维生素A缺乏症（vitamin A deficiency）是因体内缺乏维生素A而引起的以眼和皮肤病变为主的全身性疾病，患者以婴幼儿为主，常和 营养不良 并存，伴随 蛋白质-能量营养不良 等。 维生素A在体内具有多种重要功能。它对视网膜的功能起着重要的作用，对上皮组织的生长和分化显然是必需的，同时也为骨生长、生殖和胚胎发育所需要。它还对各种细胞膜具有稳定的作用...
维生素C缺乏病 又叫坏血病（scurvy）是由于长期缺乏维生素C（ascorbic acid，抗坏血酸），以骨骼变化和毛细血管通透性增加为其特征的周身性疾病。临床以化骨障碍及 出血倾向 ，过度角化性毛囊 丘疹 ，周围绕以 毛细血管出血 ，颇具特征性的表现，现一般少见，但在缺少鲜菜、水果的北方牧区，或城、乡对人工喂养儿忽视的地方，或被剁、切、挤压、撕损后释放抗...
（一）发病原因 维生素B2在体内存贮很少，当摄入不足或需要量增加时，则可发生维生素B2不足。 1.摄入不足 核黄素缺乏多见于长期以大量淀粉类膳食为主食，而又少食动物性蛋白质及新鲜蔬菜者。 2.吸收障碍 营养不良 ，慢性胃肠疾患、胆道狭窄、 肝炎 等均可影响核黄素吸收。 3.需要量增加 如灼伤、 创伤 、结核病或长期 发热 。体内蛋白质消耗增多核黄素需要量增加...
1.眼部并发症 由于 眼干 燥症并发结膜炎、 角膜溃疡 、角膜白斑;如穿孔、虹膜晶状体脱出、感染，可至失明。在大多数发展中国家,维生素A缺乏仍然是年幼儿童失明的主要原因。 2.感染 机体抵抗力下降，易 反复感染 ，尤其呼吸道反复感染，也可发生 脓尿 。 3.神经系统 可引起智力、 精神障碍 ，甚至出现 脑积水 。 4.骨骼系统 牙釉质发育不良和影响骨骼发育。
1. 溶血性贫血 多见于 早产儿 。 2.脊髓小脑病 主要见于儿童，是由于无β脂蛋白血症，慢性 胆汁 淤积性肝胆管疾病，腹腔疾病或维生素E代谢的遗传异常而有脂肪吸收不良引起。 3.神经系统病变 视网膜病、 眼肌麻痹 、视野障碍及幼儿认知能力和运动发育不良，用维生素E治疗可得到改善。 4.颅内和 内脏出血 心室内和室管膜下出血等，补充维生素E可得到改善。
无特殊记录，随维生素A缺乏程度不同，病情轻重亦不同，故症状体征多种多样。
...妇、围生期、乳儿期的合理预防佝偻病知识，具体落实在妇幼保健管理系统工作中。 ⑵推广法定VitD强化食品。近年来北京儿科研究所营养研究室研制了维生素AD强化牛奶（AD奶），含VitA2000IU/L，VitD600IU/L，经试验证明，此种强化牛奶不再增加VitD制剂，是解决牛奶喂养儿VitA、VitD缺乏以及防止其过量最安全、有效、方便、经济的方法，现已在北...
随维生素A缺乏程度不同，病情轻重亦不同，故症状体征多种多样,如可有呼吸道感染和 腹泻 等疾病的各种表现。
...可与佝偻病、营养不良同时存在。并发佝偻病时，在X线片上就会出现这两种病的不同表现，以致混淆不清。 2. 颅内出血 可发生颅 内出血 。 3.并发感染 患儿抵抗力降低，常易并发感染如中耳炎、 疖 病、 肺炎 等。 4. 骨折 由于基质缺乏，骨样组织的形成与 软骨内骨化 障碍，成骨作用被抑制，不能形成骨组织，骨小梁变脆易折，干骺端骨质脆弱，常导致骨折和骨骺分离。
...等其他器官组织。已吸收的维生素B12可从胆汁中排入肠道，大部分又重新被吸收。 维生素B12的功能是多样的。在人类的组织中，有两种生化反应需要维生素B12的参与。一种是从高半胱氨酸合成甲硫氨酸的反应，其中产生的四氢叶酸与DNA的合成有关；另一种是甲基丙二酸辅酶A转变为琥珀酸辅酶A，其中产生的琥珀酸辅酶A与血红素的合成有关。维生素B12缺乏时，影响上述两种生化反...
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