英国专家说，如果能够从牛传染给羊、进而传染给人，那么英国公众因为食用 羊肉 制品而患上新型克雅氏症的危险将比吃 牛肉 更大。不过，现在并没有证据表明疯牛病能够传染给羊，有关分析只是一种理论假设。 据此间媒体报道，英国食品标准局目前并不建议公众拒绝食用 羊肉 ，公众无须感到恐慌。 伦敦帝国理工学院的科学家利用把疯牛病传染给动物的相关实验数据，建立了计算机模型，...
【原料】 肉苁蓉 10～15克，精 羊肉 60克， 粳米 60克，细盐少许， 葱白 2茎， 生姜 3片。 【制法】 分别将肉 苁蓉 、 羊肉 洗净后切细，先用沙锅煎 肉苁蓉 ，取汁去渣，入羊肉、 粳米 同煮，待煮沸后加入细盐、 葱白 、 生姜 ，煮为稀粥。 【服法】 早晚各食一次。 【功效】 补肾助阳，健脾益胃，润肠通便。 【应用】 肾阳虚 衰所致的 阳痿 ...
山羊肉 【气味】 甘，热，无毒。 颂曰︰南方野羊，多啖石香薷，故肠藏颇热，不宜多食之。 【主治】 南人食之，肥软益人，治冷劳山岚疟 痢 ，妇人 赤白带下 （苏颂）。疗筋骨急强、 虚劳 ， 益气 ，利产妇，不利时疾人（吴瑞）。
治真阳耗竭，下元伤惫，耳叶焦枯，面色黧黑，腰重脚弱，阳事不兴。常服壮元阳，补真气，益精驻颜。 补骨脂 (炒) 葫芦巴 (炒) 茴香 (炒) 川楝(炒) 续断 附子 (炮去皮脐) 茯苓 （各三两） 桃仁 (麸炒，去皮尖，别研) 杏仁 (同上法炒) 山药 (炒，各二两） 上为末，精 羊肉 四两酒煮研细，入面煮糊丸，如梧子大。 盐汤 、温酒空心任下三五十丸。
治 脾胃不和 ，不进饮食，脏腑虚滑。老人虚人，尤宜服之。 精 羊肉 （一斤半，微断血脉，焙干取末四两) 白姜(炮，一两） 川椒 (去目，炒出汗) 肉豆蔻 (煨，各一两） 木香 （一分） 附子 (炮去皮脐) 神曲 (炒，各半两） 上为末，煮 粟米 饮为丸，如梧子大。食前 米汤 下五十丸。
风湿 患者少吃猪牛 羊肉 德国专家近日建议，风 湿病 患者在进行药物治疗的同时，切勿忽视“对症进食”，特别是应减少动物脂肪的摄入量。 根据专家建议，鸡蛋和动物内脏都应是风湿患者严禁食用的食品，而*肉、 牛肉 、羊肉等“红肉”以及香肠每周最多吃一到两次。因为，动物脂肪中含有大量容易引起关节 发炎 的物质，过多进食富含动物脂肪的食物会加重患者病情。低脂牛奶、奶制...
...下了 癫痫 病的隐患，3个月后便大发作。近年来，少儿癫痫病的发生率正在悄然上升。据专家介绍，不良的生活习惯如沉迷于电子游戏和吃不洁食品“烤 羊肉 串”，及对脑部伤病的忽视是诱发癫痫的重要原因。 癫痫病即人们日常说的“羊癫疯”，病因主要是脑部功能性缺氧、瞬间迷离。患者常因脑部组织的不正常放电引起突然 神志不清 、四肢痉挛抽动，重者突然摔倒危及生命。根据调查，每...
手脚 冰 凉多吃牛 羊肉 “ 阳气 内守”造成手足冰凉 渐入深秋，隆冬将至。随着气温迅速下降，不少人都有手足发凉的现象。 有些人认为这是所谓“虚”的表现，强调要运动，要进补。于是不少有手足发凉的人就盲目地早起锻炼，进食补品。其实这并不符合中医冬季养生的原则。 中医里讲，冬季是阳气内伏的季节，谓之“阳伏于下，于时为冬”。手足，相对躯干而言是人体的末端，中医称其...
【原料】 附片 15克， 菟丝子 10克， 狗肉 250克， 食盐 、 味精 、 生姜 、葱各适量。 【制法】 狗肉洗净，整块放入开水锅内汆透，捞入凉水内洗净血沫，切成1寸长的方块，将葱切好备用。将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，加入料酒后倒入锅内，同时将菟丝子、附片用 纱布 袋装好扎紧，与食盐、葱一起放入锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成。服
海带 是含碘最高的食物，中医认为， 海带 软坚化痰，利水泄热，治瘿瘤结核、疝瘕、 水肿 、 脚气 等。下面介绍一款海带 木耳 头汤的做法给大家。 主料：猪瘦肉100克。 配料：水发海带50克，水发 黑木耳 30克。 调料：盐。 制作：海带切丝，黑 木耳 切丝，洗净猪瘦肉切丝。将海带丝、黑木耳、猪瘦肉一起置于铁锅内，加适量清水，用旺火煮沸；撇去浮沫，改用文火煨
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