...品。 下面介绍枸杞的几种吃法: 枸杞粥 :用枸杞30克, 粳米 100克,煮粥当早晚餐食用。 枸杞饭:将枸杞洗净,略放些盐,与大米一同蒸煮熟,当作干饭吃。 枸杞茶 :可把新鲜枸杞叶洗净,置阳光下晒干,再用炒锅炒制成茶,每日用干品10克泡茶,频频饮服。 此外,枸杞蒸蛋、 银耳 炖枸杞等也是值得选食的方式。不过,肝病患者最好不要用枸杞泡酒服,因为酒本身有损肝脏。
滋补肝肾之要品。性平赤色,又能补心。 凡阴不足者相宜。 产甘州为上。 入煎剂亦宜炒用。 枸杞 在处有之,肉薄子多,故不入药。甘产则反是。抱朴子曰:去家千里,莫食枸杞。谓能壮阳补肾。予谓采子之药,古今相同,何昔能而今不能耶?按是尽多有过誉者。如称服 菟丝子 三月,能行及奔马,饮啖如沃雪,然乎否乎?
【原料】枇杷叶20克,枸杞子20克,银耳30克。 【制作方法】先将枇杷叶煮20分钟,去渣后加入枸杞子和泡发好的银耳,文火煮1小时,出锅后加蜂蜜食之。 【功能】清肺和胃、化痰降气、补 肾益精。适于肺燥咳嗽、咯痰不爽、头晕目暗、全身疲倦。对肺癌患者有辅助治疗功效。枇杷叶含有防癌成分维生素B17,维生素B17安全可靠,无任何毒副作用。
主要原料:生 猪肝 250克, 枸杞子 50克,水发玉兰片50克, 豌豆 10克,蛋清1个,水淀粉25克,清汤200克,葱蒜未、姜未各6克,猪油300克,盐、味精、料酒各适量。 制作方法:将 枸杞 子分为两份,一份25克水煮取浓缩液25克,另一份25克用清水洗净,放小碗内,在屉上蒸30分钟备用。将清汤、葱蒜未、姜未兑成白汁。 猪肝 洗净,用刀片成4.5厘米长...
...多少岁了?”姑娘应声道:“我今年已有372岁了”。使者听后更加惊异,忙问有什么方法得到高寿的呢?姑娘说,我没有什么神秘方法,只是常服用了种叫枸杞的药,使者听罢,急忙记录下来,相传到今。 据民间传说,有一书生体弱多病,到终南山寻仙求道,在山中转了好几天,也没有见到神仙踪影。正烦恼间,忽见一年轻女子正在痛骂责打一年迈妇人,赶忙上前劝阻,并指责那年轻女子违背尊老之...
...煮取五斗,以滓再煮取五斗,澄清去滓,再煎取二斗,入锅煎如饧收之。每早酒服一合。(《千金方》)。 金髓煎︰枸杞子逐日摘红熟者,不拘多少,以无灰酒浸之,蜡纸封固,勿令泄气。两月足,取入沙盆中擂烂,滤取汁,同浸酒入银锅内,慢火熬之不住手搅,恐粘住不匀。候成膏如饧,净瓶密收。每早温酒服二大匙,夜卧再服。百日身轻气壮,积年不辍,可以羽化也。(《经验方枸杞酒︰《外台秘要...
...是呈鲜味氨基酸,所以鲫鱼吃口格外鲜。鲫鱼高锌,缺锌会引起食欲减退、性功能障碍等。由于锌的重要作用,有人把锌誉为“生命的火花”。 保健菜肴--枸杞鲫鱼 用料:活鲫鱼2~3条,枸杞子15克,葱、姜、蒜、胡荽、料酒等调味品适量,肉汤250毫升,清汤750毫升。 制法:将鱼洗净后用开水略烫,再用凉水洗净,鱼身切十字花刀。放油约50毫升,下葱姜蒜后加放肉汤及清汤,再加...
主要原料:排骨1000克, 枸杞子 30克, 西红柿 酱10克,料酒20克,酱油50克,葱段20克,姜末10克, 香油 15克,植物油750克,清汤、湿淀粉、 白糖 、味精各适量。 制作方法:将 枸杞 子洗净,水煮取浓汁30克,排骨洗净控水,切成7厘米宽扇面块,再用刀背拍排骨的两面,使肉松软。拍好后用刀将排骨轻轻的拍一下,在排骨的下端用刀切一小口,以防油炸时...
枸杞子以宁夏出产的质量最好,又红又大,当地人更喜欢买来当零食,有如葡萄干一般,味道很不错。对男士因肝肾亏虚而引起的腰酸背痛,甚至早泄遗精等有很好的治疗作用。 杞子 生姜 2片,加入适量大葱、食盐、料酒和水,烧开后用小火炖熟,食肉喝汤。此煲具有滋补肝肾、补脑安神功效,适用于血虚头痛、眩晕、癫痫等症患者。(马梦媛)
...肉 作羹尤善益人。代茶法煮汁饮之,益阳事,能去眼 中风 痒赤膜,捣叶汁点之良。又取洗去泥,和面拌作饮煮熟吞之,去肾气尤良,又益精气。圣惠方 枸杞子酒 ,主补虚,长肌肉,益颜色,肥健人,能去劳热。用生 枸杞子 五升,好酒二斗,研搦勿碎,浸七日,漉去滓饮之。初以三合为始,后即任性饮之。《外台秘要》同。 千金方 治齿疼,煮枸杞汁含之。又方治肝虚或当风眼泪等新病方∶...
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