麝香伪品——假麝香（Jiashexiang） [来源] 用麝香毛皮包裹淀粉等物伪制而成。 [性状] 类圆形，直径2．5cm。具长而粗密集的棕色毛，从两侧向中间往上卷，中间无囊孔。质硬无弹性，剖开后内含淡黄白色团块物，具玉米粉气。 [鉴别] 1．团块物加水湿润，能搓成团，有粘液。 2．团块物炽烧有焦臭味，灰呈黑色。 3．显微观察：具众多淀粉粒，单粒是多面形或类...
鹿茸伪品——假鹿茸（Jialurons） [来源] 用动物毛皮包裹动物骨胶等物经伪制而成。 [性状] 假鹿茸片呈类圆形片，厚薄不均，直径2～3．5cm，外皮灰褐色，具短毛。切断面；棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆凹点。外毛皮可剥离。体重，质坚韧，不易切断。气微，味淡。能溶于水，溶液呈混浊状。假鹿茸为带脑骨的“茸”（冒充砍茸），两假鹿角相距约7cm，每个为二分枝，...
燕窝伪品——假燕窝（Jiayanwo） [来源] 用淀粉或动物皮、骨胶经伪制而成。 [性状] 不规则小薄片状或粉碎状，表面淡黄色，入口即溶化。外包装为小塑料袋，上印有商标。另有呈不规则条片状相连，表面黄白色，透明用质状，质硬易断，浸泡后柔软、膨大。外包装用玻璃纸包成球形，并粘有长条形商标。 [鉴别] 按燕窝鉴别项1和2的试验法，1．有桔黄色絮状沉淀；发生混浊...
厚朴伪品——黄杞（Huangqi） [来源] 胡桃科（Juglandaceae）植物黄杞Engelhardia roxburghiana Wall.的干燥树皮。 [性状] 卷筒状、双卷筒或不规则块片状，厚2-5mm。外表面灰棕或灰褐色，粗糙。有长椭圆形皮孔及纵沟槽，栓皮脱落处显棕褐色。内表面黄棕或黑褐色，较平坦，有细纵纹。质硬脆，断面纤维性。气微，味微苦涩。...
茵陈 伪品——牛至（NiuZhi） [来源] 唇形科（Labiatae）植物牛至 origanum vulgars L. 的干燥全草。 [性状] 根表面灰棕色。茎四方形，直径1～2mm，表面浅棕紫或浅棕色，密被倒向卷曲的微柔毛。叶对生，稍皱缩，易脱落，易破碎。完整叶片呈卵形或长圆状卵形，长6～18mm，宽4～12mm，顶端钝，基部宽楔形、近圆形或浅心形，边全...
鲜奶、酸牛奶都营养丰富，但如果食用了变质的鲜奶、酸牛奶后，不但毫无营养价值可言，还可能落下不 健康 的隐患。 一般而言，鲜牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味，且具有新鲜牛奶固有的香味。如果将牛奶倒入杯中晃动，奶液易挂壁；滴一滴牛奶在玻璃上，乳滴呈圆形，不易流散；煮制后，无凝结和絮状物。 与此同时，合格的酸奶凝块均匀、
1、12小时胎动次数20—30次，应加以警惕，第二天再重复数三次。 胎动次数在20次以下或比原来的胎动次数减少一半，提示胎儿在子宫内可能缺氧，应及时去医院检查。 2、如果胎动超过40次，也应该及时去医院检查。
柴木老家具的作伪，主要有两个方法：制造使用痕迹和用古家具的零件拼凑。 制造使用痕迹：在新做好的家具上泼上淘米泔水和茶叶水，然后搁在室外的泥土地上，任它日晒雨淋，两三个月里反复几次后，木纹会自然开裂，油漆龟裂剥落，原木色泽发暗，显出一种历经风雨的旧气，仿佛几十年上百年的时间就浓缩在里面了，很能骗过外行。真品的水渍痕一般不超过一寸，作伪的往往会超出许多。 对一些
一看：市民如发现一种大米发暗，色泽不鲜亮，没有正常大米的光泽，自然就要提高警惕。 二闻：正常大米有一种香味，而致癌大米有一种霉味。 三摸：霉变后的大米，为了掩盖自己的“丑陋”，会进行抛光处理，但抛光也还是会露点马脚，所以有的不法商人还会进一步处理，再加一层矿物油，以增加亮光，但加了矿物油后，大米又难免会油腻，所以致癌大米有些会有油腻感。 四想：这些经过“易容
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