【处方】 羊肉 1脚子（炒焦肉乞马）， 蘑菇 半斤（洗净，切）。 【功效与作用】 补中益气 。主 【用法用量】 上用清汁下 胡椒 两，盐醋 调服 。 【摘录】 《 饮膳正要 》卷一
辛大温，小毒。 发明 胡椒 大辛大热纯阳之物，走气助火，昏目发疮，多食损肺，令人吐血。心腹冷痛， 反胃 吐利， 霍乱 气逆及鱼鳖蕈毒宜之。严冬泡水磨墨，则砚不冰，胜于皂水。火酒伤笔易秃也。
菌柄 ，又称 蕈柄 ，指位于伞 菌类 菌盖 下面中央地 子实体 地柄。有的菌柄偏生，少数侧生。支持菌盖展开于空间，适于 孢子 的 发散 。 参考来源 维基百科-菌柄
...病者较多。占人口的10%左右，但一般无症状。 4、 海藻糖酶缺乏 ：海藻糖酶缺乏症(trehalase deficiency)较少见，病人吃蕈类后引起 腹痛 、腹泻、胀气与呕吐等症状。粪便常为水样。 蘑菇 含 海藻糖 ，海藻糖是一种1，α- 葡萄糖 -1-α- 葡糖苷 ，腹泻只延续数小时，禁食蘑菇类就不再发病。 先天性乳糖酶缺乏多有家族性， 新生儿 哺乳后1...
动态 菜部 韭 葱 薤 石耳 蒜 葫 芸薹 地耳 菘 芥 白芥 土菌 芜菁 莱菔 生姜 鸡菌 干姜 胡荽 水芹 蘑菰蕈 怀香 波菜 荠菜 香蕈 菥蓂 鸡肠草 苜蓿 皂荚蕈 苋 马齿苋 苦菜土 木耳 莴苣 翻白草 蒲公英 芝 蕺 蕨 薇泥 睡菜 翘摇 鹿藿 藜 龙须菜 芋 薯蓣 甘薯 鹿角菜 百合 竹笋 茄 石花菜 壶卢 苦瓠 冬瓜 紫菜 南瓜 胡瓜 丝瓜 苦...
补中益气。 羊肉 （一脚子，切细乞马） 挂面 （六斤） 蘑菇 （半斤，洗净，切） 鸡子 （五个，煎作饼） 糟姜（一两，切） 瓜齑（一两，切） 上件，用清汁，下 胡椒 一两，盐、醋调和。
...各种食用菌作为保健食品的市场潜力很大。因此，开发食用菌系列保健食品前景诱人。如今，国内市场上已推出了品种繁多的食用菌系列保健食品，诸如平菇、蘑菇等酒类、蘑菇酱油、草菇、金针菇、金针菇精以及五香金针菇干、香菇、香菇酱油、猴头酒（露）、银耳（果冻）、 茯苓 饼、银耳果冻、五香金针菇干和蜜渍银耳等。用菌类腌制风味小菜，比如什锦八宝菜、蘑菇泡菜和平菇什锦菜等，市场潜...
专家提醒，这个季节是胃肠道疾病的高发期，海鲜、蘑菇和牛奶这三类是人们最需注意饮食安全的食品。 牛奶：变质悄悄来 据了解，牛奶变质主要发生在运输过程中，牛奶很难保证一直处在冷藏状态下。在常温下的这段时间，牛奶中的细菌已经大量繁殖，再放进冰箱，虽然细菌繁殖速度减慢，但牛奶还是受到了污染，这就是为什么现在喝奶更容易产生不适反应的原因。 海鲜：嘴里鲜肚里生猛 和其他...
...部 石莼 苦瓜 丝瓜 胡瓜 南瓜 紫菜 冬瓜 苦瓠 壶卢 石花菜 茄 竹笋 百合 鹿角菜 甘薯 薯蓣 芋 龙须菜 藜 鹿藿 翘摇 睡菜 薇泥 蕨 蕺 芝 蒲公英 翻白草 莴苣 木耳 苦菜土 马齿苋 苋 皂荚蕈 苜蓿 鸡肠草 菥蓂 香蕈 荠菜 波菜 怀香 蘑菰蕈 水芹 胡荽 干姜 鸡菌 生姜 莱菔 芜菁 土菌 白芥 芥 菘 地耳 芸薹 葫 蒜 石耳 薤 葱 韭
丽江素有“药材之乡”的誉称。丽江境内有药材2010种。 按水平分布，以玉龙山为界，可分为东西两片。 西片特产猪苓、竹红蕈、滇豆根、黄 秦艽 等15种，其他32种为本地家种药材。
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