▲我们的祖先说：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。是说五谷是养命的，人的生命不仅仅靠脂肪、蛋白质来维持，要靠无数具有生命力的种子。不论哪个民族，哪怕是以肉食为主，他也必须吃粮食，不吃粮食是活不了的。为什么呢？种子是什么？种子是生命的延续呀。您看我们从长沙古墓马王堆里挖出来的那些种子，已经两千年了，还能发芽，说明种子是有极强生命力的东西。在现代，很多人天
开栏的话 近20年来，社会上不断兴起养生热潮，人们希望通过养生保健，防范疾病于未然，使身体更加健康。但何为养生，如何养生，却不是每个人都清楚明了的。 今天，我们开辟“养生语录”栏目，将一些养生大家、著名学者的养生理念、养生方法提供给读者，使读者能一目了然，拨云见日，学会这些养生理念和方法，从而更好地享受生活。 ▲我给北大的学生们讲课，他们问中医、西医有什么区
本文节选自《史记·廉颇蔺（lìn）相如列传》。原为廉颇、蔺相如、赵奢、李牧等人的合传。这是原传的第一大部分。列传，古代纪传体史书中的一种体例，用来记叙帝王、诸侯以外的历史人物的事迹。 战国（前403－前221）是一个兼并剧烈的历史时期。本文所叙史实发生在前283年到前279年之间，正值战国中期之末。在此之前，秦早已占领了巴蜀，并夺取魏在河西的全部土地，又多次
近年来高分子材料的发展促进了缓控释制剂的制备技术和新品种的开发，这种新的药物释放技术正在成为整个新药研发领域的“热点”与“亮点”。经过科技人员的不懈努力，口服缓控释制剂到目前已开发出十几种不同类型的缓释剂型，其中以小丸胶囊型、骨架型、凝胶型、胃滞留型等四种缓控释剂型的研究发展较快，代表了现代制剂技术的新方向。 缓控释小丸/胶囊：缓控释小丸根据其处方组成的结构
距今60万年前的“北京人”则已长期用火，结果却使身体另外一部分的病痛得到了意外的减轻和痊愈，逐渐产生了火灸疗法。 根据近代考古学研究证明，我国早于170万年前“元谋人”时期，我们的祖先就已懂得用火。距今60万年前的“北京人”则已长期用火。先人们在用火过程中可能因偶尔不慎灼伤，结果却使身体另外一部分的病痛得到了意外的减轻和痊愈，多次的重复体验，于是便主动以烧灼
东汉张仲景所撰《 伤寒 杂病论》一书，对灸法的应用和禁忌证较之《黄帝内经》有所发挥。 东汉张仲景所撰《伤寒杂病论》一书，其内容经方药辨治外感热病及内伤杂病为主，尽管针灸条文不多，其中《伤寒论》载灸法7条，《金匮要略》2条，复出2条，全书实为7条，但是，对灸法的应用和禁忌证较之《黄帝内经》有所发挥。
[ 当含有人、猪、 禽类 基因片段的甲型H1N1病毒在全球肆虐之时，不知道还有多少的病毒、细菌、寄生虫同样在蠢蠢欲动、伺机进入 人类 的世界，在人类面对这三大人兽共患传染病时，找到对抗它们的武器是首要任务 ] 当含有人、猪、禽类基因片段的甲型H1N1病毒在全球肆虐之时，不知道还有多少的病毒、细菌、寄生虫同样在蠢蠢欲动、伺机进入人类的世界。 大自然的杀手——埃
今天大家汉字的书写水平普遍下降了。电视镜头里靓丽的明星偶尔写几个字，实在不敢恭维，旧说字如其人已成了明日黄花；日前参加一位友人的追思会，文化职能部门所送花篮的签条上，几个毛笔字也是歪歪斜斜，不登大雅。今年本市高考作文题谈郑板桥书法，立意自然在引申和发挥，但到底还是点到了书法两字，让沉湎在电脑里的青年受到当头棒喝，国粹的不可或忽，题目似乎有点偏，却是切中要害的
...健康膳食”。 三、药膳的原料选择 药食并用的食物是药膳选择原料的广泛来源，这些在实际烹饪中采用的干 果类 数 不胜数。据史书记载，汉代医圣张仲景所著的《 伤寒杂病论 》一书中，用 大枣 为药物原料的处方就达58首之多。明代大药学家李时珍的《 本草纲目 》中，则在 大枣 条目下收有十九首方剂，由此可见其药食并用的重要性了。 （一）广义的药膳原料选择 凡是日常人...
有些人吃了虾、蟹、贝类、鱼等海鲜或其它动物性蛋白质食物后，出现 腹痛 、 腹泻 ，引起过敏性肠炎。 正常人吃了上述海鲜后并无异常，而少数人却不寻常。正常人肠道消化液内含有多种蛋白酶、肽酶等消化酶，将食入的异种蛋白先经蛋白酶消化成肽，再经肽酶消化成氨基酸，蛋白分子由大变小，结构由复杂到简单，最后作为营养成分而吸收入血。而有些人肠道消化液缺乏某些蛋白酶或某些肽酶
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