高血压患者多吃清蒸鱼_【中医宝典】

高血压患者在肉类食品的选择上,应该多吃鱼类,这是因为鱼是优质蛋白质的良好来源,并且脂肪含量低。此外,鱼的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,尤其是海鱼,不饱和脂肪酸高达70%~80%,具有降血脂、改善凝血机制、减少血栓形成等作用。 在日常生活中,鱼的烹饪方法很多,既要好吃,又要符合高血压患者的饮食要求(油少、盐少、容易消化和吸收),清蒸鱼无疑是最佳选择了。 清蒸鱼的制...

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中医为健康补益产业增色_【中医宝典】

本报讯 (记者高新军)3月25日,中央电视台广告经营管理中心联合中国非处方药物协会、中国保健协会、合众传播等机构在京举办2011中国健康补益产业发展高峰论坛。专家提出,健康补益产业发展潜力巨大,中医药大有可为。 中国非处方药物协会秘书长王伟提出,健康补益产业是由药品、保健品、健康食品等健康补益类产品共同组成的大健康产业链。我国目前4900种OTC产品中,中成...

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多吃粗粮会降低患乳腺癌风险_【中医宝典】

据新华社讯 据瑞典电视台近日报道,研究显示,多吃全麦面包等粗粮,会降低女性患乳腺癌的风险。 瑞典卡罗林斯卡医学院的研究人员对6.1万名成年女性的健康状况展开了17年的追踪研究,并对她们进行了饮食习惯问卷调查。结果发现,约3000名乳腺癌患者喜食大米等细粮,与喜食粗粮的女性相比,她们患乳腺癌的风险要高出44%。 研究人员建议,女性应该尽量多食用粗粮,如全麦面包...

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怎样吃让你摆脱亚健康?_生活常识_亚健康_【中医宝典】

...,没有精神等。 对付亚健康要讲究营养调配,下面介绍几种对付亚健康的小方法,关注健康的你不妨来看看。 一 传统的食疗粥方 在我国,粥是老百姓常吃的食品,也是最为常用的食疗食品。下面介绍几种针对不同的亚健康人群的食疗粥方,简单有效。 1、黑 芝麻粥 做法:黑 芝麻 25克, 粳米 50克,将 黑芝 麻炒熟研成细末,与淘净的 粳米 一起放入锅内,加清水共煮成粥食用...

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女性妊娠中后期多吃高蛋白食物_【中医宝典】

...物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。没时间做饭的职业女性,可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐间补充些零食,也不失为纠正贫血的好方法。职业女性周末一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等,平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等,做早餐食用。 三是妊娠中后期多吃高蛋白食物。 妊娠中后期胎儿发育增快,只要每周体重不超过1公斤,就...

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科普:老年人多吃蔬菜可减缓大脑衰老_【中医宝典】

...老年男女,进行了长达6年的 饮食 调查。结果发现,每天食用两份以上蔬菜(一份的量相当于半杯切碎的蔬菜)的老年人,头脑灵敏度的减退要比那些蔬菜吃得少或几乎不吃蔬菜的人慢40%,相当于年轻5岁。 在种类繁多的蔬菜中,又以绿叶蔬菜最为有益。研究人员说,这可能是因为绿叶蔬菜富含大量有益 健康 的维生素E。维生素E被认为是一种典型的抗氧化剂,能对抗损害细胞的有害化学物...

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怎样“生吃”才健康_膳食养生_【中医宝典】

...过污染的海鲜。三文鱼是生吃达人们热衷的海鲜食材,挑选三文鱼时我们可以通过观察来判断它的新鲜度,一般肉体呈粉红色,夹杂的白色条纹越宽则越新鲜,食用时还可以搭配绿芥末和 柠檬 ,不仅可以调味,还能起到杀菌作用。 生吃食物也要注重寒热搭配。比如常见的寒性蔬果就有 苦瓜 、 荸荠 、 百合 等,而葱、姜、蒜等则属热性食物,搭配着吃可防止体内寒气加重,有益健康。如在食...

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常熬夜多吃胡萝卜_膳食养生_【中医宝典】

...B对预防视力减弱有一定效果,维生素A可调节视网膜感光物质——视紫的合成,能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。 所以熬夜一族要多吃胡 萝卜 、 韭菜 、鳗鱼等富含维生素A的食物,以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、 猪肝 等动物性食品。此外,还应适当补充热量,吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力消耗,但千万不要大鱼大肉地猛吃。李长平大夫认为...

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孕妇多吃绿叶菜,胎儿发育快_【中医宝典】

...所生的婴儿神经管缺陷率为3.5%。但是在妊娠头6周服用过含叶酸的多种维生素的妇女,婴儿神经管缺陷率只有0.9%。据观察,进入妊娠期7周后,用多种维生素就没有什么益处了,但可以肯定的是,多种维生素中的叶酸是起了保护作用。 叶酸存在于蔬菜、水果、瓜、豆类以及动物肝、肾等食物中,尤其是新鲜绿色蔬菜的含量丰富, 妊娠期多吃新鲜的绿叶蔬菜,无疑有助于胎儿脊髓的正常形成...

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吃得过多影响儿童智力_【中医宝典】

日本著名营养学家指出,吃得过多,往往造成孩子消化功能紊乱,会加重胃、肠、肝、脾、胰等消化器官和大脑控制消化吸收的胃肠神经及食欲中枢的负担,如果大脑内负责消化吸收的神经经常处于兴奋状态,会使大脑皮质的语言、记忆、思维等中枢神经智能活动处于抑制状态,若孩子长期处于过量饮食状态,就会造成孩子的食欲中枢过分发达,智能中枢神经受到抑制。 所以要让孩子养成良好的饮食习惯...

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