...克， 粳米 100克，白糖适量。 【制法】 将 黄芪 、党参切片，用清水浸泡40分钟，按水煮提取法，提取黄芪、党参浓缩液30毫升。粳米洗净煮粥，粥将成时加入党参、黄芪浓缩液，稍煮片刻即可。 【服法】 早晚各服一次，服时可酌加白糖。 【功效】 补正气，疗虚损， 抗衰老 。 【应用】 内伤劳倦，年老体弱，久病身瘦，心慌 气短 ，体虚 自汗 ， 脾虚 久泄 ， 食...
...方】 鲜嫩 荷叶 100g， 糯米 100g， 砂糖 50g。 【制法】 洗净荷叶入清水适量，上火烧开15分钟后，捞出荷叶，将洗净糯米放入煮粥，再放砂糖，凉后食用。 【效用】 荷叶为 睡莲 科植物莲的叶，味苦涩性平，其气清香，入心、肝、 脾经 。鲜荷叶善清 暑邪 ，为解暑 清热 常用药物。《滇南本草》：“上清头目之 风热 ，止 眩晕 ，清痰，泄气，止呕，止痉...
目录 《粥谱》蒲公英粥 《食物疗法》蒲公英粥 《保健药膳》蒲公英粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《粥谱》：蒲公英粥 【处方】 蒲公英 40～60克（鲜品60～90克） 粳米 50～100克 【制法】取干 蒲公英 或鲜蒲公英（带根）洗净，切碎，煎取药汁，去渣，入 粳米 同煮为稀粥，以稀薄为好。 【功能主治】 清热解毒 ， 消肿散结 。适用于肝炎、胆囊炎及急性乳...
...加香叶、胡椒粒、干辣椒一起放入沙锅中，加水适量，焖熟成汤。土豆切块、大白菜切碎，二者放入锅中，加牛肉汤煮沸，待土豆八成熟时加入焖好的汤煮沸，徐徐加入大米煮沸，加盐、胡椒粉调味，粥成时在碗内放上熟牛肉片即可。 方法：佐餐食用，每次150～200毫升。 功效：本品具有温胃暖脾之功效；适用于春季脾胃虚寒所致的慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡发作症见胃脘疼痛、口淡不渴者。
...用。 燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制 老年斑 形成有显着效果。 脊肉粥 ：取脊肉50克洗净切小块，用少许油炒后与 粳米 50克、适量水同煮成粥，加 食盐 少许调味，早晚空腹食用。 《随息成饮食谱》载， 猪肉 补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴等。 胡桃粥 ：取 胡桃 5个取...
广东人好喝粥，以粥而命名的食肆遍布城乡。其实不但广东如此，全国亦然，自古亦然。关于喝粥的好处，宋代陆游在诗中写道：“世人个个学长年，不悟长年在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。” 最可能“致神仙”的粥是药粥，药粥疗法是寓医于食、药食结合的 本草从新 》中说，“食荔枝过多，使人发热烦渴，龈肿鼻血”。俗话说得好，“一颗荔枝三把火”，可见热性之烈。 不过其烈性...
目录 《粥谱》菟丝子粥 《保健药膳》菟丝子粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《粥谱》：菟丝子粥 【处方】 菟丝子 30～60克（鲜者可用60～100克） 粳米 100克 白糖 适量 【制法】先将 菟丝 子洗净后捣碎，或用新鲜 菟丝子 捣烂，水煎，取汁，去渣后，入米煮粥，粥将成时，加入白糖稍煮即可。 【功能主治】 补肾益精 ，养肝 明目 。适用于 肾气不足 所致...
（《拾遗》） 【释名】糜。 时珍曰︰粥字象米在釜中相属之形。《释名》云︰煮米为糜，使糜烂也。粥浊于糜，育育然也。浓曰，薄曰酏。 小麦粥 【主治】止消渴烦热（时珍）。 寒食粥（用杏仁和诸花作之） 【主治】咳嗽，下热气，调中（藏器） 糯米、秫米、黍、米粥 【气味】甘，温，无毒。 【主治】益气，治脾胃虚寒，泄痢吐逆，小儿痘疮白色（时珍）。 粳米、米、粟米、粱米粥 ...
目录 《粥谱》落花生粥 《药粥疗法》落花生粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《粥谱》：落花生粥 【处方】 花生 仁30克 粳米 100克 【制法】将花生仁与 粳米 共煮粥。 【功能主治】 润肺止咳 。适用于干咳少痰、 口干 喜饮者。 【用法用量】每日早晚空腹食用。 【摘录】 《粥谱》 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《药粥疗法》引《粥谱》：落花生粥 【处方】 落花...
去同事小丽家玩，看到她正要准备煲粥，厨房里放了些 菊花 粥，让自己变得靓丽又健康。（刘改徐）
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