冬季，气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，对提高老人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、顺利地越冬，是十分必要的。 首先应保证热能的供给。冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，...
...维生素B族及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外， 羊肉 肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比 牛肉 要高，历来被当做冬季御寒和进补的重要食品之一。 推荐菜肴 板栗炖羊肉 材料：羊里脊100克，栗子（鲜）若干粒， 枸杞子 15克，盐3克，料酒5克，姜5克。 做法：1、将羊肉洗净，切块。2、将栗子去皮取肉。3、锅内加适量水，放入羊肉块，旺...
大雪是冬季的第三个节气，此时天气更为寒冷，大风、大雪经常出现，气温骤降， 感冒 、气管炎、支气管炎等呼吸道疾病的人会比平多好几倍。 头足防寒 大雪节气，应注意风邪和寒邪侵入，尤其是头部和脚部。很多疾病都与不保暖有很大关系。中医认为，人体的头、胸、脚这三部位最易受寒邪侵袭。 头是“诸阳之会”。天气寒冷，头部着凉，会使血管收缩，出现 头痛 头晕 的症状。对于脑血...
...晚上食用。热性食物则可以使身体温暖。肉类： 牛肉 、 鸡肉 、 羊肉 ；海产：沙丁鱼、鲭鱼；蔬菜： 胡萝卜 、 洋葱 、大葱、 南瓜 ，一般冬季的应季蔬菜都是热性的；水果： 栗子 、核桃、 苹果 、枣；调料：芥末、料酒、 醋 、红糖、黄姜、葱蒜、 肉桂 以及 薄荷 。养成良好的饮食习惯，戒烟、不过量饮酒。 适当运动： 运动可以促进制造热量的肌肉生长，改善激素...
...，温 水泡 发，洗净，加水和 冰糖 少量，隔水蒸1小时后食用。患 高血压 的老人，可取黑 木耳 6克， 柿饼 50克， 冰糖 适量，同煮烂食之，以降 低血压 。 “冬瘟”，也是老年人冬季的好发症状。中医所说的“冬瘟”，是指类似 感冒 的某些症状，如风寒 咳嗽 、 发热 头痛 、鼻咽锻炼，提高机体抵抗力，做到饮食起居有节外，可经常食用萝卜；因为萝卜有消 积滞 ...
冬天之时， 血液循环常受阻，平时菜单须要 通气 之素菜，素菜之种类有很多，只是世人不知情，金母知情降菜单。 早晨菜单 1、 花生油 炒 木耳 。此菜可通气。 作法：花生油下锅，待热时放下姜片炒，二分钟左右放下木耳，加些盐和味素用花生油炒。 2、 胡萝卜 、萝卜、木耳、香菜加些 麻油 煮汤。 菜单
...还可以切成20～30厘米的段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，这样会更甜。 柚 子 柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择，柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。除了营养价值高，还具有健胃、 理气 化痰 、润肺清肠、补血 健脾 等功...
...管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉。 民谚有云“橘子黄、医者藏”，足见橘子的药用价值。 橘肉 味甘酸性温，具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功效。食疗可辅助治疗呕逆食少、 口干舌燥 、 咳嗽 醉酒 等症。 吃橘子时，有人喜欢把包裹橘肉外层的网状筋络即 橘络 去掉，因觉得影响口感，但中医认为这既是食疗佳品，也是一味良药， 橘络 性味甘苦，有行气通络、化痰止咳...
...。 在众多的秋令水果中，柚子可算是冠军了。它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，所以也有“ 天然水 果罐头”之称。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节前后的应景水果，柚子的“柚”和庇佑的“佑”又是同音，柚子即佑子，因此也被人们认为有吉祥的含义。 中医认为，柚子果肉性寒，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的食疗作用。...
...妻子不在场或入睡后有勃起行为，只是在进行性生活时不能勃起；而后者在任何状态下均不能勃起。一般而言，功能性阳痿较易治疗而器质性阳痿较难治疗。 中医认为功能性阳痿多因命门火衰、心脾受损、惊恐伤肾所致。由于对性生活的忌讳，患阳痿的人往往羞于就医，造成终生痛苦，影响夫妻感情和家庭和睦。 家庭按摩对功能性阳痿有较好的疗效，通过按摩揉捏等方法达到培补元气、养心健脾、 温...
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