...热能 人体热能代谢的测定 人体的能量平衡 人体的热能需要量 临床病人热能需要量问题 热能-参考文献 蛋白质 蛋白质的生化 蛋白质的生理功用 膳食蛋白质的利用 蛋白质和氨基酸的需要量 蛋白质营养状况的评价 食物蛋白质 蛋白质-参考文献 脂类 脂类的种类和理化性质 脂类的生理功用 脂类的生化代谢 食物中的脂类及其营养评价 脂类的供给量 脂类-参考文献 碳水化物 ...
...尤其敏感，用之可致 呼吸中枢 抑制。其次要了解药物可能引起的延缓反应，如有些药物可影响小儿的生长发育，有些药物可引起 免疫 损伤性疾病等。 学龄前和学龄儿童易发生感染性疾病、各种意外及中毒。 青春期 内分泌系统 发生急剧变化，生长发育出现第二个高峰， 第二性征 开始出现，用药时要注意药物的特殊中毒反应，如对 骨髓 的抑制作用、对内分泌腺的影响等。 1960年...
...达到正常。弱视是指眼球似乎正常而单眼或双眼视力不正常，通过戴眼镜视力也不能达到正常。 弱视不仅能引起，影响美观及儿童身心发育，更重要的是弱视儿童常常无立体视觉，随着科技的高速发展，许多工种和职业都需要有敏锐的立体视觉，立体视觉的好坏直接影响高考升学及职业选择。 2岁半或3岁以上的儿童绝大多数能配合检查视力，因此儿童应该定期检查视力。特别是学龄前儿童，应该每隔...
虐待儿童 ，简称 虐儿 、 虐童 ，是指对儿童的虐待，也是家庭暴力的一种。 种类 忽视 参看： 疏忽照顾儿童 持有监护权的成人，对于受扶养的未成年亲属，对于其饮食、教育、医疗、衣物、卫生……等基本需求，刻意忽视。特征是明显的 营养不良 、不合身的衣物、学龄儿童未去学校……等。如导致儿童死亡，将涉及刑责。 暴力伤害 参看： 家庭暴力 和 身体虐待 对于儿童，踢...
虐待儿童 ，简称 虐儿 、 虐童 ，是指对儿童的虐待，也是家庭暴力的一种。 种类 忽视 参看： 疏忽照顾儿童 持有监护权的成人，对于受扶养的未成年亲属，对于其饮食、教育、医疗、衣物、卫生……等基本需求，刻意忽视。特征是明显的 营养不良 、不合身的衣物、学龄儿童未去学校……等。如导致儿童死亡，将涉及刑责。 暴力伤害 参看： 家庭暴力 和 身体虐待 对于儿童，踢...
推荐膳食供给量 (recommended dietary allowance，RDA)， 营养学 术权威机构向各国公众推荐的每日膳食中应含有的热能和营养素的量。它是根据人体对营养的 生理 需要，考虑了各项安全率（人体 应激 、个体差、食物烹调损失、人体 消化 吸收率及食物生产供应实际情况等）而制定的。根据科学进展和实际情况，一般各国的 RDA每4～5年修订一...
... 肌肉 类通常含蛋白质10～20％，其必需氨基酸组成与FAO规定的人体需要模式相近，消化率也较高，所以是营养价值很高的蛋白质。但 结缔组织 及 胶原蛋白 质较差。动物脂肪主要由 饱和脂肪酸 组成，熔点较高，必需脂肪酸含量低，肥肉和 内脏 中 胆固醇 含量可由几百至几千mg％，肉类所含的铁主要是 卟啉 铁，生物利用率高，肉类本身又有促进膳食铁生物利用的作用，所...
... 、玩具棱角或走路不稳跌倒碰伤所致。 学龄前儿童(3-7岁)，多由于模仿大人做事，被刀、剪、锥等锐器损伤，或玩耍动物被抓伤、啄伤、螫伤等。 学龄儿童(7岁以后)，户外活动增多，故受机会也随之增加，加上由于年小缺乏生活常识，在游戏中误伤自己或同学眼睛的事也屡见不鲜，如飞刀、放鞭炮、敲砸雷管、热水 烫伤 、化学灼伤以及辐射伤等均能见到。 由于眼组织结构精细，生理...
肠内营养 （Fresubin），商品名 瑞素 。本品适用于有 胃肠道 功能的 营养不良 或摄人障碍的患者，包括 创伤 或 颅面 部、 颈部 手术后患者； 咀嚼 、 吞咽困难 患者；意识不清或接受机械换气的患者；手术后需要补充营养的患者； 神经性厌食症 患者等。本品不含膳食 纤维 ，可用于严重胃肠道狭窄病人； 肠瘘 病人；术前或诊断 前肠 道准备。 本药品被归...
肠内营养 （Fresubin），商品名 瑞素 。本品适用于有 胃肠道 功能的 营养不良 或摄人障碍的患者，包括 创伤 或 颅面 部、 颈部 手术后患者； 咀嚼 、 吞咽困难 患者；意识不清或接受机械换气的患者；手术后需要补充营养的患者； 神经性厌食症 患者等。本品不含膳食 纤维 ，可用于严重胃肠道狭窄病人； 肠瘘 病人；术前或诊断 前肠 道准备。 本药品被归...
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