便秘的饮食调养_《老年食养食疗》在线阅读_【中医宝典】

...发性腹痛 、粪便呈深黑色球状;阻塞性便秘见于肿瘤、机械性 肠梗阻 等病人;无力性便秘系由腹壁及肠道肌肉收缩无力所造成,常见于老年人及久病卧床的病人,粪块粗大呈圆柱状,有排便困难及不适。 (一)饮食原则 1.对痉挛性、阻塞性便秘,应采用含膳食纤维少的少渣膳食。含纤维高的蔬菜、水果、粗粮、干豆类食品宜少吃或不吃。忌用浓茶、 咖啡 、香料、 辣椒 等有强刺激性的食...

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献血之后的饮食调理_中医食疗药食同源_【中医宝典】

献血后的营养补充一般以增加造血所必需的各种营养物质为宜。造血的原料主要包括:蛋白质、铁、叶酸和维生素B12等。 含有优质蛋白质较多的食物:奶类、瘦肉、蛋类、豆制品等。 含有铁较多的食物:动物肝脏、 海蜇 、虾、 芝麻 、 海带 、 黑木耳 、 紫菜 、 香菇 、 豌豆 、 大枣 、桂园等。另外,炒菜时可选用铁锅。 含有叶酸较多的食物: 猪肝 、肾、 牛肉 等...

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脂肪肝的饮食治疗_中医食疗药食同源_【中医宝典】

(1)控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。 肥胖 者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100),男性165厘米以上减105,而女性和男性165厘米以下者减100。 (2)限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0....

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合理的饮食配制_《食物疗法》_中医本草书籍_【岐黄之术】

配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要。 1.粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。 2.副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多,味美 口香 ...

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春季疾病的饮食防治_《老年食养食疗》在线阅读_【中医宝典】

...,5日后,每日晨空腹吃10粒。这些,也均有较好的降压效果。 胃及 十二指肠溃疡 病,也易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的 猪肉 汤、 鸡汤 、鱼汤、 牛肉 汤及 菠菜 、豆类、动物内脏和刺激性调味品,因为上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生 腹胀 ,增加胃肠负担。饮食防治上,可采用 蜂蜜 疗法,将 蜂蜜 隔水蒸熟后,于饭前空...

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冬季疾病的饮食防治_《老年食养食疗》在线阅读_【中医宝典】

冬季,是最适宜于滋补的季节,但也是某些疾病,如呼吸道疾病、心脑血管疾病发病率和发生意外比例较高的季节。因此有人说,冬季是老人的“宿敌”。如何预防老人冬季疾病的发生、发展?祖国医学认为,冬季阳气收藏,气血趋向于里,因此,冬令有利于人体吸收营养成分并将其储存于体内,以增强抗病能力。所以,积极地、及时地采取食补、食疗,对防止疾病的发生,具有重要意义。 饮食防治方法...

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治肩周炎验方_【中医宝典】

方药:吴茱萸、薏苡仁、莱菔子、菟丝子、紫苏子各30g。 制作及用法:先将30g食盐放在铁锅里炒黄,再加入上药拌炒,将药炒至微变色为度,然后倒在一块布上,包缠好后热熨患肩。一边熨,一边做肩关节上举、后伸、内收、外展、内旋等活动,直至熨药温度降低为止。3小时后复炒以上药物,再熨烫1次,每天3次,同法连续治疗2天,第3天将以上药物水煎熏洗患肩2次。 功效:散寒祛湿

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心肌梗塞的饮食治疗_中医食疗药食同源_【中医宝典】

... 等。补液总量约1000~1500毫升/24小时,分5~6次喂服。每天热量500~800千卡为宜。避免过热过冷,以免引起 心律失常 。食物中的钠、钾、镁,必须加以注意。一般建议低盐饮食,尤其是合并有 心力衰竭 的患者。但由于急性心肌梗塞发作后, 小便 中常见钠的丢失,故若过分限制钠盐,也可诱发 休克 。因此,必须根据病情适当予以调整。此外,对于不能口服的患者...

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慢性肾炎的饮食治疗_中医食疗药食同源_【中医宝典】

(1)蛋白质的供给。 慢性肾炎 的饮食治疗应根据肾功能损害的程度来确定蛋白质的摄入量,如果病程长、肾功损害不严重者,食物中的蛋白质则不必严格限制,但每天不宜超过每公斤体重1克,优质蛋白质要达到50%以上。 (2)由于部分病人限制了蛋白质,其热能的供给要以碳水化合物和脂肪做为主要来源,能量供给视劳动强度而定。休息者,成人每日可供给126千焦耳~147千焦耳(3...

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夏季的饮食保健_《老年食养食疗》_中医养生书籍_【岐黄之术】

夏季,天气炎热,饮食与健康的关系极为密切。饮食得当,就能顺利地度过夏天,如稍不注意,就有可能感染疾病,有损于健康。对于老年人来说,夏季的饮食保健就更为重要了。 首先,要注意饮食卫生。夏季气温高,剩饭剩菜容易被细菌污染,最好不吃,如吃,也必须经过高温处理。生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时,菜一定要洗净,最好在开水中焯一下;用来切熟食的刀、板,要和切生肉、 生菜 ...

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