原料： 草果 5克， 羊肉 500克， 豌豆 100克， 萝卜 300克， 生姜 10克， 香菜 、 胡椒 粉、 食盐 、醋各适量。 制作：将 草果 、 羊肉 块、 豌豆 、 生姜 放入锅内，加水适量，大火烧开，小火再煮1小时，然后放入萝卜块煮熟即成，食用时撒入香菜、 胡椒 粉、 食盐 、醋。 功效：温胃消食。适用于脘腹冷痛，食滞，胃脘 消化不良 等症。
目录 《普济方》沉香羊肉丹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《普济方》：沉香羊肉丹 【处方】 羊肉 1斤（去筋膜）， 葱白 1握， 陈皮 1两， 青盐 5钱， 破故纸 （炒）、 远志 、 生地黄 、 花椒 5钱（去目合口者，用好酒煮糊，加 葱白 等再煮 羊肉 ）， 牛膝 1两， 干地黄 1两， 木香 1两， 韭子 1两， 菖蒲 1两， 沉香 1两， 覆盆子 1两...
羊肉粉汤宁夏：冬至吃“头脑” 银川有个习俗，冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字——“头脑”。 五更天当家的早早地忙活起来，把松山上的紫蘑菇洗净、熬汤，熬好后将蘑菇捞出；羊肉丁下锅烹炒，水汽炒干后放姜、葱、蒜、辣椒面翻炒，入味后将切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下，然后用醋一腌（清除野蘑菇的毒味），再放入调和面、精盐、酱...
治产后三日 腹痛 ，补中益脏，强气力消血方 。 羊肉 （三斤） 生地黄 （切，二升） 桂心 当归 甘草 芎 人参 （各二两） 芍药 （三两） 上八味 咀，以水二斗煮肉，取一斗，去肉纳药煎取三升，分四服，日三夜一。
治产后腰痛 咳嗽 方 。 羊肉 （四斤） 杜仲 紫菀 当归 白术 桂心 （各三两） 五味子 细辛 款冬花 人参 上十八味， 咀，以水二斗半煮肉，取汁一斗五升，去肉纳药，煎取三升半，去滓，分五服，日三夜二。
[组成] 羊肉 50克， 草果 5个， 回回豆 （即 豌豆 ）100克， 大麦 粉1500克，大豆粉500克， 生姜汁 适量， 芫荽 适量，盐， 醋 适量。 [制法与用法]先将羊肉，草果，回回豆同煮熬沁，滤净，再入大麦粉，豆粉合做成粉团。食时打糊煮熟，放入姜汁，醋，盐及芫荽菜即可。 [功效与应用]润肌华肤，乌发养颜，适用于老年皮肤衰老者。补益 中气 ， 健脾...
【基原】 牛科动物 山羊 或绵羊的肉。 【性味归经】甘，温。入脾、肾经。 【功效】益气补虚，温中暖下。 【应用】 1．肾阳不足：白 羊肉 250g，去脂膜，切，以蒜同食之，三日一度。(《食医心镜》) 2．五劳七伤虚冷：肥 羊肉 一腿，密盖煮烂，食汤及肉。(《 本草纲目 》) 3． 反胃 ，朝食夜吐，夜食朝吐：羊肉，去脂膜，作脯，以好蒜、韭空腹任意多少食之。(...
...健脾胃，冬天吃牛肉，还能暖胃，但牛肉纤维粗，会刺激胃黏膜，放些土豆保护胃，而且土豆的营养也很好；牛肉加 芋头 ，补中益气，能缓解 便秘 。 羊肉 配 生姜 ： 羊肉 补血温阳， 生姜 止痛祛风湿，相互搭配，生姜祛羊肉的腥膻味，帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效；羊肉加 山药 补血、强身、通便；加 香菜 开胃、壮阳。 鱼肉配 豆腐 ：鱼肉中蛋氨酸含量丰富，苯丙氨酸含量...
（陈直《 养老奉亲书 》） 补 衰弱 ，壮筋骨，老人常服甚宜。 人参 （二两） 黄 （生） 茯苓 （各一两） 大枣 （五枚） 羊肉 （二斤去脂皮取精肉四两切细余 临熟入精羊 羊肉粥 出《养老书》，参 茯枣 粳米 俱。补弱扶阳壮筋骨，（十剂云∶“补可去弱， 人参 、 羊肉 之属是也。”）衰年常服保无虞。（此古人服食之方，存之以备养老之一助。）
熟羊肋条肉350克， 太子参 75克，水发 香菇 、 玉 兰片各25克，鸡蛋1个，调料适量。太子参水煎取浓缩汁5毫升备用; 羊肉 切成薄片;鸡蛋、淀粉加糖色少许搅成糊，放入肉调匀;香菇、玉兰片皆切成坡刀片，同葱姜丝放在一起，将锅中油烧至五成热时下锅，炸成红黄色，出锅滗油;锅内留底油50克，入 花椒 10余个炸黄捞出，随将葱、姜、香菇、玉兰下锅煸炒，加入清汤4...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。