...缩砂汤 菟丝子丸 菟丝子圆 腽肭脐丸 腽肭脐圆 温白圆 吴茱萸汤 小菟丝子丸 小菟丝子圆 犀角散 延胡索散 震灵丹 钟乳泽兰圆 方剂主治： 饮食无味 八解散 保命延寿烧酒 保生丸 鳖甲丸 补中益气汤 柴胡半夏汤 陈术茶 沉香鹿茸丸 大泽兰丸 肺之脾胃虚方 茯苓粉粥 桂花汤 黑锡丸 黄芩牡丹汤 琥珀丸 加味四斤丸 加味温胆汤 经进地仙丹 控涎丹 龙砂汤 鹿茸四...
【基原】为 豆科植物 刀豆 、洋刀豆嫩的种子和果壳。 【 异名 】挟剑豆。 【 性味 归经】甘，温。入肺、脾、肾经。 【功效】温中下气， 益肾 补元。 【应用】 1． 气滞 呃逆 ，脘闷不适：刀豆取老而绽者，每次～9g，开水下。(《医级》刀豆散) 2．肾虚 腰痛 ： 刀豆子 二粒，包于猪腰子内，外裹叶，烧熬食。(《重庆草药》) 【使用注意】 胃热 盛者慎服。...
...嗽 ：银耳6g， 竹笋 6g， 淫羊藿 3g。先将银耳及竹笋用冷水发胀，取出，加水一小碗及 冰糖 、猪油适量调和，最后取淫羊藿稍加碎截，置碗中共蒸，服时去淫羊藿、竹笋，银耳连汤内服。(《贵州民间方药集》) 2．虚劳咳嗽， 痰中带血 ， 阴虚 口渴 ：干银耳6g， 糯米 100g，冰糖10g，加水煮粥食用。(《食疗粥谱》) 【使用注意】 风寒咳嗽 ， 湿热 生...
一年一度的春节，阖家团圆，各种聚餐加上糖果、零嘴等美食琳琅满目，很多人受不住诱惑而放开肚皮尽情吃喝，不知不觉中就吃得过量了。加上不少人利用春节补充睡眠，多吃少动下，多余热量自然会转化为脂肪堆积在身体内，因此很容易就变成 大腹 便便或水桶腰。若能在节日过后选用一些去脂轻身食物，即具有去湿、利水、化痰、去滞、行气功用的天然食材，就可以消除多余的脂肪，防止发胖。我...
【基原】为鳅科动物 泥鳅 的肉或全体。 【 异名 】鳅， 鳅鱼 。 【 性味 归经】甘，平。入脾、 肺经 。 【功效】补中气， 祛湿 邪， 清热 ， 壮阳 。 【应用】 1．泥鳅煮食。(《濒湖集简方》) 2．泥鳅同米粉煮羹食。(《活人心统》) 3． 黄疸 湿热 ， 小便不利 ：泥鳅炖 豆腐 食。(《泉州本草》) 4． 肝炎 ：泥鳅焙干，碾粉，每日3次，每次g...
...． 热病 口渴 ：凉拌西红柿或直接食用。 2． 高血压 ， 眼底出血 （ 动脉硬化 造成）：每日晨起 空腹 生吃一个。 【现代研究】 西红柿中含有大部分易被人体直接吸收的 葡萄糖 、 果糖 、有机酸，能降低 血压 和 毛细血管 通透性，有一定抗炎、利尿作用，常食对 肾病 患者有益。西红柿中94%为水分，故有 清热解毒 、生津利尿作用。有机酸含量多，但 维生素...
【基原】为 禾本科植物 稻(糯稻)的种仁。 【 异名 】元米、江米。 【 性味 归经】甘，温。入脾、胃、 肺经 。 【功效】 补中益气 ， 健脾 止泻。 【应用】 1． 三消 渴利： 糯米 (炒爆)、 桑根 白皮 等分，煮取半碗，渴则饮不拘时。(《 三因 方》梅花汤) 2． 自汗 不止：糯米、 小麦 麸(同炒)为末，每服9g，米汤送下或 猪肉 点食。(《本草...
...儿痘疹干瘪，体虚难出：香菇6～9g，水煎服。(《家庭食疗手册》) 【使用注意】 痧痘后、产后、病后忌用野生香蕈，其与 毒蕈 易混淆，误食后 中毒 ，严重者可致死亡。 【现代研究】 香蕈中含有降低 血脂 物质香蕈素，而且含钙、磷较高，可作为天然抗 佝偻病 的食物。香蕈中的松茸醇，为鲜品香气的主要成份。 【按语】 香蕈清香鲜美，能增进食欲，降低血脂，对 高血脂 ...
【基原】为雉科动物家鸡的肉。 【 性味 归经】甘，温。入脾、胃经。 【功效】温中， 益气 ，补精，添髓，降逆。 【应用】 1． 反胃 ：反毛鸡一只，煮烂去骨，入 人参 、 当归 、 食盐 各15g，再同煮烂，食之至尽。(《乾坤生意》) 2． 中风 湿痹 ，五缓六急，骨中疼痛，不能踏地：乌雌鸡一只煮熟，以豉汁、姜、椒、葱，酱调作羹，空心食之。(《圣惠方》乌雌鸡...
...使用注意】 表虚 多汗 者忌服。 【现代研究】 葱含有 蛋白质 ，脂肪，糖类， 维生素A 、B和C以及矿物盐、钙、镁、铁。此外还有挥发油，油中成分为蒜辣素具有较强的 杀菌作用 。另外从葱中提炼出一种葱素，用于 心血管硬化 治疗，已初见成效。 【按语】 经常吃葱的人，虽脂多体肥，但 胆固醇 不高，并且体质强健。 【参考文献】 1．《本草经疏》：“葱，辛能 发散...
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