肉豆蔻 = （图） ，出胡国，今惟岭南人家种之。春生苗，花实似 豆蔻 而圆小，皮紫紧薄，中肉辛辣，六月、七月采。《续传信方》∶治脾泄 气痢 等，以 豆蔻 二颗， 米醋 调面裹之，置灰火中煨令黄焦，和面碾末，更以炒了 子末一两，相和，又焦炒 陈廪米 为末，每用二钱匕煎作饮，调前二物三钱匕，旦暮各一，便瘥。
主要原料： 肉豆寇10克， 生姜 之片， 粳米 50克。 制作方法： 先将 肉豆蔻 捣碎研为细未，用 粳米 煮粥，待煮熟后加入 豆蔻 未及 生姜 ，同煮成粥。 效用说明： 开胃消食，温中下气。适宜于宿食不消、 呕吐 、虚泻冷痢、脘腹隐痛等症。
治吐泻烦渴， 腹胀 ， 小便 少。 豆蔻 丁香 （各半分） 舶上 硫黄 （一分） 桂府 白 滑石 （三分） 上为细末，每服一字至半钱，米饮下，无时。
肉豆蔻 味辛性温，属补益药。主要功用是燥脾。暖胃、涩肠。常用于温脾止泄、温胃行气，下面就肉 豆蔻 作为补益药的具体功效做详细介绍。 1、温脾止泄：对于 脾胃虚寒 所致的 久泄 、久痢， 肉豆蔻 有温脾燥湿、涩肠止泄的作用。常配合 党参 、 白术 ， 茯苓 ， 诃子 、 木香 ， 芡实 、 砂仁 等同用。肉 豆蔻 对“五更泄”（每日清晨泄肚）效果最好。五更泄为...
【原料】 白豆蔻 15克，自发馒头粉1000克。 【制作】将白 豆蔻 研为细末，加入馒头粉内，再加3碗清水，搅拌后放置10～15分钟，然后制成馒头，放入蒸笼内约蒸20分钟即成。 【作用】补虚健胃，行气化滞。适宜于 溃疡 病、 慢性胃炎 属胃寒者，症见脘腹饱胀、胃中冷痛、 食欲不振 、 恶心 呕吐 、舌苔白腻。
治胸膈痞塞不快，脾胃有伤。（景卢传。） 肉豆蔻 （炮） 草果 子（去皮） 石菖蒲 干 木瓜 良姜 干姜 浓朴 （姜炙） 甘草 （炙，各一两） 上等分，为细末。每服一钱， 盐汤 点服。
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