每年的三四月份，是野菜盛产的季节。吃腻了大鱼 大肉 的都市人，在春天野菜当令的季节多吃一点，可以起到很好的保健作用。 我国历来就有“医食同源”的说法，在野菜的身上体现得更为明显。野菜中含有多种生物活性成分。其中，多糖能提高人体的免疫功能，防止感染性疾病与肿瘤；黄酮则能抵制自由基对细胞的损害；皂甙具有显著改善 心血 管功能的作用。以下10种野菜都是我们平时常见...
面对不良情绪，如何排解和发泄，心理专家为我们开出了三剂处方。 第一剂 “ 牛黄 清热散”正是喻意要先冷静思考，切不可冲动行事，如果把存在的问题解决了，那些不良情绪也自然消失了。 第二剂 “跌打膏”。 有些时候，由于工作压力大或者坏天气这些不可操控的因素造成的情绪低落，调节的方式方法也比较多。这种情况下,可以选择参加一些自己不太擅长的体育运动，比如滑冰，既是一...
性早熟、矮小症、出鼻血、内火重……花了很多冤枉钱，白费了许多力气，却未能达到预想效果。如今，中老年人冬令进补已成为现代生活中不可或缺的一部分，可眼下讲究键康、要吃要补的还不止中老年，很多青少年和儿童也不甘落后，家长想方设法给孩子买不同类型的补品，补钙、补脑、补眼，各种保健品层出不穷，生怕孩子缺少营养元素，影响生长发育。 专家说，其实，生活中最普通的食物，比如...
...响。孩子受到突然精神刺激,如惊吓,或生活环境改变等,可出现暂时的便秘现象。 ④ 某些疾病可引起便秘如肛门狭窄或先天性肌无力等。 ● 发生便秘怎么办： ① 矫正孩子的饮食非常重要。人工喂养的小儿发生便秘时,可加润肠辅食,如新鲜的桔子汁,西红柿汁或红枣煮水等,奶中加糖适量(8%)。大的孩子多吃蔬菜,红薯等五谷杂粮,会收到很好的效果。 ② 训练排便的习惯不容忽视。...
癌症离我们越来越近，前一阵有位影视明星因而换肝，还有其他几位明星也是因癌症而离我们远去。在生活中听说有人得癌症也不是什么新鲜事了，所以，癌症的严重性足以引起大家的重视。癌症病因比较复杂，与多种因素有关，与癌症的关系非常大，有很多癌症是吃出来的。 ：经调查研究，已发现以下几个要点：①缺少维生素A、维生素C和维生素E。②缺少某些微量元素，如钼、锌、镁、硒等。③进...
...白肉中的代表，其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。尤其是乌鸡、火鸡等品种中，牛磺酸的含量更高，比普通鸡肉的滋补作用更强。 此外，鸡不同部位的肉营养成分有所差异。 鸡胸 脯肉的脂肪含量很低，而且含有大量维生素，如维生素B和尼克酸，后者能...
...美国农业部一项研究调查却发现，你在什么时间吃比较多的东西，和体重增减并没有绝对关联。 研究人员将一群体重超重的女性分为两组，一组在中午之前就吃下70％的一天所需热量，而另一组则在接近晚餐时间吃，结果并不影响她们的体脂肪率。专家认为，体重会增加，主要还是因为吃进的热量比消耗掉的多。因此，维持健康体重最重要的一件事就是控制每天摄取的总热量。 对于上班族来说，下了...
美国著名心理专家弗兰克·劳利斯在其《智商答案》一书中中说，父母每天如何唤醒孩子即可造就他们的成功与失败。用蓝光唤醒他们有助于智力的开发和发展。“如果你要用积极的方法开发孩子的智力，最好的方式就是让他们处于蓝光环境下。 当眼睛感受到蓝光时，大脑就会受到刺激。即使双眼闭合也是如此。”因此 ，在儿童房间内安装蓝色灯是一不错的选择。一些研究也显示，蓝光能激发人的情绪...
...而且可防止将流感传染给别人。 咳嗽时怎么办呢？传统的方法是当你咳嗽或者打喷嚏时，用自己的手遮掩口鼻，然后再尽快去洗手。实际情况是很多成年人和儿童都不会立即洗手，这就意味着他们可能会通过握手、接触门把手、电脑键盘以及其他物体表面等方式传播流感病毒。所以， 传染病 学专家对咳嗽时的“礼节”提出了新的建议，即咳嗽或者打喷嚏时，手头上没有手帕或纸巾，那么与其用手遮掩...
...，抑制铅的吸收和毒性作用。 因此，齐可民说，对于铅中毒的儿童，首先要做到均衡饮食。少吃肥肉、油炸和油腻食品，适当增加蛋白质和维生素的摄入。多吃些含蛋白质丰富的食物（比如牛奶、豆制品、鱼类、瘦肉等）、新鲜蔬菜和水果、硬壳坚果（核桃、花生、开心果等）以及黑木耳等。但要注意的是，蔬菜、水果应洗干净，水果还要削皮，因为农药中往往含有铅。同时多喝水，以促进铅的排泄。 ...
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