主要原料： 水发 香菇 60克， 豆腐 皮3张，冬笋150克， 荸荠 50克，面粉10克，五香粉0.3克，菜油300克，嫩姜10克，味精1克，酱油10克， 香菜 适量。 制作方法： 香菇 去蒂洗净，切成长3厘米、宽0.3厘米的细条，冬笋切成宽0.3厘米的条状， 荸荠 去皮切片后再切成条，嫩姜切细丝，面粉放在碗中，加清水150克、酱抽3克、味精1克、苏打粉搅匀...
主要原料：水发 香菇 60克， 豆腐 皮3张，冬笋150克， 荸荠 50克，面粉10克，五香粉0.3克，菜油300克，嫩姜10克，味精1克，酱油10克， 香菜 适量。 制作方法： 香菇 去蒂洗净，切成长3厘米、宽0.3厘米的细条，冬笋切成宽0.3厘米的条状， 荸荠 去皮切片后再切成条，嫩姜切细丝，面粉放在碗中，加清水150克、酱抽3克、味精1克、苏打粉搅匀成...
主要原料：水发 香菇 60克， 豆腐 皮3张，冬笋150克， 荸荠 50克，面粉10克，五香粉0.3克，菜油300克，嫩姜10克，味精1克，酱油10克， 香菜 适量。 制作方法： 香菇 去蒂洗净，切成长3厘米、宽0.3厘米的细条，冬笋切成宽0.3厘米的条状， 荸荠 去皮切片后再切成条，嫩姜切细丝，面粉放在碗中，加清水150克、酱抽3克、味精1克、苏打粉搅匀成...
〔甘涩热，入肺、肾二经。〕益肾固精，〔益命门之药，空腹食之，最能固精。〕养血润燥，〔故有乌须发润肌肤之能。〕最治伤损，〔通润血脉之力，捣和酒服。〕善治铜毒。〔与铜钱共食即成粉，故误吞铜物，多食自化，或同 荸荠 食更佳。〕肺有痰热，阴虚吐衄等症，勿用。。
乌梅肉 （捣烂），醋少许，盐水调匀贴。肉刺 鸡眼 ， 蓖麻子 末敷。 又方 荸荠 一个，荞面一钱，共捣贴一昼夜。或 蜈蚣 用 香油 泡一二日，取出捣烂敷，过夜根即拔出不再发（并治蛀发癣）。或 满天星 （又名 遍地金 钱，又名破铜钱，生阶砌及花盆上），捣敷。或生 萝卜 嚼敷。
痘风眼 ，病证名。见《青囊真秘》卷一。指痘疮余毒未尽，复受 风邪 ，而致眼中作痒， 眼睑 红赤溃烂。治宜 疏风清热 ， 除湿止痒 。内服加减 四物汤 或 除湿 汤。外用内服药渣熏洗，再涂眼药精（《 五官科 学》： 硼砂 7.5％， 朱砂 0.9％， 硫酸铜 1.8％， 龙脑香 18％，药制 炉甘石 36％， 荸荠 36％）。参见 眼弦赤烂 条。
海蜇 荸荠茶 。 海蜇 头60克，生 荸荠 60克。先将海蜇头漂洗去咸味，再与 荸荠 同煮取汁。 代茶饮 ，不拘时。清热化湿，健运脾胃。适用于 耳鸣 。 一、 五味子 蜜茶 配方：绿茶1克， 北五味 子5克， 蜂蜜 25克。 用法：沸水冲泡饮用。 功效：治疗耳鸣。 二、海蜇荸荠茶 配方：海蜇头60克，生荸荠60克。 用法：先将海蜇头漂洗去咸味，再与荸荠同煮取...
妇人 经水 不行，少腹有块，或大或小，或痛或否，亦多有经水时行无阻碍者，此乃血积胞宫也。非经水能为块也。 经水中有块者，亦属 瘀血 ，然亦有挟 痰饮 败精而成块者，虚寒人少腹有瘀块，治宜温痛，有郁热者，加 龟版 、 丹皮 、 白芍 之属。 党参 当归 黑姜 炙 鳖甲 淡吴萸 莪术 芎 艾叶 荸荠 粉 桃仁 泥
...薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。此外，街边 一些经营烤红薯的摊主为节约成本多选用焦炭作为燃料，产生的二氧化硫等有害物质很容易积在红薯皮中，所以烤红薯连皮吃有致癌风险。 荸荠 皮： 荸荠 生于水田中，它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物，同时还含有寄生虫。生吃荸荠皮，会引发腹泻、呕吐等不适症状。此外，需要提醒大家，荸荠皮中含淀粉较多， 糖尿病 患者应慎食。
...川中药志》也指出：“甜菜治麻疹初起，见点未透和颜色不红。”四川民间还有治小孩出麻疹应期不透，用甜菜、芫荽子、樱桃核各10克，煎水服的办法。 荸荠 其鲜汁对热性病均有很好的效果，它有清热、生津、化痰的作用。对于麻疹患儿发热、咳嗽之时，可单用荸荠煎水喝，也可用荸荠同芫荽煎服，疗效颇佳。 竹笋 在民间，多认为竹笋为发物，在小儿出疹期间，借其大发之性，可以助麻疹透发...
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