枸杞，自古就被认为是一种延年益寿的食品，其根、茎、叶、果均可药用。据分析，枸杞的每百克新鲜嫩叶、嫩芽含水分83.59克，蛋白质3克～5.8克，碳水化合物2.9克～8克，脂肪1克，食用纤维1.6克，灰分1.0克，硫胺素0.08克，核黄素0.32毫克，尼克酸1.3毫克，抗坏血酸58毫克，维生素Ｅ2.99毫克，钾170毫克，钠29.8毫克，钙36毫克，镁74毫克，...
...熟后去壳，再煮5～8分钟即可。吃蛋、喝汤，每日一次，连续服用5～10天。可以益气养血、滋阴润燥，适用于各种贫血及妇女月经不调、产后体虚等。 枸杞爆肝尖 取枸杞子30克，平均分成两份。一份煎汁30毫升，一份放在碗中蒸30分钟。将250克猪肝切成薄片，用蛋清、水、淀粉和适量细盐拌匀，将锅烧热，用猪油过一下，至猪肝发亮时捞出。倒出余油，把调料和蒸熟的枸杞子下锅，同...
滋补肝肾之要品。性平赤色，又能补心。 凡阴不足者相宜。 产甘州为上。 入煎剂亦宜炒用。 枸杞 在处有之，肉薄子多，故不入药。甘产则反是。抱朴子曰：去家千里，莫食枸杞。谓能壮阳补肾。予谓采子之药，古今相同，何昔能而今不能耶?按是尽多有过誉者。如称服 菟丝子 三月，能行及奔马，饮啖如沃雪，然乎否乎?
《顾氏 医经 读本》卷四: 加味益营煎 【处方】 当归 6克， 芍药 6克，山药6克， 枸杞子 6克， 炙甘草 6克， 丹皮 6克， 生地 6克， 知母 6克， 麦冬 6克， 西洋参 3克， 五味子 3克。 【功效与作用】 气阴两补，和血 调经 。主 阴虚火旺 。 【用法用量】 水煎服，每日剂，日服2次。 【摘录】 《顾氏医经读本》卷四 《顾氏医经》卷四:加...
...叶，六月上未治服之；七月上申采花，八月上酉治服之；九月上戌采子，十月上亥治服之；十一月上子采根，十二月上丑治服之。又有并花、实、根、茎、叶作煎，及单榨子汁煎膏服之，其功并等。今人相传谓枸杞与枸棘二种相类，其实形长而枝无刺者，真枸杞也；圆而有刺者，枸棘也。枸棘不堪入药。而下品溲（音搜）疏条注∶李当之云∶子似枸杞，冬月熟，色赤，味甘、苦。苏恭云∶形似空疏，木高丈...
【处方】 鳖甲 龟版 干地黄 枸杞 麦冬 杭芍 各9克 首乌藤 15克 地骨皮 茯神 各9克 丹皮 6克 【功效与作用】 养阴 ， 清热 ， 补益肝肾 。主妇人 阴虚 血亏， 经闭不行 ，两颧色红， 潮热 盗汗 ， 心烦 不寐 ， 手心热 ， 口干 唇红，苔薄而黄， 脉细数 。 【用法用量】 水煎， 温服 。 【摘录】 《 中医妇科 治疗学》
...旬日即发，枝干分劈镂刻，亦不之死，仁机扇动，一诚之致也。命名之义，或取诸此。其味苦，得夏大之令，其气寒，得寒水之化，故主夏气病藏之邪，致热中消渴也。唯以怒生为用，故痹为之起，湿为之收。又苦寒能坚，故枝韧比筋，根皮裹骨斯筋骨受之，地仙却老，有繇然矣。且二五七月俱发，宜耐寒暑也。 （尔雅曰∶杞一名机，即 枸杞 也。按诗有六杞将仲子弓篇，无拆我树杞；四牡篇，集子苞
...5钱（炒）， 熟地 5钱， 桂心 1钱（冲）， 附片 1钱（制）， 羌活 2钱， 山萸肉 3钱（炒）， 乌梅 肉3个， 杜仲 2钱（炒）， 枸杞 2钱（炒）。 【功效与作用】 虚寒 腰痛 ， 身痛 。 【用法用量】 水煎服。或以 煨姜 5钱易桂、附亦可。 【各家论述】 治此证者，惟在 补气 补血暖寒而已。补气之品，莫良于参、耆； 补血 之品，莫良于归身、熟地...
【处方】 垂柳 枝（长2寸）7茎， 桃枝 （长2寸）7茎， 枸杞 枝（长2寸）7茎， 马牙 消1分（细研）， 桑枝 （长2寸）7茎， 竹叶 49片， 黄连 半两（去须）， 决明子 半两， 龙脑 半钱（细研）。 【制法】 上除消及龙脑外，以 浆水 2大盏，于铜器中煎至一半，去滓，重以绵滤令净，入消及龙脑，搅令匀，更煎令稠。 【功效与作用】 风赤眼 。 【用法用...
...枸杞子 内外纯丹，饱含津液，子本入肾，此复似肾中水火兼具之象。味浓而甘，故能阴阳并补，气液骤增而寒暑不畏。且肾气实则阴自强，筋骨自坚，嘘吸之一出一入自适于平。液枯之体，大小肠必燥，得之则利。惟多用须防其滑；而纯丹又能增火也。后世之方，如 金髓煎 、 四神丸 、 枸杞酒 ，可谓竭枸杞之才矣。窃意本经之主周痹风湿、耐寒暑，非皮与子同用之，不能有此效，俟明者政之。
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