平尔参 ，味甘、平，性温。无毒。治脾气弱，中气不足，饮食无味，五劳七伤，肢体酸软，虚热 畏寒 ，面黄 消瘦 。此药调治精神，养荣气血，补中气。但脾胃中如有积痰，或有寒湿者服之，令 人发 水肿 。若服后周身肿满，即煎 苦菜 汤食之，令 小便 利数次，其肿自消。 （附方） 治 脾胃虚弱 ，中气不足，劳伤虚损。 平尔参（三钱） 笋鸡（一只将参入鸡腹煨服）。凡补虚用
青鱼 （图缺），味甘，性寒。无毒。治脾、肺、胃三经之气。能和中养肝明目，滋阴调元，暖肾填精。胆为眼科要药。 ──务本卷一下
猪（图缺）肉，味酸，冷。疗 狂病 ，补 肾气虚 弱，久病不愈者，食之可渐愈。 头，发风散气，同 五味 煮食补虚。蹄，能下乳通血。脂，味甘。腊月炼净收用，治 痈 疽，破冷结，散宿血，利肠胃。血，治 痘疮 倒靥， 乌头 陷顶，食之能起长升浆。能补血不足。心，补心血不足，治 中风 不语。肝，治小儿 惊风 。反 乌梅 、 大黄 等。 ──务本卷一下
树包 （图缺），诸树生包，包内有水，乃树之津液。气味甘甜，性平。无毒。 主治五劳七伤，诸虚百损，肺 痈 热毒。亦治 中风 口眼歪斜偏枯之症。染发。久服轻身延年。 又取包烧灰，治恶疮疔毒，敷之即散。 此水用磁器盛之， 黄蜡 封口备用。 ──模板卷六
鲤鱼 （图缺），味甘，性平。治妇人怀孕身肿， 痢疾 水泻，冷气存胸。又治小儿风痰，作羹食。 ──务本卷一下 鲤鱼 ，味甘，性平。无毒。煮食。主治咳逆上气，黄胆，止渴；治 水肿 、脚满，下气； 一治怀妊身肿及胎气不安；下水行气，利 小便 。作 ，温补，去冷气， 癖气块，横关，伏梁，结在胸腹作痛，定喘，亦治男妇 暴痢 反胃 尤效。忌同 犬肉 食。胆，苦，性寒。无
鸭（图缺），味甘，性大寒。无毒。治风寒、 水肿 、气肿，解 丹毒 ，止热痢。 头，能消顶上秃疮。脑，能敷一切疮毒。同 猪肉 煮食，补气。同 羊肉 煮食，主散气，而发疮。 老鸭同 猪蹄 煮食，补气而肥体，健中。忌同 牛肉 煮食，若食者，冷骨而散血。同鸡煮食，治血晕 头痛 。 ──务本卷一下
打不死草 （图缺），生山涧中。细叶软枝，根肥而白，上有须。气味甘，性微寒。无毒。主治骨碎筋断， 瘀血 不散，跌打损伤，以酒为使。 ──模板卷五
胡麻 （图缺），非皆俗入药之胡麻也。生山中朝阳有水处。绿叶 紫背 ，相对而生。根肥大，连有子。采根熬去苦水。气味甘、甜，性微温。无毒。主治诸虚百损，五劳七伤，补中益气。久服令人乌须黑发，延年益寿。同 侧柏叶 食之，香甜无比。或熬膏和丸，每丸重一钱，随引救民。治瘟疫遍散，传染一方，每人一丸， 赤小豆煎 汤送下，神效。 ──模板卷五
白鱼 （图缺），味辛，性寒。无毒。治 痈 疽诸疮，肿毒疥癞，同 大蒜 食之，效。 ──务本卷一下
泥鳅 （图缺），味甘、淡，性平。煮食，主治五劳、五热，小儿 脾胃虚弱 ，久服可以健胃补脾，令人白胖。治诸疮百癣，通血脉而大补阴分。 ──务本卷一上
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