食物疗法/洋葱

...等有杀伤及抑制作用。 【应用实例】 1. 阴道 滴虫症:洋葱40克,洗净后捣烂挤汁,浸透 消毒 纱布 塞入阴道,连用3~4次,有较好效果。 2. 痢疾 :洋葱1个,白糖50克,加 粳米 共同煮粥食用。 3. 风湿性关节炎 :洋葱100克,鸡腿5对, 生姜 100克,加水煎服, 空腹 早晚各1次。 4. 失眠 :洋葱1~2个用刀横竖十字切开,睡前放在枕边闻其辣...

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食物疗法/茄子

...茄子性寒,凡 脾胃虚寒 、 慢性腹泻 、 消化不良 者及孕妇不宜多食。 【应用实例】 1. 疝气 :鲜茄蒂4~5个,煎取浓汁,白糖水调服。 2. 风湿性关节炎 :茄子根15克,水煎服。每天1次,连服数天;或茄子根90克,浸入500毫升白酒中,3天后服用。每次饮15毫升,每天2次,连服7~8天。 3. 腹泻 :茄子根15克, 石榴皮 3克,水煎服。 4. 口腔...

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食物疗法/南瓜

...素C含量在瓜类中都较高。 现代研究发现,人体缺乏 微量元素 钴是导致 高血脂 、 冠心病 、 糖尿病 的原因之一。每公斤南瓜中钴的含量高达126毫克,居各类粮食、 蔬菜 的首位。因此经常服食南瓜,能增加体内 胰岛素 释放量,促使糖尿病患者胰岛素分泌正常化,对降低 血糖 有意想不到的疗效。 南瓜中的纤维素含有丰富的 果胶 。果胶进入人体后,可以和多余的 胆固醇...

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食物疗法/海带

...藻的全草,它有丰富的营养。据测定,每百克海带中含有 蛋白质 8克,脂肪0.1克, 胡萝卜素 0.57毫克, 维生素B 1 0.09毫克,B 2 0.36毫克, 烟酸 1.6毫克,钙1177毫克,铁150毫克,磷216毫克,此外海带还含有丰富的碘质,所以常食海带对预防 缺碘性甲状腺肿 大和维持 甲状腺 正常功能大有益处。现代医学研究还发现,海带可降低 血液 中...

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食物疗法/鲥鱼

...醒脾 , 清热解毒 。 鲥鱼鳞 主要外用,以直接敷贴、或香油敷涂、或焙干研末调敷。用治疔疮、 烫火 伤、 下疳 等。鲥鱼刺小而多,食时易鲠咽喉,可调服 砂糖 水或 山楂 水解鲠。 【应用实例】 1.疔疮:以鲥鱼贴疔疮上,固定紧,然后用力揭起,可拔疔根,但其痛无比。 2.烫火伤:蒸鲥鱼,取浮油外涂。 3.下疳:鲥鱼鳞焙干研末,白色者名白龙丹,外敷。 参看 鲥鱼

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食物疗法/鲤鱼

...:“岂其食鱼,必河之鲤”,不难看出鲤鱼受欢迎的程度,所以鲤鱼又有“家鱼之首”的美称。 鲤鱼具有很高的 营养价值 ,每100克肉中含 蛋白质 20克,脂肪1.3克,碳水化合物1.8克,钙65毫克,磷4.7毫克,铁0.6毫克,并含10多种游离 氨基酸 ,这是其产生美味的主要成分。另外还含有 维生素B 1 、B 2 、A、C、 尼克酸 等多种维生素及 组织蛋白酶 ...

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食物疗法/虾

虾,分为海水虾和淡水虾两类。海虾又叫红虾,包括 龙虾 、 对虾 等。每百克鲜对虾肉中含水分77克, 蛋白质 20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克以及 维生素A 、B 1 、B 2 、 烟酸 等。海水虾味甘咸性温,功能为补肾 壮阳 , 滋阴 健胃 ,壳有 镇静 的作用。淡水虾的主要品种为沼虾,俗称青虾。味甘性温,具有补肾壮阳、下乳汁...

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食物疗法/西红柿

... 流涎 及全身 疲乏 等 症状 ,严重者还会危及生命。故不要食用未成熟的西红柿。 【应用实例】 1. 高血压 :每日清晨 空腹 吃西红柿1~2个。 2.腋臭:取西红柿汁,加入适量温水,用干净毛巾蘸汁洗两腋下,最好浸15分钟。隔3天洗1次。 3.增肥:西红柿榨取汁,加白糖适量,常服。每日1次,睡前饮。 4. 细菌性痢疾 :番茄洗净,500克加水1000克,水煎...

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食物疗法/苦瓜

...、茎、叶、花也都具有 清热解毒 的作用。 苦瓜性寒,凡 脾胃虚寒 者不宜食用。 【应用实例】 1. 痢疾 :鲜苦瓜捣烂绞汁1杯,开水冲服。 2.糖尿病:鲜苦瓜50~100克,作菜吃,每天2~3次;或将苦瓜制成干粉冲服,每次~12克,每天3次,连服10~15天。 3. 中暑 :鲜苦瓜1个,绿茶3克。将苦瓜去瓤切碎,与绿茶加水煎服。 4. 便血 :鲜 苦瓜根 1...

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食物过敏性哮喘

...等方法证实可以诱发 哮喘 等 呼吸道 症状 的食物已多达数百种,其中常见的食物包括以下数种: 1.奶及奶制品 牛奶及奶制品是诱发婴幼儿哮喘的最常见食物变应原,牛奶中甲种乳白 蛋白 是所有牛奶成分中 变应原性 最强的 变应原 成分。由于甲种乳白蛋白具较高的种属特异性,故对牛奶 过敏 的儿童可以考虑采用山羊奶来替代。 2.鸡蛋 鸡蛋以及蛋制品可以导致各年龄段的病...

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