花木门 果实附 草附·179 藤_《岭外代答》

藤,梧州产,大者可为胡牀,小者圈为盘盂,又其小而细长者,织以为笼箧、卧簟,耐久而文理可观。其叶则以为渔父之蓑,一领可终身用矣。藤州州治之外,尝有古藤甚大,故以名州。

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花木门 果实附 草附·200 蛆草_《岭外代答》

蛆草,高一二尺,状如茅。夏月插一枝盘筵中,蚊蝇不近,食物亦不速腐。柳州有之。

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花木门 果实附 草附·178 百子_《岭外代答》

...皆紫褐色。 萝蒙子,黄大如枨柚。 特乃子,状似榧子而圆长,亦类石莲。色褐,有壳。连壳蒸熟食之,味稍淡。 不纳子,似黄熟小梅,致易烂,烂则皮肉附核。核可为经珠,似菩提子。或云:顷曾进入京师,被黜,故以名。 羊矢子,色状全似羊矢,味亦不佳,中有小核。 日头子,状如樱桃,色如蒲桃,穗生。味极甘,宾州尤多。 秋风子,色状俱似楝子,味酸涩。邕州有之。或名随风子,增城自...

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器用门 舟楫附·098 蛮鞍_《岭外代答》

蛮人马鞍,与中国鞍不相远,但不用鞯,唯有桥、镫、贴腿耳。桥,朱黑相漆,如犀毗纹。镫,如半靴,藏足指其中。盖猺人路险,马行荆棘,惧伤足也。贴腿以皮包,下亦用毡以傅马脊。后秋镟木为大钱数十枚,珠贯而系之,如骡驴然。鞍皆大,宜于马脊,但前桥差低耳。

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花木门 果实附 草附·175 蕉子_《岭外代答》

芭蕉极大者凌冬不凋,中抽一干,节节有花如菡萏。花谢有实,一穗数枚,如肥皂,长数寸。去皮取肉,软烂如绿柿,极甘冷。四季实。以梅汁渍,暴干按匾,所云“芭蕉干”是也。 鸡蕉则甚小,亦四季实。 芽蕉,小如鸡蕉,尤香嫩甘美,南人珍之,非他蕉比。秋初方实。

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花木门 果实附 草附·168 竹_《岭外代答》

岭南竹品多矣,杰异者数种,因录于后。 斑竹,本出于全之清湘,桂林属县皆有之。初生时,但点点淡青,靥如苔痕。久则青退而紫斑渐明,中有叠晕。江浙问斑竹,直一沁痕而无晕也。 涩竹,一名葱簩竹。每一节上半犹是常竹,其半筠膺粗涩,视之似生细毛,可借以磨琢爪甲。人取其涩处,削成错子,黑漆其里,以相赠遗。用久刓滑,醋浸少顷,火炙干,复涩矣。老者弥涩,然亦奇物。邕州两江多有

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花木门 果实附 草附·165 槟榔_《岭外代答》

槟榔生海南黎峒,亦产交址。木如棕榈。结子叶间如柳条,颗颗丛缀其上。春取之为软槟榔,极可口;夏秋采而干之为米槟榔;渍之以盐为盐槟榔;小而尖者为鸡心槟榔;大而匾者为大腹子。悉下气药也。海商贩之,琼管收其征,岁计居什之五。广州税务收槟榔税,岁数万缗。推是,则诸处所收,与人之所取,不可胜计矣。

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花木门 果实附 草附·183 红蕉花_《岭外代答》

红蕉花,叶瘦类芦箬,中心抽条,条端发花。叶数层,日拆一两叶。色正红,如榴花、荔子,其端各有一点鲜绿,尤可爱。花心有须,苍黑色。春夏开,至岁寒犹芳。

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花木门 果实附 草附·202 石发_《岭外代答》

石发,出海上,纤长如丝缕,淡绿色。置食肴中,极可爱。然易烂,而薄于味。

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