...沸水冲泡5分钟，再调入 蜂蜜 即成。 〖 用 法 〗： 每日3次，趁热饮用。 〖 功 效 〗： 清热 泻火 ，止咳化痰。 〖 主 治 〗： 小儿肺热、痰 热咳 嗽，喘急气促等症。 〖 按 语 〗： 《滇南木草》谓 丝瓜花 能“清肺热，消痰下气，止咳，止咽喉疼，消烦渴，泻相火”，再配以蜂蜜，可增强其润肺止咳之效。 附：其他相关食疗方 1、 红糖 10克， 大蒜...
...盛鸭蛋清的碗中，搅匀，分二次热服。忌食酸辣等刺激性食物。 〖 功 效 〗： 养阴清热。用治 感冒 咳嗽 、音哑、咽喉肿痛等症。 附：其他相关食疗方 1、 无花果 150克，水煎加 冰糖 适量服，治肺热声嘶，咳嗽 咽痛 。 2、治风寒感冒： 葱白 30克， 鸡肉 (连骨)500克， 芫荽 10克， 红枣 6个， 生姜 15克， 粳米 100克。先将葱、 芫荽 ...
慢性支气管炎 食疗方 佛蔊紫金 鲤鱼汤 〖 原 料 〗： 鲤鱼 500克左右、 佛耳草 30克、 蔊菜 30克、 紫金牛 15克。 〖 制 作 〗： 将 鲤鱼 刮鳞去肠洗净后待用。将佛 耳草 、 蔊菜 、 紫金牛 洗净，装入纱布袋内，放于烧锅中，加水适量浸泡片刻后，用文火煎20分钟左右。 〖 用 法 〗： 捞去药袋，将鲤鱼放入锅中，加葱、姜、酒、盐少许，煮至...
...火煮煎30分钟，成粥，趁热食用。 功效：滋补肝肾。 主治：老年痴呆，属肾精亏虚型，足底 发热 ，耳鸣耳聋，盗汗 口苦 者。 方9 山药 羊肉羹 组成：山药30克，羊肉50克。 用法：山药洗净，切成丝状，羊肉洗净，切成丝状，开水浸泡1小时，去浮沫，捞起。山药、羊肉同置锅中，加清水200毫升，急火煮开3分钟，去浮沫，加黄酒、葱、姜、 食盐 ，改文火煮煎20分钟，...
肺炎 常用食疗方， 五汁饮 ，将 梨汁 、 荸荠 汁、藕汁、 甘蔗 汁、鲜苇根汁各适量混匀，冷服，可以清热止渴，适用于 高热 者饮用。 下面介绍几种常用的简易食疗方，肺炎患者可酌情选用。 竹叶粥 取 竹叶 1～3克， 粳米 30～60克， 白砂糖 20～30克。先将 竹叶 煎煮七八分钟，取汁后倒入另一锅内，然后放入已淘洗好的 粳米 煮粥，熟后加白 砂糖 搅匀...
补精益气食疗方-参茸 枸杞 炖 乌龟 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 人参 10克， 鹿茸 片10克， 枸杞子 15克，乌龟1只(约300克)。 〖 做 法 〗： 乌龟宰杀去内脏，洗净切块； 人参 、 鹿茸 、枸杞和 龟肉 一同放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸，再文火隔水炖3小时，调味食用。 〖 功 效 〗： 补精髓、益气血。用于 腰膝酸软 ...
妇女不育症食疗方－启宫粥 〖 来 源 〗： 传统方 〖 原 料 〗： 制半夏 、 茯苓 、 陈皮 、 苍术 各10克， 香附 、 神曲 各12克， 川芎 6克，大米100克。 〖 制 作 〗： 将上七味药煎汁去渣，加入大米(洗净)同煮成粥。 〖 用 法 〗： 每日2次，空腹温服。 〖 疗 效 〗： 健脾燥湿，化痰祛脂。适用于痰湿不孕、 肥胖症 。 附：其他相...
〖 来 源 〗： 民间食疗方 〖 原 料 〗： 鲜 百合 100克，鸽蛋10个， 柿饼 2个， 冰糖 30克。 〖 做 法 〗： 放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至 百合 熟，加入 冰糖 ，调成甜汤即可。 〖 功 效 〗： 养阴润肺、清痰祛火止咳。用于秋日肺燥、 咳嗽 日久、 干咳 无痰、 声音嘶哑 、咽干口燥、小儿 百日咳 等。 附：其他相关食疗方...
〖 来 源 〗： 民间食疗方 〖 原 料 〗： 童子鸡1只， 玉竹 5克。 〖 配 料 〗： 味精、盐各3克。 〖 做 法 〗： 1、童子鸡宰杀后，除去脚爪、尾臊和内脏，抽去头颈骨（留皮）。2、光鸡用沸水飞水后，洗净其血秽，将其腹部向上，放入炖盅。3、加入味精、盐，加入适量冷开水，隔水炖至八成熟时，再投入 玉竹 ，继续炖至 鸡肉 酥烂为止。4、食用前除去玉竹...
白内障 食疗方 -山鸡羚斛盅 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 山鸡2只，羚羊角3克，石斛3克。 〖 调 料 〗： 盐、味精各适量。 〖 做 法 〗： 1、山鸡宰洗干净，除尾臊、脚爪及内脏，用沸水飞水去血秽后，装入炖盅。2、投入羚羊角、石斛，加沸水数碗，调入盐和味精，隔水炖90分钟，至肉烂即成。3、食用前除去药渣。 〖 特 点 〗： 汤色清中透...
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