...去核；然后将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、姜片、熟花生油（少许）一起放入蒸碗内，盖严，上笼蒸60～90分钟，出笼即成。 特点：益气、开胃。适用于高血压、冠心病，胃、十二指肠溃疡及各种虚证。 莴苣番茄汁 原料：鲜莴苣250克，鲜番茄250克。 做法：取鲜莴苣洗净去皮，番茄洗净，混合榨汁。 用法：一日服完，连服10天为一疗程，可连服数疗程，有平肝清热降压作...
治疗鼻出血 大枣 10枚(去核)，糯米100克，同煮粥，白糖适量调味食用，每日1次。 3．生地山茱萸肉粥：生地30克，山茱萸肉15克，粳米100克，白糖适量，同煮粥服用。 4．花生衣煎：花生衣15克、红枣10枚(去核)，白糖适量水煎分2次服。 5．猪蹄黑枣汤：猪蹄1只，黑枣250克，阿胶10克，白糖30克。将猪蹄和黑枣煎汤，熟时吃猪蹄黑枣。汤将阿胶溶化加白糖...
（1）白 茯苓 粉放入锅内，加水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂，再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成。每日2次，早、晚餐服用，健脾胃，利水肿，可用于老年性浮肿。 （2）鸭汁粥：鸭汤1000克，粳米50克。①粳米洗净。②粳米、鸭汤（撇去浮油）放入锅内，用武火烧沸后，转用文火煮至熟却成。每日2次，早、晚餐服用，益肺肾，消水肿，用于肺肾亏损，水肿等症。 （3）鲜白茅...
...煮汤，熟后加入调料。吃鱼喝汤。每周2次，连续服用3周；此方有清利湿热之功，用于湿热下注引起的 血精 。 猪肾 煮 黑豆 ： 猪肾 1对，黑豆500克。将猪肾洗净，剔除臊筋，和黑豆加水同煮，煮至豆熟不烂为度，猪肾食用，并将黑豆取出晒干武火微炒，嚼食黑豆，每天30~60克，半月为1个疗程。有补肾益精之功，用于肾虚不固引起的血精。 鲜藕粥：鲜藕50克， 粳米 50...
...用 〗： 健运脾胃， 渗湿 止泻。小儿脾 胃气虚 、食少便溏、体倦 乏力 者可经常食用。 〖 评 注 〗： 茯苓 甘平，淡渗利水去湿，补脾益胃，与山药、大枣佐用，药性平和，滋补脾胃，除湿止泻之功更著。 附：其他相关食疗方 1、治脾胃气虚、术后体弱、饮食欠佳： 胡萝卜 500克，生鱼1条 (约300克)，猪瘦肉100克， 红枣 10枚， 陈皮 1片。将全部用料...
...多热量的条件下，比其他减肥方法能减掉更多的脂肪。此外，下面的方法有助减肥。 1．每天减少一汤匙黄油、人造奶油或植物油的摄入，一年之内就可减轻5公斤体重。 2．多摄入纤维素：高纤维素能营造饱胀感。选择高膳食纤维可避免因血糖下降而引起的贪食和阵阵饥饿感。建议每天食用35克的膳食纤维，选择粗粮、麦片、豆类、水果和蔬菜。 3．喝水：水是最好的胃口抑制剂，将淹没你的饥...
清热解暑食疗方－二豆粥 〖 原 料 〗： 白扁豆 50克， 绿豆 50克， 粳米 100克， 白糖 少许。 〖 做 法 〗： 取白 扁豆 、 绿豆 、 粳米 淘净同煮成粥，加白糖调味。 〖 用 法 〗： 佐餐温热食用。 〖 作 用 〗： 清暑和中。适宜于小儿暑湿脾胃失和吐泻烦渴者。 〖 评 注 〗： 白扁豆 清暑化湿，健脾和中，与绿豆同用既能清暑除烦又生津解...
... 鸡蛋 、葱姜末拌和上劲，再塞入 田螺壳 中。 预防 湿疹 不仅可烹祛湿茶，还有制作一些膳食汤点。 龟苓膏： 土茯苓 10克，草龟１只（约250克）。将草龟壳破碎，同土 茯苓 加水慢火反复熬煮 成膏 ，每次30毫升，每日２次，可加 白糖 调味，温开水冲饮，或调入稀粥中服食。有清热 解毒 ，祛风止痒作用。 田螺塞肉：田螺1000克，肉酱200克，调味品适量。将...
幼儿 麻疹 食疗方－ 荸荠 怪柳汤 〖 来 源 〗： 民间方 〖 原 料 〗： 荸荠 90克 柽 柳叶 15克(鲜枝叶30克) 〖 制 作 〗： 将荸荠、 柽柳 叶一同水煎。 〖 用 法 〗： 每日分2次饮服。 〖 功 效 〗： 温中益气，消风毒。适用于麻疹透发不快。 附：其他相关食疗方 1、预防麻疹：生 丝瓜 100克煎汤服食，每日2次，连服3日。 2、治...
第一，青春期女性。 秋季，青春期女性若不注意食疗保健，容易引起功能失调性月经紊乱，临床上主要表现为月经周期或经期长短不一、流血量异常等病症。 食疗方 ： 猪蹄黄豆煨蛋。猪蹄两只，刮洗干净，放入锅中煮至半熟；黄豆100克，拣去杂质，清洗干净，提前用温水浸泡12小时，加水过豆半寸，旺火烧开，撇去浮沫。文火煮至七成熟，加至半熟猪蹄内，放入去壳熟鸡蛋5个，加水适量，...
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