...油，不过市售植物奶油多半经过氢化作用，会形成一种反式脂肪酸（trans fatty acid）。“这种脂肪酸已经被证实和心血管疾病有关，经常食用对健康不利”，上海虹桥医院营养医药师林先生解释说，所以早上不到10点，你的精神可能就开始走下坡。 建议：两岁以上的小朋友和成人，可以改喝低脂牛奶或脱脂牛奶，以减少一天的脂肪总摄取量。夹馅面包的热量、油脂量都偏高，不要...
...衰老、其他作用。 同时，白果内含有对 高血压 以及 高血脂 、 冠心病 有很好预防作用的苦内酯和黄酮苷，适合老年人长期服用，可以起到延年益寿的作用。科学家发现，我们常见的白果还具有保护我们肝脏以及防止我们因为过敏而导致的支气管收缩的作用，具有 中风 病史的朋友可以多服用白果，总之百利而无一害。 那么白果应该如何服用呢？聪明的中国人把营养如此丰富的白果变成了桌...
...每亩施腐熟的有机基肥或其它有机肥3000—4000斤用穴施或沟施法入基肥。最好再拌入适量 草木灰 ，以补充种片下地后前期生根对钾和矿物质元素的需求，还能改良土壤。 3、作畦：畦高度20—25cm，作畦时畦面的宽度取决于种植的目的（种用、菜用、果用等），40cm、60cm、80cm、100cm均可，但不宜过宽以免影响田间管理。 三、种植技术 食用仙人掌的种植方...
白菜 对于促进造血机能的恢复、抗 血管硬化 和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆同醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A，可以促进幼儿发育成长和预防 夜盲 症。 蔬菜汁的制法很简单，将新鲜蔬菜洗净切成小片，用榨汁机榨出蔬菜汁即可，饮用时用 白糖 或 蜂蜜 调味。下面介绍几种蔬菜汁的食疗保健功效，以供参考。 胡 萝卜汁 每天喝一定数量的鲜 胡萝卜 汁，能改善整...
... 佛手 瓜原产于墨西哥及中美洲，19世纪初传人我国，在云南、福建等地栽培，近几年，江苏、山东、河北、辽宁等省引种成功，产量颇丰，为北方补时之蔬菜。 l 佛手 1．1 来源 为 芸香 科植物佛手Citrus medica L．var．sarcodactylis(Noot．)Swingle的干燥果实，主要产区为广东、广西、福建、云南、安徽等地。 1．2 药材性状...
这种 呼吸困难 所造成原因，往往由于子宫体积增大，往上顶压腹部膈肌，因而减少胸廓的体积，造成孕妇呼吸短促，有 窒息 感。然而，一旦胎儿下降，进入骨盆时，这种感觉便会消失。
...孕妇尤为明显，皮炎刚发病时只是脚背发红，可能感到有些瘙痒，因此许多人误认为是“足癣”或“湿疹”。而且拖鞋如果穿太久了，中底部位就会变陷下去，孕妇就如同没有穿鞋子走在硬硬的地上容易引起疲劳，进而损伤孕儿的发育。 二为运动休闲鞋，普通的休闲鞋的设计不能适合孕妇脚型的变化，因而穿着时感到极不舒服。而材料不好作成的运动鞋不透气也会加重脚的浮肿。因此，要尽量避免穿合成...
病因： 1.子宫需延伸出空间 当胎儿生长时，孕妇的腹部需伸展容纳变大的子宫。因为腹部肌肉的伸展在怀孕期间远远超过他们正规伸展状态，于是失去他们在保持身体姿势过程中的正常角色，因此，下背部就必须负担更多的重量及压力以维持身体姿势。 2.relaxin激素的分泌 在怀孕期间，relaxin这个激素在孕妇身体里的浓度是未怀孕时的10倍。relaxin的功能是在骨盆...
胃肠外营养 的 并发症 可根据其性质和发生的原因归纳为技术性、 感染性 和 代谢 性。现把一些较常见的并发症分别介绍如下： （1）技术性并发症 这类并发症多与置管操作不当有关。细致和熟练的操作可防止发生。常发生的并发症为： 血气胸 、 血肿 形成、 纵隔 积液 、 动脉损伤 、 静脉损伤 、继发 血栓形成 、 导管 栓塞 、导管位置不当、 胸导管 损伤、 颈...
癌瘤病人,尤其是晚期癌瘤病人最重要的共同 症状 是恶液质,并出现以下营养与 代谢 问题。 31.5.1 食欲缺乏 或低下 食欲缺乏若食欲低下可在 肿瘤 早期症状或在肿瘤生长或扩散时出现。肿瘤生长影响病人的营养状况，因为吸收降低， 低血糖 ， 氨基酸 不平衡，和 丘脑下部 （调节食欲及饱足感） 生理 机能受干扰。丘脑下部的低分子肽也影响脑功能，所以肽、 核苷酸...
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