主要原料： 鹌鹑 6只， 芝麻 25克，蛋清2个，酱油10克，精盐2克， 白糖 6克，料酒20克， 花椒 粉0.5克，葱、姜各10克，淀粉10克， 香油 20克，熟猪油1000克（耗油75克）。 制作方法： 把 鹌鹑 除去内脏、头、爪洗净，每只剥成4块，用葱、姜、白糖、酱油、料酒、精盐拌匀，腌渍约20分钟，使肉入味。将蛋清、淀粉调成糊，把腌好的鹌鹑块取出，放...
主要原料： 鹌鹑 6只， 芝麻 25克，蛋清2个，酱油10克，精盐2克， 白糖 6克，料酒20克， 花椒 粉0.5克，葱、姜各10克，淀粉10克， 香油 20克，熟猪油1000克（耗油75克）。 制作方法：把 鹌鹑 除去内脏、头、爪洗净，每只剥成4块，用葱、姜、白糖、酱油、料酒、精盐拌匀，腌渍约20分钟，使肉入味。将蛋清、淀粉调成糊，把腌好的鹌鹑块取出，放在...
主要原料： 鹌鹑 6只， 芝麻 25克，蛋清2个，酱油10克，精盐2克， 白糖 6克，料酒20克， 花椒 粉0.5克，葱、姜各10克，淀粉10克， 香油 20克，熟猪油1000克（耗油75克）。 制作方法：把 鹌鹑 除去内脏、头、爪洗净，每只剥成4块，用葱、姜、白糖、酱油、料酒、精盐拌匀，腌渍约20分钟，使肉入味。将蛋清、淀粉调成糊，把腌好的鹌鹑块取出，放在...
...）煮熟后加少许红糖，1岁内婴儿服汤，1岁以上者同时服食黑木耳及红枣。有补血安神作用，黑木耳含铁丰富，为补血佳品，可防治小儿缺铁性贫血。 麻花糊 黑芝麻、花生仁（连衣）分别洗净，炒熟，研成粉末。每次各取15克，加入开水120～150毫升，调成糊状，再加入白糖适量调味，即可，趁温食用。有润肠通便、养血补血之功，但出现腹泻时停用。 猪肝瘦肉粥 鲜猪肝、鲜猪瘦肉各5...
...白糖6g。 制作：红花洗净装入碗内，加少许水置锅中蒸10分钟待用。黄瓜去皮，洗净，切丝；芦笋洗净，用沸水焯熟，切细丝；莴苣去皮，切丝，去汁液；姜切丝，葱切丝待用。黄瓜、芦笋、莴苣、红花(带汁液)、姜、葱、酱油、醋、盐、白糖，放人盆内拌匀，加入芝麻油即成。 食法：每日1次，每次佐餐食用。 功效：活血 凉血 ，祛瘀通经，用于 肋间神经痛 气滞血瘀 患者。 神经痛
...lOg，芝 麻油 5g。制作：红花洗净，放入碗内，加水50ml，在蒸笼内蒸20分钟待用。莴苣去皮，切细丝挤干水分；海带洗净用沸水蒸煮切成细丝；鸡肉洗净煮熟切成细丝；姜切丝，葱切丝。莴苣、鸡肉丝、海带丝、红花同放盆内加入姜、葱、盐、醋、酱油、白糖、芝麻油，拌匀即成。食法：每日1次，佐餐食用。功效：利 五脏 ，通 经脉 。用于 肋间神经痛 小便不利患者。 神经痛
...一起继续按压，一般3～5分钟后都能排便。 4．饮食疗法 (1)蜂蜜饮：清晨空腹时服蜂蜜一大匙，后饮温开水一大杯。用于便秘轻症者。 (2)通便糊：黑芝麻、胡 桃仁 、松子仁等份，研碎，加白糖或蜂蜜适量服用。治产后轻度便秘者。 (3)芝麻糊：黑芝麻炒熟，研细，每日早晚各20克用开水冲服或用蜂蜜调服，既有营养，又有缓和的润肠通便作用。 (4)首乌粥：何首乌30克，...
...芝麻30克， 粳米 100克。将二者洗净，放入锅内，文火熬成粥。服时可加 蜂蜜 1匙搅匀。每日早晚服食。 3． 枸杞 粥。枸杞20克，小米100克，猪瘦肉末30克，洗净后放锅内共熬粥。服时加少许精盐调味。可经常食之。 4． 牛骨 髓粥。牛骨髓15克，黑芝麻15克， 糯米 100克。将 芝麻 、糯米洗净后，同牛骨髓一起煮粥。食用时可加少量白糖调味。每日服2次。
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