中医认为， 百合 性味甘、微寒，入肺、心经，有润肺止咳，清心安神之功，是老幼咸宜的药食佳品。《本草纲目》言其“利大 小便 ，补中益气”。 现介绍几则 百合 润燥食疗方： 百合雪梨汤 百合30克，雪梨1个， 冰糖 适量。将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入沙锅内，再加半碗多清水，煮一个半小时，待百合已烂，纳入去皮核切块之雪梨及 冰糖 ，再煮30分钟...
...一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升，煮取一升，去滓，下 鸡子 黄，搅匀，分温三服。 治不经吐、下、发汗，百合病形如初者， 百合地黄汤 。 百合（十枚） 地黄汁 （半升） 先以百合水渍一宿，有白沫出，去其水，更以泉水一升半，煮取一升，去滓，内 地黄 汁，再煮取一升二合，温温分三服，中病勿更服。 治百合病一月不解，变成渴者， 百合汤 洗之。 百合（一升，如前洗...
药用植物 百合 其他地下根腐、鳞片腐等同时发生，带病的球根和污染的土壤是该病主要侵染源。 防治方法 (1)提倡施用日本酵素菌沤制的堆肥和腐熟有机肥，抑制土壤中有害微生物。(2)合理轮作。(3)及时拔除病株。(4)贮藏窖保持通风，避免高湿和过热。(5)种球消毒。用43％福尔马林120倍液浸种3．5小时，防效明显。(6)喷洒36％甲基硫菌灵悬浮剂500倍液或58...
百合 病，吐之后者， 百合鸡子汤 主之。 百合 病，得于吐之后者，是吐伤肺胃之津，燥动而火炎也。 百合鸡子汤 ，百合清肺热而生津， 鸡子黄 补脾精而润燥也。
百合 病，变 发热 者， 百合滑石散 主之。 百合 病，变发热者，是湿动胃逆而肺气不降也。百合 滑石散 ，百合清金而 泻热 ， 滑石 利水而 泻湿 也。
百合洗方 百合 一升 上 百合 一味，以水一斗，浸之一宿，以洗身。洗后食煮饼，勿以盐豉也。
...功，在益气而兼之利气，养正而更能去邪，为渗利和中之美药。”百合共有数十种，其中百合、细叶百合和 山丹 三种可入药，疗效也相同。现选方如下： 百合汤 百合100克，糖30克，煎汤，饮汤食百合，早晚2次。有镇静、滋补、润肺、止咳之效。 百合 莲子 汤 百合200克， 莲子 50克，加水适量先煮酥烂，再加 冰糖 20克，继续以文火煨至黏稠，于睡前服用，可服食数日。...
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