量。 制法： 1、将茭白去皮，洗净。 2、茭白切成丝。 3、鸡蛋磕入碗内，加入精盐调匀。将核桃油放入锅中烧热，葱花爆锅，放入茭白丝翻炒几下，加入精盐及高汤，炒干汤汁，待熟后盛入盘内。 4、另起锅放入核桃油烧...
...互牵制，相辅相成，适合四季调补。 小贴士：麦冬增强机体免疫力、延缓衰老。 荷香第一鲜 备料：大蛏子400克， 荷叶 半张， 洋葱 30克， 葱花 、香醋、精盐、味精、鸡精、蚝油、生抽、老抽各适量。 照谱掌勺： 荷叶 切碎入锅煎煮30分钟，取浓缩汁50毫升。沸水锅内加香醋，倒入蛏子，烫至蛏子张口，取出。把荷叶浓缩汁、调料放入碗内拌匀制成调味汁。铁板用小火烧热，...
...中泡发，胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。将香菇洗净后切成片状;黑木耳撕成朵瓣，洗净，待用。将猪肝洗净，除去 筋膜 ，剖切成片，放入碗中，加 葱花 、姜末、料酒、湿 淀粉 ，抓揉均匀，待用。炒锅置火上，加 植物油 烧至六成热，投入葱花、姜末煸炒炝锅，出香后即投入猪肝片，急火翻炒，加香菇片及 木耳 ，继续翻炒片刻，加鸡汤(或鲜汤)适量，倒入香菇、木耳浸泡液滤汁，...
...，皮肉亦紫色，根苗不相似。 颂曰︰今河中、晋、解、齐及淮、蜀州郡皆有之。苗长一、二尺，茎青而细。其叶青似槐叶，亦有似羊蹄者。五月开花白色，似葱花，亦有红紫而似水荭者。根淡紫，根皮紫黑色，如地黄状，肉红白色，肉浅而皮深。三月采根，火炙紫色。又云︰六月采，晒干用。 时珍曰︰紫参根干紫黑色，肉带红白，状如小紫草。《范子计然》云︰紫参出三辅，有三色，以青赤色为善。 ...
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