菠菜 是一种秋冬季食用的绿叶蔬菜。传统中医学认为， 菠菜 性凉，味甘，入肺、肠、胃经，具有解热毒、酒毒，清热除烦，敛阴润燥，养血止血，健脾和中，通利肠胃等功用，适用于盆血、 便血 、 高血压 、 糖尿病 、 肺结核 、 小便 不畅、大便涩滞、酒醉、 夜盲 症、跌打损伤等病症。 近年来的研究发现，菠菜中含有辅酶Q10，并含有丰富的维生素E，因而具有抗衰老和增强...
⑴履斋先生：及 吴潜 。沧浪：即沧浪亭，在今苏州市南。五代十国时，此处是吴越广陵王钱元璙的池馆。北宋 苏舜钦 买得此地，筑亭其上，即沧浪亭，南宋时为韩世忠别墅。 ⑵乔木：高大的树木。这里指韩世忠的故里。 江淹 《别赋》：“视乔木兮故里。”这三句写来到沧浪韩世忠别墅，但见树木苍翠，烟霭缭绕，不禁怀想起韩的功业。 ⑶悭：吝惜。 杜牧 《赤壁》：“东风不与周郎便，...
猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐， 菠菜 中所含的酶，对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用，可以养胃助消化。 原料：猪脊骨250克， 菠菜 150克，盐少许。 制作方法：猪脊骨洗净砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用旺火，后用文火煮2个小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，待温，加入盐调味，饮汤吃菠菜。 提示：猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜...
...遮阳网，防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤温润，6-7天可齐苗，冬播气温偏低，则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗，出苗后撤除。 田间管理 秋 菠菜 出真叶后浇泼1次清粪水；2片真叶后，结合间苗，除草,追肥先淡后浓，前期多施腐熟粪肥；生长盛期追肥2-3次，每亩每次尿素5-10公斤。 冬 菠菜 播后土壤保持湿润。3-4片真叶时，适当控水以利越冬。2-3片真叶时，苗...
鲫鱼 具有益气健脾、消润胃阴、 利尿 消肿、清热 解毒 之功能，并有降低胆固醇的作用。 鲫鱼 菠菜 豆腐 汤是孕前的一款好食谱。 主料：鲫鱼 400克 菠菜 400克 豆腐 200克 调料：姜 4克 盐 3克 制作工艺 1. 鲫鱼割洗净;菠菜根洗净，切段，豆腐洗净切块。 2. 将鲫鱼煎至微黄，锅内加适量水，入豆腐同煮。煲半小时后，放入菠菜， 生姜 滚3分钟，...
香菇 具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。北菇 菠菜 汤是孕前的一款好食谱。 主料： 香菇 (干) 100克 菠菜 640克 调料： 胡椒 粉 2克 淀粉( 玉米 ) 3克 花生 油 10克 制作工艺 先将菠菜用开水烫熟，沥干水分。少油起锅，注入上素汤，高味，将北菇放入锅内，调味，慢火煲至北菇熟透出味，撒上 胡椒 粉和少许淀粉，加少量...
目录 《民间方》菠菜根粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：菠菜根粥 【处方】鲜 菠菜 根250克 鸡内金 10克 大米适量 【制法】 菠菜 根洗净，切碎，与 鸡内金 加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。 【功能主治】 利五脏， 止渴 润肠。适用于 糖尿病 。 【用法用量】顿服，每日1次。 【摘录】 《民间方》
菠菜，四季均有，但以春季食用最佳，其根红叶绿，鲜嫩可口，略带甜味，是一种营养丰富的蔬菜。但是，肺结核病人却忌多食用菠菜。主要原因是菠菜富含草酸。 据测定，在每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进入人体后，极易与钙结合生成不溶性草酸钙，不能被吸收，造成人体缺钙，从而延缓肺结核患者病体痊愈。
...碗，猪大骨500克， 鸡蛋 汁1碗， 米酒 1汤匙，盐及 香油 适量。 做法：菠菜汆烫备用，猪大骨加水煮1个小时，去除猪大骨加米饭煮粥，放入菠菜、鳕鱼片、鸡蛋汁、盐、香油即可食用。 金针菇 清热解忧 金针菇可补气养血、清热祛湿、解除忧愁愤怒，还含有蛋白质、 胡萝卜 素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。 推荐食谱——金针解忧汤 材料：金针菇1碗， 山药 250克，...
...功效与作用】 治小儿 疳积 ， 产后风 ， 腰骨 酸痛， 乳痈 。 【用法用量】 内服：煎汤，1～2两；或研末。 【附方】 ①治小儿疳积： 山甘草根 洗净切片，晒干研末。每服一钱，每日晚餐调饭服一次。（《闽南民间草药》） ②治妇女产后风： 山甘草 鲜根，洗净，酒炒，浓煎服。（《闽南民间草药》） ③治腰骨酸痛，不能屈伸：山甘草根头二两。合雄鸡炖服。（《泉州本草...
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