老年长寿药膳方-二冬参地炖猪脊髓 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 人参 。每天1料。 〖 功 效 〗： 滋阴补髓，颐养容颜。用于气血不足、容颜无华，或阴虚内热之潮热心烦、肾阴亏虚面有暗斑者。
《食物疗法》百合淮山猪胰汤
...切，酒浸，焙）1两， 肉苁蓉 （切，酒浸，焙）半两， 黄蜡 半两， 蜀椒 （去目并闭口，炒出汗）3分， 白蒺藜 （炒）3分。 【制法】上药除蜡外，为末，用 猪肾 1对， 葱白 5茎，各切细，以法酒炒欲熟，入蜡令溶尽，捣烂搜和药末为丸，如 梧桐子 大。 【功能主治】 眼目昏暗。 【用法用量】每服20丸，空心、食前 盐汤 送下。 【摘录】 《圣济总录》 卷一○二
治三消渴疾。 大枣 （四十九枚，去皮核) 新 莲肉 （四十九粒，去心) 西 木香 （一钱半） 甘草 （二两，炙） 上用雄猪脊骨一尺二寸同煎药，用水五碗，于银石器煮，去肉骨，滤滓，取汁一碗，空服任意呷服。忌生冷盐藏等物。以滓减去 甘草 一半，焙干为末， 米汤 调服，不以时。
食疗理论中素有“以形补形”的说法，诸如 核桃 补脑， 猪肚 煲白 胡椒 止 胃痛 ， 猪心 炖 柏子仁 缓解 心悸 等，故此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效，适用于秋冬肺燥、口气秽臭。 食材与做法： 猪肺 与 剑花 10：1备料，前者用食用油清炒，后者用清水浸泡，再与开水及蜜枣3~4枚同置于砂锅内煲2小时左右，依据个人口味加盐、 胡椒 粉即可食用。 食疗理...
【药用】本品为猪的 胆汁 。 【性味与归经】苦，寒。入心、肝、胆经。 【功效】清热 解毒 。 【临床应用】用于 目赤 肿痛、 肺热咳嗽 、 百日咳 、湿热 黄疸 等症。 猪胆汁 的清热解毒作用比较显着，为临床所常用。如用治 肝火 上炎、目赤肿痛，以及小儿百日咳，都可单用本品隔水蒸熟饮服；用治老年 慢性支气管炎 ，也可配合 白花蛇舌草 、 平地木 等同用。此外...
本品系用猪乙型脑炎病毒HW1株脑内接种小白鼠，收获感染的小白鼠脑组织制成悬液，经甲醛溶液灭活后，加油佐剂混合乳化制成。用于预防猪乙型脑炎。 【性状】本品为白色均匀乳剂。 【用连】用于预防猪乙型脑炎。 【用法与用量】肌内注射。种猪于6～7月龄(配种前)或蚊虫出现前20～30日注射疫苗两次(间隔10～15日)，经产母猪及成年公猪每年注射1次，每次2mL。在乙型脑...
毒理 猪甲状腺含有大量的甲状腺激素，其理化性质比较稳定，经一般烹调后的甲状腺仍保存激素的有效成分。而动物甲状腺激素的生理功能与人类的相似，故中毒后可出现类似甲状腺功能亢进（甲亢）的一系列征象。 临床表现 （1）潜伏期最短1小时，最长10日。 （2）中毒表现：头痛、眩晕、恐惧不安、兴奋、失眠、乏力、发热、多汗、皮肤潮红、肌肉颤动、恶心、呕吐、腹泻、心动过速及血...
口蹄疫 是一种急性和高度接触性的，本病主要侵犯牛、猪、羊、 骆驼 和鹿等动物。人也可感染发病。 口蹄疫的病原是属于小核糖核酸科、鼻病毒属中的一种病毒。这种病毒已知有a、o、c、南非1、2、3型和亚洲1型共7个主型，每一主型又有若干亚型，目前总计已有65个亚型之多。 患有本病的动物是主要的传染源。猪本病的潜伏期只有1—2天。发病后最初的症状是精神不振，食欲缺损...
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