吃 牛肉 使人更聪明 最新的研究结果表明，多吃牛肉不仅让人身体强壮，而且能使人更加聪明。 牛肉中含有丰富的肌氨酸，而悉尼大学的卡罗琳·雷博士日前刚刚在学术界公布了她的新发现：肌氨酸可以提高人的智力，尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显。 雷博士选择悉尼大学45名吃素食的学生做了服用肌氨酸的对比实验。之所以选择素食者，是为了避免肉类中肌氨...
...物质———干扰素诱生剂，它具有抑制人体细胞癌变和抗病毒感染的作用。但这种物质不耐高温，只有生食蔬菜才能发挥其作用。所以，日常生活中，凡是能生吃的蔬菜，最好生吃，这样才能尽量减少营养的损失。 菠菜 、 洋葱 要先焯一焯 并不是所有的蔬菜都可以用来做凉拌菜的，比如含淀粉的蔬菜，如土豆、 芋头 、 山药 等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化；一些豆类，...
...生命的一切营养物质都需要脾胃供给。若 胃气虚 弱，则人体的新陈代谢、生长发育都要受到严重影响。因此，健康长寿必养胃。尽管养胃的办法很多，但常吃开胃消食的 神曲 不失为一种好办法。 神曲，又名 六曲 ，为 辣蓼 、 青蒿 、 杏仁 等药加工后与面粉或者麸皮混合后发酵而成。本品性温、味甘辛，可以开胃 健脾 ，通畅 气机 ，帮助消化，适用于 腹胀 、 腹痛 ， 食...
...又怕。爱的是它营养丰富，口感良好；怕的是其脂肪含量高，容易与 高脂血症 乃至 冠心病 、 中风 、 糖尿病 等疾病挂钩。如何解决这个两难问题呢？窍门之一就是多吃禽肉少吃畜肉。 与猪、牛、羊等畜肉比较，禽肉虽同属动物性脂肪，但所含脂肪的结构却不相同。畜肉脂肪中饱和脂肪酸多，胆固醇也高，而 鹅 、 鸭 、鸡等禽肉不仅脂肪较少（仅为前者的1/4～1/3），而且所含...
头痛是许多病孩子向父母述说比较多的症状，也经常是孩子到医院就诊的原因。那么如何认识小孩的头痛呢？这是父母非常关心的问题。一般来讲，我们可以从以下几个方面认识头痛。 首先是头痛的部位：一般因颅外的病变引起的头痛，多位于病灶附近，如眼源性、鼻源性和齿源性头痛。头颅深部病变或颅内有病变时，头痛部位与病变部位不一定符合，如小脑幕以上（是指小脑以上的部位）的病变疼痛多...
耳屎在医学上称之为耵聍，一般情况下，只要小孩耳朵不痛、不痒、听力好，耵聍不必人工清除，在说话、吃东西、打喷嚏时，便会慢慢松动脱落而被排出。 有少数小孩耵聍腺分泌旺盛，其外耳道相对狭长，肌肉较松弛，咀嚼东西时颌关节的力量不够，平时耵聍不易被排除；若再常用带有细菌的手指去掏挖耳道，损伤外耳道皮肤造成炎症时，耵聍就会增多，与外界尘土相互聚集，结为较大的团块，甚至变...
...保险套，现今的科技还提供许多有效的避孕方式如吃避孕药、杀精药剂或避孕海棉、子宫帽等；但是还是终归提醒，享受无后顾之忧的性爱是您的权利！「拿掉小孩」并不是轻而易举 Q :我们已交往四年，而且也是以结婚为目的的伴侣，但是总不想奉子成婚！虽然，彼此都了解事前避孕的重要，但是这种情况往往是不能控制的，事后，我可以做哪些方法来弥补，它们真的有用吗？ A :根据统计，高...
...妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需要量也大大提高；老年妇女胃肠道吸收功能减退，造血功能 衰弱 ，也会导致贫血的发生。其次，很多女性不喜欢吃肉食，造成营养不均衡，也是导致缺铁的一个重要原因。因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。 中医认为，樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、 透疹 的功效，适用于 ...
每年的三四月份，是野菜盛产的季节。吃腻了大鱼 大肉 的都市人，在春天野菜当令的季节多吃一点，可以起到很好的保健作用。 我国历来就有“医食同源”的说法，在野菜的身上体现得更为明显。野菜中含有多种生物活性成分。其中，多糖能提高人体的免疫功能，防止感染性疾病与肿瘤；黄酮则能抵制自由基对细胞的损害；皂甙具有显著改善 心血 管功能的作用。以下10种野菜都是我们平时常见...
...经络通畅、气血通顺，月经自然也通顺了。 方法： 1.用 丝瓜络 1个，加水1碗煎服，常喝可调理月经不顺。 2.把 丝瓜子 烘干，加水1碗煎服，水开后加入少量红糖，冲黄 酒 温服。早晚各1次，对调理月经不顺有效。 3.老丝瓜1个，烧干后研成细末，每次服9克，盐开水 调服 。可治疗 月经过多 。 丝瓜可以烹饪成各种美味的菜肴，同时丝瓜络、丝瓜子和老丝瓜也是宝喔！
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