主要原料： 乌梅 20克， 粳米 100克， 冰糖 适量。 制作方法： 先将 乌梅 煎取浓汁，去渣，入 粳米 煮粥。粥熟后加 冰糖 少许，稍煮即可。 效用说明： 生津止渴，敛肺止咳，涩肠止泻，安蛔止痛。适宜于慢性久咳、久泻、久痢、 便血 、 尿血 、虚热烦渴等症。夏季于渴也可饮用。
（一）食之除闷，安神。 乌梅 多食损齿。〔心·嘉〕 （二）又，刺在肉中，嚼 白梅 封之，刺即出。〔嘉〕 （三）又，大便不通，气奔欲死∶以 乌梅 十颗置汤中，须臾 去核，杵为丸，如枣大。内下部，少时即通。〔嘉〕 （四）谨按∶擘 破水 渍，以少蜜相和，止渴、 霍乱 心腹不安及痢赤。治疟方多用之。〔嘉〕
《直指小儿》卷二: 定命饮 【处方】 圆白 半夏 （生）1分， 茯苓 1分， 木香 1分，老生姜（切片，干）1分， 白术 半分， 甘草 （炙）半分。 【制法】 上为末。 【功效与作用】 小儿慢惊，吐泻困重，欲传慢脾者。 【用法用量】 每服半钱， 生姜 、 大枣煎 汤调下。 【摘录】 《直指小儿》卷二 《 婴童百问 》卷二:定命饮 【处方】 半夏1钱，茯苓1钱...
气平，味酸。酸温，阳也。无毒。 《象》云∶主下气，除热烦满，安心调中，治痢止渴。以盐为 白梅 ，亦入除 痰药 。去核用。 《心》云∶收肺气。 《本草》云∶主肢体痛，偏枯不仁，死肌。去青 黑痣 恶疾，止下痢，好唾 口干 ，去骨间热。又方，治一切恶疮肉出，以 乌梅 烧为灰，杵末，敷上，恶肉立尽。仲景治吐蛔下利， 乌梅丸 。
【气味】 酸温平涩无毒．入脾肺二经血分． 【主治】 止渴调中．去痰治疟．敛肺涩肠．噎膈蛔厥蚀恶肉．仲景治蛔厥 乌梅丸 及虫 方中用者．取虫得酸而即止之之义也．
乌梅 （三十枚，去核） 人参 （去芦） 细辛 （去土） 黄柏 （去皮） 附子 （炮） 桂枝 （净洗，炮，各六钱） 黄连 （一两六钱，炒） 干姜 （一两，炮） 当归 （洗净） 蜀椒 （去目及闭目者，各四钱） 胃虚脏寒，得食而呕，蛔从上出者，此方主之。 乌梅 味酸，蛔得之而软；连、柏味苦，蛔得之而伏；椒、细味辛，蛔得之而死； 干姜 、附、桂，温脏寒也； 人参 、...
乌梅 （三百个） 人参 （六两） 当归 （四两） 黄连 （一斤） 黄柏 （六两） 蜀椒 （四两炒去汁） 桂枝 （六两） 干姜 （十两） 附子 （八两炮） 细辛 （六两） 上十味．各捣筛．合治之．以 苦酒 浸 乌梅 一宿．去核．蒸之．五升米下饭熟．捣成泥．和药令相得．纳臼中．与蜜杵二千下．丸如 梧桐子 大．先食饮服十丸．日三服．稍加至二十丸．禁生冷滑物臭食等．...
乌梅 三百个 细辛 六两 干姜 十两 黄连 一筋 当归 四两 附子 （炮）六两 川椒 （去汗）四两 桂枝 六两 人参 六两黄蘖六两 右十味，异捣筛，合治之，以 苦酒 渍 乌梅 一宿，去核蒸之，五升米下，饭熟捣成泥，和药令相得，内臼中，与蜜杵二千下，圆如 梧桐子 大。先食，饮服十圆，日三服，稍加至二十圆，禁生冷滑臭等食。 【集解】 李□曰：乌梅味酸， 黄连 、...
《 活幼心书 》卷下: 定吐饮 【处方】 半夏 （汤煮透滤，仍锉，焙干［口父］咀如绿豆大，筛去细末）2两， 生姜 （净洗，拭干，和皮）2两，薄桂（去粗皮，［口父］咀）3钱。 【制法】 生姜切作 小方 块，如绿豆大，同半夏和匀，入小铛内，慢火顺手炒令香熟带干，方下桂，再炒匀微有香气，以皮纸摊盛地上出火毒，候冷，略簸去黑焦末。 【功效与作用】 吐逆。 【用法用量...
...01】 乌梅 丸 九十八 乌梅 三百枚 细辛 六两 干姜 十两 黄连 十六两 当归 四两 附子 炮，去皮，六两 蜀椒 出汗，四两 桂枝 去皮，六两 人参 六两 黄柏 六两 上十味，异捣筛，合治之。以 苦酒 渍乌梅一宿，去核，蒸之五斗米下，饭熟捣成泥，和药令相得。内臼中，与蜜杵二千下，丸如 梧桐子 大。先食饮服十丸，日三服，稍加至二十丸。禁生冷、滑物、臭食等。
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