板栗，又名毛栗，俗称 栗子 ，是我国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“ 人参 果”。 现代研究表明， 栗子 营养丰富，100克鲜品含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40克，淀粉25克，维生素C60毫克，以及钙、磷、铁、钾等微量元素、脂肪酸和 胡萝卜 素等，可提供热量186千卡。 除此之外，栗子亦有较高的药用价值。中医学认为，栗子能养胃健脾、...
（音孚）恭曰︰栗内薄皮也。 【气味】甘，平，涩，无毒。 【主治】捣散，和蜜涂面，令光急去皱纹（苏恭）。 【附方】新二。 骨鲠在咽︰栗子内薄皮烧存性，研末，吹入咽中即下。《圣济总录》︰用栗子肉上皮半两（为末），鱼肝一个，乳香二钱半，同捣，丸梧子大。看鲠远近，以线系绵裹一丸，水润吞之，提线钓出也。
栗内薄皮 （音孚）恭曰︰栗内薄皮也。 【气味】甘，平，涩，无毒。 【主治】捣散，和蜜涂面，令光急去皱纹（苏恭）。 【附方】新二。 骨鲠在咽︰栗子内薄皮 烧存性 ，研末，吹入咽中即下。《圣济总录》︰用栗子肉上皮半两（为末），鱼肝一个，乳香二钱半，同捣，丸梧子大。看鲠远近，以线系绵裹一丸，水润吞之，提线钓出也。
如意草 捣烂敷之。或用干 如意草 为末， 鸡子 清调敷亦妙。 人咬伤 生 栗子 嚼细，敷之良。 治一切 痈 疽疮敛者，用 鳖甲 烧灰存性掺之，神效。
蜜汁花生枣粥 蜜汁花生枣粥 针对面色苍白：蜜汁花生枣粥 养颜原理：红枣补气，花生衣补血，花生肉滋润，蜂蜜补气，综合生效使面色红润。 做法：把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量，小火煮到熟软，再加入蜂蜜食用。 栗子白菜煲 栗子白菜煲 针对面容黑黯：栗子白菜煲 养颜原理：面容黑黯的原因是肾气不足，阴液亏损，而栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合生效使面色白皙明亮...
传统医学认为， 栗子 味甘咸，性温，入肾、脾、胃三经，所以有益气养胃、补肾健脾、强筋活血的作用，可以辅助治疗腰脚酸软、 反胃 、吐血、 便血 等症。唐朝名医孙思邈著书说， 栗子 是“肾之果也，肾病者宜服之”，而梁代名医陶弘景也曾提过，“相传有人患有腰脚弱病而过往栗树下，食数升后便能行走”……所以，中医上说，栗子对腰脚不遂等症有一定的疗效。同时，因栗子有收敛的...
「释名」水 粟 、 水栗子 。 「 气味 」（子）甘、涩、平、无毒。（根）甘、寒、无毒。 「主治」厚 肠胃 、 益气 力。 本草纲目 专题 本草纲目 中药图典 神农本草经 参考 萍蓬草
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