主要原料：生 韭菜 （或根）500克。 制作方法：将生 韭菜 （或根）捣汁温服，每次约50克。 效用说明：适宜于 瘀血 胁痛、 遗精 盗汗 、食道癌等症。 胃癌 患者服用，可减轻症状。
甜石榴2枚，将鲜石榴剥去外皮，把其肉捣烂，以开水浸泡过滤取汁，饮汁。此饮可生津止渴，润燥利咽。 健康报
泻肝经之气热。 与 丹皮 同用，大能泄木。同 石膏 、 生地 能疗肺燥。同 地骨皮 ，又治 盗汗 。 轻清之物，施用颇广。 须立冬后采。
主要原料：鲜 地黄 500克， 冰糖 适量。 制作方法：将 鲜地黄 洗净、榨汁，加 冰糖 适量温服。 效用说明：适宜于 肺结核 咯血 等症。
主要原料： 白萝卜 400克， 冰糖 适量。 制作方法：将白 萝卜 洗净、榨汁，加 冰糖 适量。 效用说明：适用于鼻血不止等症。
主要原料：鲜 马齿苋 100克， 白蜜 30克（或 白糖 适量）。 制作方法：将鲜 马齿 苋温开水洗净，榨汁，加白蜜即成。 效用说明：对急性菌痢，便下脓血，有一定疗效。
人们做饺子馅时，一般习惯把馅里的水分挤掉。有的还喜欢将芹菜用开水焯一下再切碎，并挤出菜汁。实验表明，青菜挤汁后，所含维生素损失77%，再加上开水焯烫，营养素丢失率可高达90%。 如果将剁好的青菜等一点一点地加入肉馅里边加边搅拌，这样肉馅可均匀吸收菜馅里的水分，包出来的饺子也味美十足。
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