第一，补气虚。宜用栗子、花生、 山药 、蜂乳、蜂蜜、粟米、鸡肉、鸽肉、海参、驴肉、牛肉、泥鳅、鲫鱼等食物。 第二，补血虚。宜用龙眼、葡萄、桑葚、胡萝卜、菠菜、黄豆、玉米、猪血、猪皮等食物。 第三，补阴虚。宜用梨、甘蔗、椰子、松子、银耳、燕窝、豆腐、豆浆、小麦、燕麦、荞麦、黑豆、芝麻、鸭肉、兔肉、猪蹄、鳖肉、龟肉、鸡蛋等食物。 第四，补阳虚。宜用核桃、韭菜、羊...
...25克，水淀粉10克，猪油50克，植物油500克（耗油75克），味精、面粉、大料适量。 制作方法： 雏母鸡开膛，除净内脏，洗净，剁去鸡爪， 鸡肉 剁成长方块， 白果 用刀将皮拍碎。将锅置于旺火，倒入植物油，油热后把 鸡肉 块用酱油5克拌匀，下入油锅内炸至金黄色时捞出控油，再将拍碎的白果仁入油锅中炸透，捞出。另将锅置于旺火上，倒入猪油，油热下入葱、姜略炸后烹入...
...各25克，水淀粉10克，猪油50克，植物油500克（耗油75克），味精、面粉、大料适量。 制作方法：雏母鸡开膛，除净内脏，洗净，剁去鸡爪， 鸡肉 剁成长方块， 白果 用刀将皮拍碎。将锅置于旺火，倒入植物油，油热后把 鸡肉 块用酱油5克拌匀，下入油锅内炸至金黄色时捞出控油，再将拍碎的白果仁入油锅中炸透，捞出。另将锅置于旺火上，倒入猪油，油热下入葱、姜略炸后烹入...
...各25克，水淀粉10克，猪油50克，植物油500克（耗油75克），味精、面粉、大料适量。 制作方法：雏母鸡开膛，除净内脏，洗净，剁去鸡爪， 鸡肉 剁成长方块， 白果 用刀将皮拍碎。将锅置于旺火，倒入植物油，油热后把 鸡肉 块用酱油5克拌匀，下入油锅内炸至金黄色时捞出控油，再将拍碎的白果仁入油锅中炸透，捞出。另将锅置于旺火上，倒入猪油，油热下入葱、姜略炸后烹入...
用 蝉蜕 为末，菜油调敷，肛门立收。 治三日或间日疟，二三年不愈者，一服即愈。屡验神方。 当归 半夏 （各五钱） 常山 （二钱五分） 槟榔 （二钱五分） 红枣 （半斤，去核） 用好酒一斤，河 井水 共一斤。将前药并枣煮，用新砂锅煎烂，放屋上露一宿。来日清晨将药枣温热服之，连枣作几次吃完即愈。忌 鸡肉 鸡蛋 一月勿食。
治五劳七伤、肢体烦倦、日渐 消瘦 、行步稍难、饮食不进。 柴胡 （半两） 赤芍 （一两一分） 白蒺藜 根（一两一分） 川 附子 （炮） 青皮 吴茱萸 陈皮 （各半两） 青木香 （一分） 乌鸡 （一只，净去骨 皮毛 肠肚，唯择肉。） 上八味为末，入乌 鸡肉 内，再杵 成膏 ，于瓷器内收贮，每食前，用盐酒一盏，膏一匙头，调服，常令患人有酒容，只服两日，便见效验。
...关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》：黄雌鸡饭 【处方】 黄雌鸡 1只（去毛及肠肚），生 百合 （净洗择）1颗， 白粳米饭 1盏。 【功能主治】 补益 。主女子产后虚羸。 【用法用量】上3味，将 粳米 饭、 百合 入死鸡 腹内 ，以线缝定，用 五味 汁煮鸡令熟，开肚，取回 百合 、 粳米 饭，和鸡汁调和食之； 鸡肉 食之亦妙。 【摘录】 《圣济总录》 卷一九○
目录 《卫生鸿宝》保辜饮 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《卫生鸿宝》：保辜饮 【处方】 荆芥 5钱， 黄蜡 5钱， 鱼鳔 （炒黄色）5钱，陈绍酒1碗（一方加 艾叶 3片）。 【功能主治】 刑曹案牍，被殴后受 破伤风 。 【用法用量】隔汤煮1炷香，乘热饮之， 汗出 立愈。在保辜限内，连饮此方。 【注意】百日内局食 鸡肉 。 【摘录】 《卫生鸿宝》 卷六
...、火腿、玉兰片、香菇、葱、姜、精盐、味精，添入鸡汤（淹没鸡），上屉用武火蒸烂。将蒸好的鸡放在大碗内，把人参（切碎）、火腿、玉兰片、香菇摆在 鸡肉 上（除去姜、葱）。将蒸鸡的汤倒在勺里，点火烧开，撇去浮沫，调好口味，浇在 鸡肉 上即成。 效用说明： 大补元气、固脱生津、安神。适宜于劳伤虚损、食少、倦怠、 健忘 、 眩晕 头痛 、 阳痿 、 尿频 、气血津液不足...
...真汤 大风子油（图） 大解毒汤 大提毒丹 丁字化毒丸 断根丸 鹅黄散 二十四味风流饮 改定化毒丹 感亭丸 黑香散 化毒膏 花柳败毒丸 化淫消毒汤 荟黄二仁丸 家方黄膏 夹攻饮 加减八珍化毒丹 甲字化毒丸 疥疮膏 解毒丸 劫营饮 鸡肉膏 鸡肉丸 九龙丹 九味柴胡汤 六合丹 仁青常觉 神授卫生汤 土茯苓合剂 消风败毒散 方剂主治： 梅毒 土茯苓茶 洗髓丹 紫霞膏
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