主要原料： 核桃 仁500克， 柿霜 饼500克。 制作方法：先将核 桃仁 煮熟，再与 柿霜 饼同装入瓷器内上展蒸烂，使之融化为一，凉后成冻。 效用说明：补益肺肾，止咳平喘。因肺肾两虚而引起的 干咳 、 气短 喘息 、腰膝酸痛。 四肢无力 等症，皆可食用。
《齐民要术》：种者，梨熟时，全埋之。经年，至春地释，分栽之；多著熟粪及水。至冬叶落，附地刈杀之，以炭火烧头。二年即结子。若稽生及种而不栽者，则著子迟。每梨有十许子，惟二子生梨，余者生杜。 插者，弥疾。插法，用棠、杜。棠，梨大而细理；杜次之；桑梨大恶。枣、石榴上插得者，为上梨；虽治十，收得一二也。杜如臂已上，皆任插。常先种杜，经年后插之。主客俱下亦得；然俱下者
《齐民要术》：栽种，与桃李同。 作白梅：梅子酸，核初成时摘取。夜以盐汁渍之，昼则日曝。凡作十宿十浸，十日便成矣。调鼎和齑，所在多入也。 作乌梅：亦以梅子核初成时摘取，笼盛，于突上熏之令干，即成矣。乌梅入药，不任调食也。 作杏李麸法：杏、李熟时，多收取。盆中研之，生布绞取浓汁，涂盘中，日晒干，以手磨刮取之。可和水为浆，及和米麸，所在人意也。 《四时类要》：熟杏...
［新添］：西川、唐、邓，多有栽种成就；怀州亦有旧日橙树。北地不见此种，若于附近地面访学栽植，甚得济用。柑，与橙同。
香橼 原植物 1． 枸橼 别名： 香橼 。 Citrus medica L.-- 芸香 科Rutaceae 常绿小乔木或灌木，枝有短硬棘刺，嫩枝光滑，带紫红色。叶互生，叶柄短，无叶翼或略有痕迹，与叶片间无明显关节；叶片长圆形或倒卵状长圆形，长8～15cm，宽3.5～6.5cm，先端钝或短锐尖，基部宽楔形，边缘有锯齿，具半透明的油点。总状花序或3～10朵花丛生
胡椒 原植物 胡椒 Piper nigrum L.--胡椒科Piperaceae 攀援状木质藤本。茎长数十米，枝无毛，节显著膨大，常生不定根。叶互生、近革质；叶柄长1.5～3.5cm，无毛；叶鞘延长，常长为叶柄之半，叶片阔卵形，卵状长圆形或椭圆形，长6～16cm，宽4～9cm，先端短尖，基部稍偏斜，全缘，两面均无毛；叶脉5～7条，稀有9条，最上1对离基1.5
菟丝子 原植物 菟丝 子 别名：豆寄生、无根草、黄丝。 Cuscuta chinensis Lam.-- 旋花 科Convolvulaceae 一年生缠绕性 寄生草 本。茎纤细，丝状，黄色，直径不足1mm，多分歧，随处生寄生根伸入寄主体内。鳞片叶稀少，三角状卵形。花两性，多数，簇生成球形，花梗粗壮，苞片鳞片状；萼筒杯状，长约2mm，先端5裂，宿存；花冠白色，
柏子仁 原植物 侧柏 别名：扁柏、 柏树 （通称）， 香柏 （河北），扁松（江苏扬州），片松（辽宁）。 Platycladus orientalis (L.) Franco [Biota orientalis (L.) Endl., Thuja orientalis L.]--柏科Cupressaceae 常绿乔木，高达15～20m，胸径可达1m以上，有时呈
柿蒂 原植物 柿 Diospyros kaki L. f.--柿树科Ebenaceae 落叶乔木，高达15m；树皮灰黑色，鳞片状开裂；小枝深棕色，有褐色柔毛。单叶互生；叶柄长1～1.5cm，有毛；叶片革质，椭圆状卵形或倒卵形，长6～18cm，宽3～9cm，先端短尖，基部阔楔形或近圆形，全缘，上面深绿色，有光泽，下面淡绿色，有短柔毛，沿叶脉密生淡褐色绒毛。花杂
娑罗子 原植物 1．七叶树 别名：桫椤树（河南）。 Aesculus chinensis Bge.--七叶树科Hippocastanaceae 落叶乔木，高达25m。树冠宽广，树皮深褐色或灰褐色，小枝圆柱形，黄褐色或灰褐色，无毛或幼时微被柔毛。叶对生，掌状复叶，纸质；叶柄长10～12cm，具灰色柔毛；小叶5～7，小叶柄5～18mm，被柔毛，叶片长圆状披针形或
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