甘，平。入足太阴。治泻痢，消食，开胃。 酒炙，或煮汤。 鳔 即胶 暖少阴之精，又能消瘀 解毒 。 首中石 治石淋。烧研末，掺 耳出脓。
味甘涩，性温无毒，入脾胃二经。主开胃下气，消食化酒，治渴止泻，解 诸鱼 毒，核中仁，可涂口唇燥裂。 按∶ 橄榄 甘温之性，宜职脾胃，然性热能致上壅，亦不可多食。
即细皮 香圆 。六月摘者实，八月摘者壳，陈蛀者佳，并去瓤核，以面炒。实寒，消食积，开胸结。壳亦寒，健脾开胃，止吐消痰，除 里急后重 。
白玉露 肥儿丸 锅焦饼 化食丹 胡萝卜粥 活胃散 开胃山楂丸 龙胆泻肝丸 山楂麦芽饮 砂仁粥 消食饼 方剂主治： 助消化 八宝豆腐 糖蜜红茶饮
具有开胃消食的功效。 用于各种原因之 食欲不振 。 1～3岁每服3g，3～6岁每服6g，6～9岁每服9g，日服2～3次。 厌食
[原料]炒 麦芽 10克，炒 山楂 片3克，红糖适量。 [做法]取炒麦牙、炒山楂加水1碗共煎15分钟取汁，加入红塘调味即可。 [用法]饭前、饭后饮用均可。 [作用]消食化滞、 健脾 开胃，用于 伤食 （乳） 泄泻 、 厌食 、 腹胀 等症。 [评注]炒麦芽善消面食，除 积滞 ；山楂解肉食油腻，行积滞。二药合用，既消食又开胃，且味酸甜美，小儿乐于饮用。
[原料]炒 麦芽 10克，炒 山楂 片3克，红糖适量。 [做法]取炒麦牙、炒山楂加水1碗共煎15分钟取汁，加入红塘调味即可。 [用法]饭前、饭后饮用均可。 [作用]消食化滞、 健脾 开胃，用于 伤食 泄泻 、 厌食 、 腹胀 等症。 [评注]炒麦芽善消面食，除 积滞 ；山楂解肉食油腻，行积滞。二药合用，既消食又开胃，且味酸甜美，小儿乐于饮用。 山楂饮
辛热有毒。 开胃健脾，消食去寒滞，利 小便 ，消 水肿 。其气钻经入髓，与 麝脐 同功。 生痰助火，散气耗血，昏神损目，虚热之人，切勿沾唇。 独头者切片灼艾，治一切 痈 疽恶疮，妙。
辛热有毒。 开胃健脾，消食去寒滞，利 小便 ，消 水肿 。其气钻经入髓，与 麝脐 同功。 生痰助火，散气耗血，昏神损目，虚热之人，切勿沾唇。 独头者切片灼艾，治一切 痈 疽恶疮，妙。
辛热有毒。 开胃健脾，消食去寒滞，利 小便 ，消 水肿 。其气钻经入髓，与 麝脐 同功。 生痰助火，散气耗血，昏神损目，虚热之人，切勿沾唇。 独头者切片灼艾，治一切 痈 疽恶疮，妙。
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