眼下高考、中考即将来临，如何为孩子们补充营养一直是家长们关心的问题。其实考前的营养，与其说进食保健品，还不如平时根据考生体质的状况，多注意饮食调理，可能会更见成效。 现介绍几种对考生有益的药膳，供选用。 人参粥 人参 3克，大米100克， 冰糖 适量。将 人参 研为细末备用。先取大米煮粥，待熟时调入人参末、 冰糖 ，再煮一二沸即成。可健脾益气，适用于脾胃亏虚...
药物、运动、饮食都可以控制 高血压 ，轻微高血压患者适当食用 芹菜 稀饭、 萝卜 稀饭、 羊肉 药膳汤等，有助于稳定血压。 芹菜稀饭 材料与做法：需准备芹菜连根120克、白米适量，先把芹菜洗净、切碎后，连同白米250克一起放到锅子里，然后加入适量的水，最后用小火煮成稀饭即可食用。 功效：能清肝热、辅助降血压，适于肝阳上亢、阴虚阳亢证的高血压患者。 萝卜稀饭 ...
...生津养胃作用。适用于肺阴不足之 干咳 少痰，甚者痰中带血，或胃阴不足、津液缺乏、阴虚燥热之 糖尿病 ，而出现的“三多一少”等病症。现介绍几款药膳预防和辅助治疗 糖尿 病。 《本草大明》曰：“玉竹，除烦闷，止消渴，润心肺，补五劳七伤虚损。”该品有补阴而不滋腻，滋养而不恋邪的优点，因此，还可用于治疗素体阴虚、 感冒 风热而致的 发热 、微恶风寒、 咽痛 口渴、舌...
...入适量水，等沸后加入 陈皮 约煮2分钟，再加入白饭、瘦肉丝、皮蛋、葱段等一起煮成粥，熟后加盐调味即可。 当肠胃胀气或不舒服时，可食用以下两款药膳来调理改善。 粉光参鱼汤 材料：虱目鱼1条、粉光参10克、 白术 10克、 茯苓 10克、 枸杞子 6克、 生姜 5片、 米酒 10毫升。 做法：虱目鱼洗净、切小块，放锅里，再把所有食材洗净后放入锅里，加2000毫升...
女性冬令进补要做到事半功倍，关键在于针对不同体质，有的放矢。 进补要因人而异 女性冬令进补要做到事半功倍，关键在于针对不同体质，有的放矢，这里提供几个进补方子： 长期从事文字工作和经常操作电脑的女性。 常见症状：眼睛 疲劳 ，或 眼花 目眩，或两目干燥。 进补提示：各种动物肝脏含有丰富的维生素Ａ，经常食用一些猪、牛、羊及鸡、鸭等畜禽肝脏，有益于眼睛，...
...病症，好发于6个月至3岁的婴幼儿,表现为发热、烦躁、 易哭 ， 唇干舌燥 ，口渴欲饮， 食欲不振 ， 精神萎靡 ，形体 消瘦 等。 下面三款药膳有防治作用。 芦根 山药 莲子粥 配料： 莲子 15克， 山药 30克， 太子参 10克， 芦根 20克， 粳米 50克， 白糖 适量。 制法：先将 太子参 、芦根淘洗干净后，加入1升水先煎20分钟，弃渣过滤后，放入...
...非世界杯比赛直播多在半夜进行。熬夜看球，绝对影响健康。中医学认为，熬夜容易导致阴亏阳亢而产生阴虚 内热 的症状，所以熬夜后，最好根据情况选用药膳进行调养。 夏枯草 煲瘦肉 夏枯草 10克，猪瘦肉50～100克，加水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汤，每天1次。有清 肝火 、降血压之功效，适用于 高血压 病人熬夜后 头晕 头痛 及眼红者。 莲子 百合 煲瘦...
...焖片刻;放入 枸杞子 再焖烧10分钟，加入味精即可食。 [特点]枸杞可防治 动脉硬化 ，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。特别提示：需要提醒的是在制作药膳时，要注意鲫鱼不宜与 麦冬 、 沙参 同用，也不宜与 芥菜 同食。另外，鲫鱼细刺较多，食用时需缓慢进食，并耐心剔除鱼刺。 木耳 清蒸鲫鱼 [原料]鲜鲫鱼300克，水发 木耳 100克，料酒、精盐、 白糖 、姜片、葱段...
...味后，再煮沸数分钟即成。可作菜肴常吃。 功效：润肺补肾，养血润肠。对肺虚易咳、 哮喘 多痰或 干咳 无痰都宜，且能补肾益肺，提高免疫功能。 二子 延年茶 原料： 枸杞子 、 五味子 各6克。 制作：二药在器皿中捣烂取出，置有盖磁杯中，加沸水冲泡后，加盖焖10分钟左右，缓缓饮服。每日1~2杯。 功效：补肾益肝，敛肺明目，固精止汗，补虚抗衰，延年益寿。 益寿糕 ...
...。也可先将中药煎煮，滤取药汁、去渣，再在食物烹调过程中加入药汁，减少营养和有效成分的破坏。 4.适量有恒，有的放矢 “饮食有节”是中医重要的养生保健原则，药膳食疗同样应适量而有节制。短期内不宜进食过多，不可急于求成。应根据自身状况，经常小量服食，持之以恒，久之定能收效。 对于无病者可适当食用某些保健养生膳。对于体质虚弱或患病者还应当用药治，并配合药膳治疗。而...
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